Search Results - Calidad Control
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Sistemas alimentarios sostenibles. Inteligencia artificial. Septiembre 2023
Published 2025Get full text
Libro -
Relevamiento de bosque nativo sin cobertura de dosel superior de Santa Cruz como base para implementación de restauración activa
Published 2022“…Los bosques nativos son ecosistemas que ofrecen diferentes servicios ecosistémicos a las comunidades locales y sociedad en general como los de provisión (madera; leña; productos forestales no madereros); los servicios de regulación (regulación del clima; control de la erosión; calidad de aguas); los servicios culturales (recreativos; educativos; estéticos) y los servicios de soporte que hacen posible la provisión de todos los otros servicios ambientales (Peri et al. 2021). …”
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Conferencia -
Variabilidad genética en cultivares de batata (Ipomoea batatas (L.). Lam)
Published 2021Get full text
Tesis -
Comprender el idioma de los horticultores en un mar de complejidades
Published 2021“…Los resultados del relevamiento fueron utilizados para erradicar los montes de frutales abandonados en el marco del programa para el control de Carpocapsa donde se aplicó la motosierra sanitaria según la resolución 413/94 del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). …”
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Capítulo de libro -
Evaluación de las propiedades reólogicas de la pulpa y néctar de dos tipos de cocona (Solanum topiro).
Published 2016“…El presente trabajo de investigación se realizó en las instalaciones de la planta piloto E5 y laboratorios de análisis de alimentos, laboratorio de control de calidad de alimentos, laboratorio de bioquímica y laboratorio de microbiología de alimentos de la Universidad Nacional Agraria de la Selva - Tingo María; utilizando como materia prima tipos de cocona (Solanum topiro) el tipo mediano y el tipo aperado en estado maduro, dicho fruto proviene de una planta que crece en los Valles del Alto Huallaga, Huallaga Central, Alto y Bajo Mayo, y el Ucayali, la cocona tiene excelentes características nutricionales y organolépticas favorables para ser procesados y conservados en forma de pulpa y néctar, los que deben cumplir con características físicas que definen su aceptación. …”
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Tesis -