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Ficha Iniciativa FIA : Estudio de factibilidad técnico económico de ecotipos de puerro cultivados en Maquehue, comuna de Padre Las Casas, para establecer su potencial comercial com...

“…El puerro es una hortaliza que se consume como producto fresco prácticamente todo el año; mundialmente se le reconoce como una verdura que aporta a la salud del consumidor dado su bajo contenido de calorías, además de su contenido de fibras dietéticas (prebióticos), vitaminas y minerales. …”
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Cereales en Chile : situación actual y perspectivas : maíz y trigo

“…Los cereales constituyen el grupo de especies cultivadas con mayor superficie en el mundo y el alimento mas importante desde el punto de vista de las calorías que proporcionan. De las siete especies mas sembradas a nivel mundial, seis corresponden a cereales, de las cuales destaca el trigo con casi 220 millones de hectáreas anuales (promedio del periodo 1997-2001). …”
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El impacto de PROGRESA sobre el consumo: informe final por Hoddinott, John F., Skoufias, Emmanuel, Washburn, Ryan

“…El segundo consiste en la necesidad de entender los parámetros de conducta, en especial la propensión marginal que tienen los hogares a adquirir calorías con ingresos adicionales.…”
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Optimización de las condiciones de cultivo in vitro y transferencia de ADN para la aplicación de edición génica en variedades comerciales de arroz de INTA por Faccio, Paula Daniela, Taschetta, Lara, Beznec, Ailin, Colazo, Jose, Bossio, Adrian Ezequiel

“…El arroz (Oryza sativa L.) constituye un alimento básico para más de la mitad de la población mundial, aportando más del 20 % de las calorías diarias. La mejora genética de este cultivo enfrenta el desafío de satisfacer una creciente demanda, manteniendo altos estándares de rendimiento, calidad y resistencia a estreses bióticos y abióticos. …”
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Caña para la producción de panela, miel y otros usos en el Piedemonte Llanero :memorias

“…El cultivo de la caña es una actividad importante en las zonas de economía campesina, como alternativa productiva de uso del suelo, generador de empleo, consumidor de mano de obra familiar y de alto valor alimenticio para el consumo humano, bien sea como edulcorante de alimentos y fuente de calorías para el trabajo diario o como alternativa de intercambio económico, al ser utilizada la miel para el pago en especie de la mano de obra. …”
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Evaluación agroeconómica de cuatro programas de fertilización y dos sustratos en tomate (Lycopersicon esculentum) bajo macrotúnel en Zamorano por Hasing R., Tomás N.

“…Los programas fueron: solución nutritiva usada en hidroponía, método de extracciones ajustado a la curva de absorción del cultivo, plan de fertilización utilizado en COAGRISAN (Cooperativa Agrícola de San Nicolás de Tolentino en Islas Canarias, España) y la fertilización testigo de la ZECI. …”
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El Tagasaste en Chile

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Estimating real snakebite incidence in Colombia by using mathematical modelling and statistical inference por Bravo Vega, Carlos, Renjifo Ibañez, Camila, Santos Vega, Mauricio, Leon Nuñez, Leonardo Jose, Angarita Sierra, Teddy, Cordovez, Juan Manuel

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Curso Nacionalel cultivo del arroz.

“…Segn Sanint y Cutierrez (4), el arroz aporta el 12.7% de la ingesta total de proteinas y el 14.5% de las calorias. Es la principal fuente de carbohidratos en el pals y el aporte en protelnas supera al del trigo y derivados (9.1%), al del maiz (6.0%) y al del frijol (5.6%), y es inferior (inicamente al de la came vacuna (22.7%) y al de los lácteos (14.1%). …”
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El programa de investigación en maíz: objetivos, resultados y proyecciones por Vanegas Angarita, Henry, Moreno Mendoza, José D., Rivera Arboleda, Fernando

“…Representa uno fuente biofísico de las calorías y proteínas en la diaria alimentación del pueblo colombiano. …”
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Importancia del cultivo de arroz en Colombia por Rosero M, Manuel J.

