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La carne de res un paquete denso de nutrientes
Publicado 2022“…La carne de res es fuente importante de nutrientes como el zinc, el hierro, las vitaminas del complejo B y proteínas de excelente calidad. También contiene el ácido linoleico conjugado, que según estudios puede tener beneficios para la salud. …”
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Artículo -
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Escaneo científico para el desarrollo de infusiones herbales con agraz (Vaccinium meridionale Sw)
Publicado 2024“…Estas infusiones no solo capturan el sabor característico del agraz, también conocido como mortiño, un fruto pequeño y ácido nativo de las zonas altas de los Andes colombianos, apreciado por su alto contenido en antioxidantes, vitaminas y otros compuestos bioactivos, sino que también ofrecen una forma natural y deliciosa de aprovechar sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, promoviendo así una opción de bebida saludable y funcional. …”
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Estudio de vigilancia -
Rendimiento y contenido proteínico de grano en frijoles común y costeño tratados con TIBA
Publicado 2025“…Las variedades determinadas e indeterminadas de frijol seco (Phaseolus vulgaris L) y caupí (Vigna sinensis Endl) se trataron con cinco dosis diferentes de TIBA (ácido triyodobenzoico) durante cuatro etapas diferentes del crecimiento de la planta, en un intento por aumentar el rendimiento de grano y el contenido de proteína. …”
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Artículo -
Physiological studies on flowering in coffee under South Indian conditions, 4: Some physical properties and chromatographic assay of a gum-like substance exuded by flower buds
Publicado 2025“…Además de estas, se identificaron triptófano, giberelina As y ácido cafeico, y parecieron estar presentes 3-indolilacetonitrilo y compuestos positivos de ninhidrinpiridina, en las tres especies de café. …”
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Artículo -
Efecto del etefón en el crecimiento, floración y producción del melón en Cañas, Guanacaste
Publicado 2016“…Se evaluó el efecto del etefón (ácido 2-cloroeltifosfónico) sobre algunos aspectos del crecimiento, floración y producción del melón en Cañas, Guanacaste. …”
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Artículo -
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Factores en la germinación de dos especies anuales forrajeras de la región semiárida Argentina
Publicado 2020“…La germinación se incrementó significativamente en 64 por ciento y 62 por ciento por escarificaciones leves con lija y por exposición al ácido sulfúrico concentrado durante 5 min (76 por ciento y 72 por ciento), 10 min (80 por ciento y 79 por ciento) ó 15 min (87 por ciento y 84 por ciento) en el trébol de carretilla y en el alfilerillo, respectivamente. …”
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Artículo -
Evaluación del bienestar animal en transporte, recepción y manejo del bovino en el establecimiento industrial Nº. 5 Enero – Marzo 2016
Publicado 2017“…La mayor incidencia de animales golpeados, caídos, deshidratados, que manifestaban nerviosismo y agresividad proceden de los departamentos más retirados y donde se concentra la mayor masa ganadera. …”
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Tesis -
Efecto del biofermento del estiércol de vacuno en el crecimiento de plantones de cacao (Theobroma cacao L.)
Publicado 2022“…La aplicación de Biosol a un suelo extremadamente ácido con bajos niveles de fertilidad, ayudó a mejorar y elevar el pH, además proporcionó un mayor contenido de nutrientes. …”
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Tesis -
Obtención de empaques biodegradables a partir del almidón de yuca (Manihot esculenta Crantz) y maíz (Zea mays)
Publicado 2022“…El objetivo del presente trabajo fue desarrollar empaques biodegradables a partir de almidón de maíz y de yuca, se combinando el almidón de yuca, almidón de maíz, agua destilada, ácido acético y como plastificante la glicerina en distintos porcentajes (20% y 40%) y se evaluaron sus propiedades mecánicas, capacidad antioxidante, análisis térmico, microscopia electrónica de barrido y análisis de biodegradabilidad. …”
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Tesis -
Obtención de pectina a partir del exudado de cacao (Theobroma cacao Sp).
Publicado 2016“…La pectina obtenida se caracterizó por ser de calidad media y adecuada pa1•a productos dietéticos, ésta presentó 6. 32 % de metoxilo, 28.45% de esterificación (LMP) y un contenido medio de ácido galacturénico de 58.92%. Complementariamente se determ.in6 que la pectina en solución al 0.5 % pH 3.2 y 30 °Brix; se ccmportó como un fluido dilatante, presentando un índice de comportamiento de flujo (n) igual a 1.2296 y un coeficiente (m) igual a 0.0246 Pa Sn.…”
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Tesis -
Evaluación agronómica de ocho especies forrajeras bajo condiciones de corte en suelos de baja fertilidad.
Publicado 2014“…El área delimitada por la frontera agrícola en América tropical abarca aproximadamente mas de mil millones de hectáreas de bosques y sabanas tropicales, en las que predominan los suelos ácidos he infértiles (oxisoles y ultisoles), donde el recurso tierra esta subutilizado y la carga animal y productividad son muy bajas (CIAT, 1982). …”
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Tesis -
Efecto de dos sistemas de labranza en la incidencia de plagas, factores agronomicos y económicos del maíz y frijol en relevo
Publicado 2016“…En 1992 el ph medido en agua fue más ácido en lco. El contenido de materia orgánica y Potasio fue mayor en LCO de 20-30 cm, debido a la incorporación de residuos vegetales que acidifican el suelo al descomponerse y liberan el Potasio del tejido vegetal. …”
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Tesis -
Estudio técnico y financiero para la exportación de cobia (Rachycentron canadum) de Guatemala a Estados Unidos
Publicado 2016“…El consumo de pescado es una alternativa saludable por su alto valor nutritivo, especialmente por su alto contenido de ácidos grasos omega tres. Guatemala tiene una ventaja ante los países asiáticos por su proximidad geográfica del mercado estadounidense. …”
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Tesis -
Technical Advisory Committee Fifty-Seventh Meeting, 15-21 March 1992: Report of the Meeting
Publicado 1992“…Other matters discussed included progress on establishing CIFOR, the need for more attention to information services, and preparations for UNCED.…”
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Meeting Report -
CGIAR International Centers Week, Washington, DC, October 26-30, 1992: Summary of Proceedings and Decisions
Publicado 1992“…The Group endorsed the conclusions of the reviews of ILCA and ILRAD.The chair of the CIFOR board reported starting work. The Group expressed appreciation for the role of ACIAR in making this possible. …”
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Meeting Report