Resultados de búsqueda - Alimentos Tecnología.
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Contexto de cadena alimentos balanceados - soya
Publicado 2023“…En esta ficha de contexto se mencionan los aspectos importantes de la cadena de alimentos balanceados - soya enfocados a su marco productivo, regional, económico, comercio internacional, así como sus perspectivas y tendencias frente al mercado, dando a conocer su entorno de Ciencia y Tecnología e Innovación.…”
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Ficha de contexto -
Potencial de algunas leguminosas de la flora yucatenense como alimento humano o animal
Publicado 2021Materias: “…TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS…”
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Artículo -
Conferencia Internacional de la AAIC (Asociación para el Avance de Cultivos Industriales) 2009: La nueva generación de cultivos industriales, productos y procesos
Publicado 2016Materias: “…TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS…”
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Proyectos -
Eficiencia económica en el uso de mano de obra entre pequeños productores de maíz con tecnología tradicional y tecnología mejorada
Publicado 2019Materias: “…Ciencia y tecnología de los alimentos - Q01…”
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Artículo -
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Importancia de las TIC en circuitos cortos de comercialización de alimentos
Publicado 2022“…A su vez, la difusión de las Tecnologías de Información y Comunicación (TIC) propicia el contacto directo entre productores y consumidores. …”
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Artículo -
Descripción de la tecnología
Publicado 2025Materias: “…Composición de los alimentos - Q04…”
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Capítulo de libro -
La yuca :un ingrediente estratégico en la fabricación de alimentos balanceados para animales.
Publicado 1998Materias: “…Ciencia y tecnología de los alimentos - Q01…”
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Libro -
Trascendencias de las TIC en circuitos cortos de comercialización de alimentos
Publicado 2022Enlace del recurso
Conferencia -
Elaboración de propuestas para constituir una plataforma tecnológica en temas emergentes de la Industria de Alimentos
Publicado 2016Materias: “…INDUSTRIA DE ALIMENTOS…”
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Proyectos -
Desarrollo de productos con valor agregado mediante "Deshidrocongelación", a partir de hortalizas cultivadas en el interior de la Región de Antofagasta
Publicado 2016Materias: “…TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS…”
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Proyectos -
Difusión de los resultados del proyecto "Desarrollo del cultivo del hongo silvestre Gargal (grifola gargal) y sus alternativas de procesamiento comercial" (FIA-PI-C-2004-0018) en e...
Publicado 2016Materias: “…TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS…”
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Proyectos -
Antecedentes técnicos de manejo y de mercado sobre la conservación de frutas por métodos no convencionales
Publicado 2017Materias: “…TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS…”
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Proyectos -
Circuito tecnológico del café
Publicado 2018Materias: “…Tecnología de alimentos…”
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Libro -
La tostación continua del café en cama fluida
Publicado 2015Materias: “…TECNOLOGIA DE ALIMENTOS…”
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Artículo -
Ficha Iniciativa FIA : Obtención de ingredientes funcionales mediante tecnologías limpias a partir de desechos agroindustriales para la formulación de alimentos saludables
Publicado 2020Materias: “…ALIMENTOS FUNCIONALES…”
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Ficha Iniciativa -
Selección, diseño e implantación de un sistema de contabilidad de costos para la sección de tecnología de alimentos de la EAP.
Publicado 2016Materias: “…Tecnología de alimentos…”
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Tesis