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  1. Informe de resultados del programa Food Design. Actividad desarrollada dentro del paquete 5 de la Iniciativa Ciudades Resilientes by Fuentes, A.

    Published 2023
    “…El Programa Food Design es un programa de capacitación en emprendimiento e innovación en ciencias y tecno-logía alimentaria organizado por el Centro Internacional de la Papa (CIP), con el apoyo de la Facultad de Industrias Alimentarias (FIAL) y en colaboración con la incubadora de empresas de la Universidad Nacional Agraria la Molina (UNALM), Incubagraria, y tiene como objetivo capacitar a profesionales del sector alimentario en metodologías agiles con la finalidad de promover el desarrollo de productos y servicios sostenibles e innovadores en el ámbito de la ciencia y tecnología alimentaria. …”
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    Informe técnico
  2. Cultivos de invierno: informes técnicos de INTA Balcarce 2022 by Abbate, Pablo Eduardo (compilador), Panaggio, Nestor Hernan (compilador)

    Published 2023
    “…Esta publicación está dirigida a profesionales, productores y público general interesado en el cultivo de trigo y otros cereales de invierno. …”
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    Informe técnico

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