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Escaneo científico sobre la transdisciplinariedad en la investigación en agricultura. Una aproximación desde la productividad científica by Flórez Martínez, Diego Hernando

“… • Formas de integración horizontal cómo recurso necesario para nuevos conocimientos y tecnología, a través de puntos de contacto entre las diferentes disciplinas (trabajo en equipos, multidisciplinariedad, interdisciplinariedad, y transdisciplinariedad), que permiten la resolución de problemas complejos (Morin, 1984).2 • La transdisciplinariedad no se esfuerza por dominar muchas disciplinas, su objetivo es abrir todas las disciplinas a que compartan y que observen más allá de ellas (FWCT, 1994)3…”
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Las escuelas de campo : un enfoque efectivo para capacitar y estimular la innovación en familias productoras en Centroamérica by Aguilar, Amílcar., Nieuwenhuyse, Andreas, Cruz, Jorge, Banegas, Karen, Villanueva, Cristóbal

“…Se recomienda formar equipos de especialistas que en interacción con las personas facilitadoras definan los materiales de apoyo para uso masivo. …”
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“Evaluación de las Buenas Prácticas de Manufacturas y Programas Operacionales Estandarizados de Sanitización en la planta procesadora “Lácteos Masigüito R.L” Camoapa, Boaco 2016” by Espinoza Granados, Néstor Javier

“…A través de la observación directa a difere ntes áreas de interés se verificaron los ambientes internos y externos, así como las condiciones en que trabajan los operarios, los principales riesgos a que están expuestos, el uso de los equipos de protección, lo que permitió una mejor comprensión e interpretación de la información. …”
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Diagnóstico del laboratorio de agroindustria de la Facultad de Desarrollo Rural para la implementación de un manual de buenas prácticas de manufactura, 2017 by Sequeira Nùñez, Edgar José

“…Con la aplicación de la ficha fueron analizados cinco variables: edificio, equipos y utensilios, personal, control en el proceso de producción, almacenamiento y distribución. …”
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Caracterización de los residuos de madera generados en talleres de carpintería del municipio de Camoapa durante el periodo mayo a julio 2016 by Pérez Coronado, Irlanda Ayarely

“…El 50% de los talleres de carpinterías utilizan los residuos para complementar piezas de otros productos, en cambio, el otro 50% lo venden, siendo sus clientes potenciales las amas de casa quienes los utilizan para la combustión en las cocinas y las caballerizas para la cobertura de pisos en el cuido de los equinos. Los precios de venta de los residuos van desde C$1.1 a C$3.3 córdobas el Kg. …”
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Establecimiento de un restaurante en el Distrito 6, Managua, 2021-2025 by Ramírez Zelaya, Jolsin Rodolfo, García Vásquez, Gendri Jesael

“…Con respecto al plan de producción se determinó todos los requerimientos para la puesta en marcha del negocio entre ellas: maquinarias, herramientas, equipos, materia prima e insumos que se encuentran cerca del establecimiento, también se diseñó una estructura organizativa óptima para el tamaño del negocio, la figura legal de la asociación y de la marca de Zelaya House. …”
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Caracterización de fincas, producción de leche y ganancia de peso pre destete en ganado doble propósito en los Municipios Condega, Somoto, Palacagüina, San Lucas y Las Sabanas, Nic... by Benavidez Rodríguez, Alexander

“…La ganadería (C4), es diversa (equinos, porcinos, aves y caprinos), predomina el bovino de doble propósito, en áreas de 2 a 80 manzanas, pastos naturales (60%), jaragua (Hiparrenya ruffa, 46%), pasto estrella (Cynodon dactylon,33%), y forraje (Pennicetum purpureum, 53%), manejados en 2 a 6 potreros. …”
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El uso de plaguicidas químicos en el cultivo de café (Coffea arabica) su relación con el medio ambiente y la salud” en los caseríos de Julio Cesar Tello, Alto Cuchara y los Ángele... by Pinedo Taboada, Erika Marilyn

“…Se determinó el nivel de peligrosidad de los plaguicidas usados en contra del medio ambiente y la salud, siendo el 100% por desinformación y falta de cultura en el uso de EPP (Equipos de Protección Personal) para la fumigación de estos productos químicos.…”
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Elaboración de un manual sobre Principios de Buenas Prácticas de Manufactura para empresas productoras de casabe beneficiadas por el Fondo de Prosperidad del Proyecto Turismo Coste... by Lalaleo J., Esteban F.