“…Según Sanint y Cutierrez (4), el arroz aporta el 12.7% de la ingesta total de proteínas y el 14.5% de las calorías. Es la principal fuente de carbohidratos en el país y el aporte en proteínas supera al del trigo y derivados (9.1%), al del maíz (6.0%) y al del frijol (5.6%), y es inferior únicamente al de la carne vacuna (22.7%) y al de los lácteos (14.1%). …”
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Diagramas de severidad para cuantificar daños provocados por Stenocarpella sp. en maíz (Zea mays L.) por Castaño Z., Jairo, Del Río, Luis

“…El maíz, arroz y trigo constituyen los cereales más importantes del mundo, aportando más del 50% de las calorías consumidas por la humanidad. El maíz, se cultiva en áreas templadas, subtropicales y tropicales cubriendo más de 100 millones de ha cada año con una producción anual que supera los 250 millones de toneladas métricas (Shurtleff, 1980). …”
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Diagnostico de la produccion de frijol y factores socioeconomicos afines para la aplicacion de metodologias de mejoramiento participativo por Gómez M., Xiomara E.

“…En Honduras el frijol ocupa el segundo lugar en importancia dentro de los granos básicos, por la superficie sembrada y por su consumo; es considerado la fuente más barata de proteínas y calorías. La producción de frijol en su mayor parte está en manos de pequeños agricultores, los cuales obtienen rendimientos muy bajos, lo que afecta su disponibilidad en el mercado interno. …”
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Proyecto de candidatura para estudios de postgrado por Tapiero Ortiz, Anibal Leonidas

“…Arroz ocupa el tercer lugar entre los cultivos de importancia económica en Colombia, luego de café y caña de azúcar y es la fuente de carbohidratos y energía más abundante y económica para la dieta alimentaria en el país, aportando el 12,7% del total de proteínas y 14.5% de calorías. El cultiva utiliza una alta proporción de mano de obra, 64 jornales por hectárea en promedio al año, se siembra en aproximadamente el 30% del total del área cultivada con cereales que representa el 10% de la superficie agrícola total. …”
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Articulo Técnico-Científico de la Línea L-224 Para el Valle Geográfico del Río Cauca por Carmen Carrillo, Horacio, Aya Silva, Germán, Domínguez Villafañe, Argemiro, Casallas Sáa, María Teresa

“…La soya es la materia prima más importante como fuente de proteína dentro de la Cadena Avícola Porcícola, posee un 48% de proteína en la torta de soya después de extraer el aceite, o se puede utilizar de forma integral como fuente de calorías por su aceite y de proteína para la fabricación de concentrados balanceados después de la extracción o calentamiento por fricción ó extrusión. …”
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El cultivo de la acelga. por Henao Sandoval, J.R., Giraldo Naranjo, L.D.

“…La acelga es una hortaliza muy importante para la alimentación porque es muy rica en calorías, proteínas, calcio, fósforo y otros minerales necesarios para mantener buena salud. …”
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La panela en la dieta Colombiana. por Villalobos Cruz, Margy.

“…Además y dado que su contenido básico es sacarosa, es un alimento energético capaz de suministrar suficientes calorías al organismo. Finalmente y si se elabora cumpliendo los requisitos oficiales obligatorios, no contiene sustancias nocivas para la población. …”
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Informe anual de investigación 1996

“…El desarrollo paralelo de genotipos de frijol y cepas de Rhizobium con características superiores para la FBN, podría tener un gran impacto en las regiones donde esta leguminosa constituye una de las más importantes fuentes de proteínas y calorías, al incrementarse su disponibilidad sin incurrir en un aumento sustancial de los costos de producción.…”
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Evaluación agronomica de variedades y lineas de arroz (Oryza sativa L.) de distintas procedencias. por Alvarez A., Francisco I.

“…Se estima que el 40% de la población mundial utiliza el arroz como su principal fuente de calorías. El cultivo proporciona más de la mitad del alimento diario a 1300 millones de personas y para otros 400 millones entre el 25 y 50% (De datta, 1986). …”
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Elaboración de dulces y conservas para dietas especiales por Ivars, Noelia Yanina

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