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  1. Desde el dólar soja hasta el fin del cepo cambiario by De Emilio, Marianela Sabrina

    Published 2025
    “…Se liquidaba a tipo de cambio oficial mayorista mientras se convivía con tipos de cambio alternativos para adquirir moneda extranjera, tipo de cambio MEP, para el consumo local, tipo de cambio informal, con brechas entre el dólar oficial y los alternativos que en ocasiones superaron el 100 %. …”
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    Informe técnico
  2. Geopolítica, mercado de granos y precios by De Emilio, Marianela Sabrina

    Published 2025
    “…La cosecha 24/25 en Sudamérica sigue su curso, con mejores rendimientos a lo esperado, y la siembra 25/26 en el hemisferio norte avanza con buenas expectativas climáticas. …”
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    Informe técnico
  3. Costos y control de gestión de innovaciones para una ganadería eficiente y sustentable. Estudio de caso de adopción de suplementación nitrogenada líquida en invernada by Scoponi, Liliana, Lauric, Miriam Andrea, Casarsa, Fabiana Andrea, Torres Carbonell, Carlos Alberto, De Leo, Geronimo, Cordisco, Marina, Kristensen, Melina

    Published 2025
    “…El análisis se complementó con el cálculo de indicadores clave de desempeño para ayudar al monitoreo y seguimiento de las decisiones de alimentación en procesos de engorde. …”
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    Conferencia
  4. Mercados complejos y decisiones comerciales (mayo 2025) by De Emilio, Marianela Sabrina

    Published 2025
    “…El mercado internacional de granos ha mostrado recuperación a la suba, mientras el local suma precio muy tibiamente en trigo y maíz, y sigue presionando a la baja con soja, a pesar de las fuertes lluvias de la semana pasada que ponen en jaque gran porción del área sojera nacional. …”
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    Informe técnico
  5. Clima, tasa y tendencia by De Emilio, Marianela Sabrina

    Published 2025
    “…Los argumentos contados por el mercado orientan precios, mientras la incógnita es sobre un verdadero cambio de tendencia es la que se quiere develar, a fin de mirar con otros ojos los precios la próxima cosecha.…”
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    Informe técnico
  6. ¿Cómo quedan los márgenes 24/25? by De Emilio, Marianela Sabrina

    Published 2025
    “…Mirar cómo están los márgenes hasta ahora y como quedarían al nivel actual de precios, es un buen ejercicio para avanzar con la gestión comercial de la presente cosecha.…”
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    Informe técnico
  7. Volatilidad y riesgo en los mercados by De Emilio, Marianela Sabrina

    Published 2025
    “…Conocer la volatilidad de un mercado permite inferir el riesgo de pérdidas por invertir en dicho mercado, así, un mercado con alta volatilidad es un mercado que ofrece oportunidad de ganancias, pero también alto riesgo de pérdidas, lo que debe ser tenido en cuenta a la hora de gestionar inversiones y coberturas. …”
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    Informe técnico
  8. Diversificar en mercados distintos by De Emilio, Marianela Sabrina, Egolf, Patricia (colab.)

    Published 2025
    “…En este contexto, resulta fundamental conocer y comprender las herramientas de cobertura de riesgo de precio disponibles en el mercado a término agrícola. …”
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    Informe técnico
  9. Tendencia internacional de mercados oleaginosos by De Emilio, Marianela Sabrina

    Published 2025
    “…Para conocer tendencias globales del mercado oleaginoso, debe considerarse la producción y consumo de granos, harinas y aceites que integran el mismo. …”
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    Informe técnico
  10. Rentabilidad Objetivo para agro empresas by De Emilio, Marianela Sabrina

    Published 2025
    “…Rentabilidad, entendida como la capacidad de generar beneficios o ganancias en relación con una inversión, es la que mide el rendimiento de un negocio, y proponer una rentabilidad objetivo es el primer paso para analizar la conveniencia de una inversión. …”
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    Informe técnico
  11. Administrar riesgo y oportunidad de precio by De Emilio, Marianela Sabrina

    Published 2025
    “…La semana comenzó con la noticia de quita temporal de retenciones a granos, carne bovina y aviar. …”
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    Informe técnico
  12. Precios disponibles, FAS teórico y oportunidad by De Emilio, Marianela Sabrina

    Published 2025
    “…La quita temporal de retenciones, con solo dos días de vigencia, trajo fuertes compromisos de embarque de parte de los exportadores, con plazos de embarque mayormente a 360 días. …”
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    Informe técnico
  13. Desde la geopolítica hasta el mercado local by De Emilio, Marianela Sabrina

    Published 2025
    “…En este contexto, Argentina mantiene vínculos estrechos con EE. UU. y un mercado local influido por la incertidumbre política y los precios.…”
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    Informe técnico
  14. Entre pisos y techos de precios ¿Cómo ver el escenario actual del mercado de granos? by De Emilio, Marianela Sabrina

    Published 2025
    “…El mercado local absorbe subas internacionales y corrige precios en función al tipo de cambio, mientras la semana trae importantes heladas en zonas productivas de Bs As y La Pampa con posible impacto en rendimientos de trigo 2025/2026, cosecha que espera ser récord hasta ahora ¿Cómo ver este escenario para avanzar con decisiones comerciales?…”
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    Informe técnico
  15. Competitividad productiva comparada by De Emilio, Marianela Sabrina

    Published 2025
    “…La superficie de cosecha de estos tres cultivos aumentó 30 % en Argentina y 93 % en Brasil los últimos 20 años, mientras Estados Unidos solo creció 17 %, puede decirse que hay mayor antigüedad como productores de commodities agrícolas en Estados Unidos y Argentina, con menores fronteras por explorar, mientras Brasil hace pocas décadas comenzó a contar su historia y conquistar superficie. …”
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    Informe técnico
  16. Márgenes comparados: Argentina, Brasil y Estados Unidos by De Emilio, Marianela Sabrina

    Published 2025
    “…Avanzando sobre costos y márgenes tranquera adentro, pueden establecerse algunas comparaciones que muestren la fragilidad y fortaleza de la producción agrícola en zonas de alta productividad para los principales cultivos extensivos de los tres países. Con datos de costos, rendimientos, precios y márgenes proyectados para la campaña 24/25, aportados por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) para principales zonas agrícolas de ese país, por una consultora de Brasil para el Sur de este, y de elaboración propia para zona núcleo de Argentina, se elaboró el siguiente cuadro a través del que puede analizarse costos, precios, alquileres y márgenes. …”
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    Informe técnico
  17. El rendimiento de las liquidaciones by De Emilio, Marianela Sabrina

    Published 2025
    “…Llegando a las últimas semanas del año, es útil analizar lo ocurrido con los precios disponibles de los granos en PESOS, junto a la evolución del tipo de cambio mayorista y la inflación, para interpretar como fue variando el rendimiento de las liquidaciones en medio de cambios estructurales del país.…”
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    Informe técnico

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