“…Entre las empresas se encuentran tres productoras de casabe: Luba Ereba, Docha y Tres Estilos. El casabe es una galleta seca, circular y delgada hecha de yuca. …”
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Elaboración de una bebida saborizada con base en agua y sabores artificiales de frutas by Salinas L., José R.

“…En la Planta de Lácteos de Zamorano existe una subutilización de los equipos de proceso, esto ofrece la alternativa de desarrollar nuevos productos que incrementarían la cantidad de productos que se ofrecen al mercado y podría generar mayores ganancias. …”
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Análisis de la cadena de producción y comercialización del banano.-El caso Colombiano- by Restrepo C., Andrés

“…La rentabilidad anual para el productor fue del 6% tomando la inversión en tierra y equipos como un costo hundido, analizando solamente los costos del cultivo. …”
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Evaluación técnica y económica de un hato lechero en Tulcán, Ecuador by López G., Cindy C.

“…El mayor costo directo fue la mano de obra que corresponde al 39% del costo de la operación y el mayor costo indirecto fue la maquinaria y equipos que corresponde al 14% de la operación. La rentabilidad (ingreso capital/ activo promedio) fue negativa, resultando la operación no rentable.…”
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Evaluación del esfuerzo físico del trabajo con motoguadaña en época calurosa by Paunero, Ignacio Eugenio

“…Se recomienda seguir las recomendaciones generales y específicas para la realización del trabajo en épocas calurosas de la Res. 30/23, e introducir modificaciones en los equipos y procedimientos de trabajo para disminuir el esfuerzo del trabajo con motoguadaña.…”
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Colombia: sanidad animal by Ruiz M, Alfonso, Jiménez Tille, José, Cadena Santos, Jaime, Estupiñán Arias, Jaime

“…En 1978 el ICA elaboró este documento que contiene los siguientes aspectos: una información general del país (localización, extensión, clima, uso de la tierra, zonas de explotación ganadera), la sanidad animal en Colombia, organización de la División de Sanidad Animal (servicios de: diagnóstico, inspección de frigoríficos, cuarentena, campañas sanitarias, control de fiebre aftosa, brucelosis), especies animales y principales enfermedades (bovinos: fiebre aftosa, estomatitis vesicular, rabia, rinotraqueitis bovina infecciosa, leptospirosis, brucelosis, vibriosis, trichomoniasis, carbón bacteridiano, carbón sintomático, septicemia hemorrágica, tuberculosis, paratuberculosis, leucosis, mastitis enzoótica, anaplasmosis, babesiosis, tripanosomiasis, sarna, dermatobiasis, distomatosis, bronquitis verminosa, nematodiasis gastrointestinal, equinos: estomatitis vesicular, adenitis estreptococcica, salmonelosis, encefalitis equina venezolana, anemia infecciosa, enterotoxemia, brucelosis, rabia, tripanosomiasis, babesiosis,;Aves domésticas: newcastle, bronquitis infecciosa, laringotraqueitis, coriza infecciosa, micoplasmosis, encefalomielitis, marek, leucosis, nematodiasis, histomoniasis, viruela, salmonelosis, coccidiosis, ovinos: fiebre aftosa, estomatitis vesicular, ectima contagioso, pedero, aborto enzoótico, carbón bacteridiano, carbón sintomático, enterotoxemia, salmonelosis, vibriosis, brucelosis, paratuberculosis, scrapie, linfadenitis caseosa, sarna, tripanosomiasis, hidatidosis, oestrosis, dismatosis, listeriosis, parasitismo gastrointestinal, cerdos, conejos y abejas). …”
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Ambiente y manejo presacrificio en el ganado de carne y su impacto sobre el bienestar animal, la producción y la calidad de la carne by Aguayo Ulloa, Lorena Angélica

