Search Results - Editorial Publitec

Influencia de la dieta con taninos y tiempo de almacenamiento refrigerado sobre la calidad sensorial del músculo semitendinosus cocido sous - vide de vaca de refugo by Urbani, Valeria Maria, Biolatto, Andrea, Palladino, Pablo Martin, Vittone, Juan Sebastian, Munilla, María Eugenia, Lado, Martin

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Calidad bacteriológica de aguas de pozo del sudeste bonaerense en distintas estaciones climáticas del año by Perez Escalante, Joaquín, Andreoli, Yolanda Elina, Puricelli, Marino Marcelo, Castellari, Claudia Carla, Cirone, Karina Mariela, Valle, Facundo Marcos

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Aspectos de calidad e inocuidad de carne vacuna en puntos de venta minorista: percepción del consumidor by Casellas, Karina Susana, Rodriguez, Hector Ricardo

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