Resultados de búsqueda - Elizabeth II

Polifenoles totales, antocianinas, capacidad antioxidante granos secos y análisis sensorial del licor de cacao (Theobroma cacao L.) criollo y siete clones. por Nazario Inocente, Orfa María

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Polifenoles totales, Antocianinas capacidad antioxidante y evaluación sensorial en granos de Cacao (Theobroma cacao L.) criollo y CCN51 con y sin beneficio. por Reyes Paz, Frezia Nelly

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Composición física, química y actividad antioxidante del agua de dos variedades de coco (cocos nucífera L.). por Reátegui Díaz, Darlym

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Determinación de parámetros óptimos para la elaboración de yogurt por sustitución parcial con leche de soya y lactosuero. por Quincho Yactayo, Julio Wilfredo

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Elaboración de mantequilla de Maní (Arachis hypogaea) variedad Virginia con adición parcial de Manteca de Palma por Solís Cáceres, Alda Mariza

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Polifenoles totales, Catequina y actividad antioxidante en granos de Cacao (Theobroma cacao L.) Criollo y CCN-51 en las etapas de beneficio y tostado por Huanca Melgarejo, José Antonio

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Estudio sobre cruzabilidad entre papas cultivadas, entre papas cultivadas y silvestres y entre papas cultivadas y malezas relacionadas por Peña, P.A., Valbuena Benavides, Raúl Iván, Cerón, María del Socorro, Nuñez Zarantes, Victor Mamuel

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Evaluación de la actividad antioxidante del noni (Morinda citrifolia L.) en tres estados de madurez en Tingo María. por Sullón Vargas, Joel Profirio

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Determinación del momento de la cosecha del plátano Var. guayabo (Musa balbisiana) en Tingo María. por Inga Chumbe, Rommel

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Producción y comercialización de jaleas naturales, Empresa HONDUFRUT, Honduras, por Orellana, Ricardo A.

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Estabilidad de la carne molida fresca de vacuno, tratada con sales orgánicas, empacada a vacio y refrigerada. por Maíz Miraval, Segundo Hipolito

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Evaluación físico - químico de la leche tratada con un activador comercial de la enzima lactoperoxidasa y su implicancia en derivados, en la Provincia de Leoncio Prado. por Saenz Gallo, Janet Aleyda

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Optimización de las dosis de alúmina en diferentes valores de Ph y turbidez iniciales para la remoción de turbidez en el agua de consumo humano de la UNAS por Cerna Cueva, Alberto Franco

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Evaluación de la actividad antioxidante y cuantificación de quercetina en dos especies de frijol: frijol palo (Cajanus caján L.) y frijol Chaucha (Phaseolus Vulgaris L.) por Quintanilla Alca, Josefa Rosario

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Sistemas silvopastoriles en bosque nativo por Peri, Pablo Luis, Navall, Jorge Marcelo

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Obtención de harina a partir hoja de erythrina (Erythrina edulis) para alimentación humana. por Vega Díaz, Rafael

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Pera Black Worcester por Calvo, Paula Cecilia

“…Según cuentan los historiadores fue descubierta por la reina Elizabeth I en WhytstoneFarm (Bunyard, 1920). Fue una variedad muy importante durante el siglo XVI en dicho país e incluso formó parte del escudo de armas de la ciudad de Worcester. …”
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Pera: Black Worcester por Calvo, Paula Cecilia

“…Según cuentan los historiadores fue descubierta por la reina Elizabeth I en WhytstoneFarm (Bunyard, 1920). Fue una variedad muy importante durante el siglo XVI en dicho país e incluso formó parte del escudo de armas de la ciudad de Worcester. …”
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Elaboración de helados con sustitución parcial de crema de leche y leche fluida por manteca de palma comercial y agua. por Quispe Berrocal, Jesús Ignacio

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Impact of the source sink ratio on vegetative growth, yield and reserves accumulation on a minimal pruning vineyard = Impacto de la relación fuente destino sobre el crecimiento veg... por Pacheco, Daniela, Perez Peña, Jorge Esteban, Prieto, Jorge Alejandro

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