“…Por esta razón, y a modo más práctico, el trabajador a cargo de los animales, el administrador de la finca, el transportista de ganado, los operarios del matadero y el diseñador de las estructuras y equipos que se utilizarán para los diversos manejos animales deben tener conocimientos básicos de comportamiento animal (Broom & Fraser, 2010).…”
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Protocolos de buenas prácticas logísticas para la cadena de suministro de alimentos agrícolas : unidad productiva, centros de acopio y empaques by Pérez Rodríguez, Claudia Patricia, Naranjo Castillo, José Eduardo, Jaimes, Alejandro Esteban, Torres Aya, Fanny Angélica

“…Se describen, además, maquinarias y equipos diseñados para optimizar estas operaciones, especialmente en contextos donde el acceso a servicios públicos es limitado.…”
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Evaluación del efecto de la fuente de nitrógeno y del fraccionamiento de la fertilización en el rendimiento del sorgo para grano (Sorghum bicolor (L) moench) y uso eficiente del ni... by Manzanares Rugama, Ramiro Antonio, Hernández Gadea, Roberto Salomón

“…Se realizó en la época de postrera del año 2003 en un período comprendido del 26 de agosto al 23 de diciembre en la finca Las esquinas en el municipio de Tisma, departamento de Masaya, cuyas coordenadas son: 11°53’7” latitud Norte y 86°12’9” longitud Oeste, con una altura de 56 msnm. …”
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Prevalencia de ascaridiosis (Ascaridia galli) en aves ponedoras, granja avícola Hannón, Municipio de Nindirí, departamento de Masaya, septiembre-noviembre 2018 by Guerrero Blandón, Dylan Alexander, Vásquez Espino, Orling Eberto

“…Se evaluó la prevalencia de Ascaridia gallien aves ponedoras de líneas Hy-line (W36 y C22 )e Isa Brown,la investigacion se llevo acabo en granja avícola Hannón, municipio de Nindirí,departamento de Masaya, periodo comprendido entreseptiembre a noviembre 2018,donde se analizó una parvada de 5,000 aves distribuidas en 5galeras,el presente trabajo es un estudio descriptivo, para la recolección de los datos se hicieron 3 necropsias eventuales previas al muestreo, se procedió a realizar la recolección de las muestras coprológicas que fueúnica para cada una de las 5 galera, como no se podían muestrear de un solo, la primera semana se muestreo de la galera uno a la galera tres, la segunda semana se muestreo la galera cuatro y galera cinco.En las cuales se tomaron el 10% de muestras de una población de 1000 aves por galera , donde el tipo de muestreo fue intencional de manera localizada seleccionando cinco zonas (las cuatro esquinas y el centro), al mismo tiempo focalizada tomando en cuenta para la recolección de las heces los siguientes criterios: color, consistencia y presencia de parásitos adultos. …”
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Trayectoria socio-técnica de las tecnologías postcosecha en cítricos : desde los inicios de la citricultura en el nordeste de Entre Ríos a la actualidad by Meier, Guillermo Enrique

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Cambios en la concentración de nutrientes en plántulas de Nothofagus pumilio bajo gradientes de luz y humedad del suelo by Soler Esteban, Rosina Matilde, Martínez Pastur, Guillermo José, Lencinas, María Vanessa, Moretto, Alicia Susana, Peri, Pablo Luis

“…Las concentraciones de macronutrientes se determinaron con equipos Büchi K350 y Shimadzu ICPS-1000III. ANOVAS múltiples en macronutrientes de la biomasa aérea y subterránea presentaron diferencias significativas para los gradientes analizados. …”
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