Search Results - Cadena Ser
-
Estrategia integral para el fortalecimiento del plan de competitividad de la cadena de palma aceitera en Ucayali 2020-2030
Published 2020“…Siguiendo la estructura de la cadena, se realiza un análisis de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) de los sistemas productivos, los costos de producción y márgenes, un benchmark de la cadena, comparando su desempeño con otras a nivel regional y global, y presenta casos de estudio donde se han integrado componentes ambientales y económicos de manera rentable, lo que les permite ser emulados y escalados a nivel local, nacional e internacional. …”
Get full text
Libro -
Diseño base de un sistema de trazabilidad en la cadena de valor porcina de la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, Honduras
Published 2017“…Se logró identificar la información que los eslabones registran y las que no, demostrando debilidades las cuales pueden ser mejoradas con la implementación de un sistema de trazabilidad porcina. …”
Get full text
Tesis -
Estudio de casos: cadena de valor para la agroexportación de mango (Mangifera indica ) variedad Tommy Atkins desde Guatemala hacia Europa
Published 2012“…Se identificó un esquema aproximado de los costos para poder analizar la agregación de valor en la cadena desde la finca hasta el importador. Se concluyó que se requieren 2.75 hectáreas para completar un contenedor de 5060 cajas de 4 kilogramos netos considerando un rendimiento promedio por hectárea de 8.64 toneladas métricas, en donde el costo por caja empacada antes de ser exportada es de US$ 1.97. …”
Get full text
Tesis -
Aislamiento e identificación de bacterias del género Enterococcus spp. en quesos artesanales utilizando la reacción en cadena de la polimerasa
Published 2012“…Las cepas aisladas e identificadas deben ser usadas en la elaboración de quesos para validar su potencial en la industria láctea.…”
Get full text
Tesis -
Impacto de la emergencia sanitaria por COVID-19 en las cadenas productivas de la agricultura familiar de Salta y Jujuy
Published 2025“…Normalmente la producción de la AF de Salta y Jujuy se moviliza por intermediarios de diferentes provincias, gran parte de los insumos utilizados suelen ser son importados y distribuidos por agroquímicas locales, imponiéndose costos de producción en constante alza, sobre todo asociado con el precio del dólar. …”
Get full text
Informe técnico -
Estrategia integral para el fortalecimiento del plan de competitividad de la cadena de cacao y chocolate en Ucayali 2020-2030
Published 2020“…Siguiendo la estructura de la cadena, se realiza un análisis de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) a lo largo de la cadena, los costos de producción y márgenes, un benchmark de la cadena con otras a nivel regional y global, y presenta casos de estudio donde se han integrado componentes ambientales y económicos de manera rentable, lo que les permite ser emulados y escalados a nivel local, nacional e internacional. …”
Get full text
Libro -
-
Tipologías de mujeres en cadenas de valor para orientar acciones de equidad de género: El caso de Volcafe en El Paraíso
Published 2024“…La intersección de factores socioculturales y el rol que diferentes mujeres ocupan en las cadenas de valor—ellas pueden ser productoras, empleadas o “apoyo” en diferentes eslabones (Twyman, et al., 2022)— inciden en sus experiencias dentro de ellas.…”
Get full text
Informe técnico -
La producción y comercialización de Carne Wagyu como iniciativa de agregado de valor en la cadena de ganado y carne bovina
Published 2023“…La Cadena de Ganado y Carne Bovina argentina se ha caracterizado históricamente por la visible informalidad en las transacciones inter-eslabones y una estructura dual industrial definida en torno al mercado interno y externo. …”
Get full text
Conferencia -
Plan de mejora de la calidad en la cadena agroalimentaria de la miel en la Cooperativa Apícola Pionera de Honduras Limitada COAPIHL
Published 2014“…Plan de mejora de la calidad en la cadena agroalimentaria de la miel en la Cooperativa Apícola Pionera de Honduras Limitada COAPIHL. …”
Get full text
Tesis -
Análisis de riesgo climatológico para la producción de melón en el Departamento de Choluteca, Honduras
Published 2013“…Cadena, Byron, 2002. Análisis de riesgo climatológico para la producción de melón en el Departamento de Choluteca, Honduras. …”
Get full text
Tesis -
Uso del regulador del crecimiento cloruro de mepiquat en algodón.
Published 2018Get full text
paper -
Estudio de factibilidad para la adición de una línea de semilla mejorada de arroz en la cadena de granos y semillas del Zamorano
Published 2012“…Estudio de factibilidad para la venta de semilla mejorada de arroz para los productores en Honduras a través de la cadena de granos y semillas de la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. …”
Get full text
Tesis -
Presencia de serotipos de Campylobacter jejuni O:19 en la cadena avícola Argentina = Campylobacter jejuni O:19 serotype in Argentine poultry meat supply chain
Published 2018“…El objetivo de este trabajo fue determinar la proporción de cepas de C. jejuni que se corresponden con el serotipo O:19 dentro de las aisladas en diferentes etapas de 3 cadenas de producción de carne aviar en la provincia de Santa Fe. …”
Get full text
Get full text
Get full text
Artículo