Search Results - Club Universidad Nacional

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  1. Obtención de salsa de cocona (solanum sessiliflorun D) y su aplicación en conserva de Gamitana (Colossoma macropomum). by Valencia Delgado, Zandra Catherine

    Published 2016
    “…El trabajo de tesis fue realizado en los laboratorios de la Universidad Nacional Agraria de la Selva y el Instituto Tecnológico Pesquero, consistió en elaborar un nuevo producto, conserva de gamitana en salsa de cocona. …”
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    Tesis
  2. Avances en agricultura sustentable: Resultados de plataformas de investigación Hub Pacífico Norte 2010-2021 by Fonteyne, Simon, Domínguez Flores, Omar, García López, Ana Rosa, Velasco López, Jose Luis, Verhulst, Nele

    Published 2022
    “…(SAFINSA); el Club de Labranza de Conservación del Valle del Évora; Granera del Noroeste S.A. de C.V; y el Instituto de Ciencias Agrícolas de la Universidad Autónoma de Baja California (ICA-UABC). …”
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    Libro

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