Resultados de búsqueda - Alimentos Derecho

Caracterización socioeconómica de los pueblos indígenas de Colombia

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Physicochemical properties of seven outstanding strawberry (Fragaria x ananassa Duch.) varieties cultivated in Cundinamarca (Colombia) during maturation por Fischer, Gerhard, López Valencia, David, Sánchez Gómez, Manuel, Acuña Caita, John Fabio

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Physicochemical properties of seven outstanding strawberry (Fragaria x ananassa Duch.) varieties cultivated in Cundinamarca (Colombia) during maturation por Fischer, Gerhard, López Valencia, David, Sánchez Gómez, Manuel, Acuña Caita, John Fabio

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Boletín estadístico sectorial agropecuario 2022

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Alimentación sana, segura y soberana. Autoproducción artesanal de semillas para la huerta familiar con soberanía alimentaria por Alemanno, Gabriela Alejandra

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Cambio climático: aprendizajes sobre estrategias de adaptación en la región central

“…El beneficio es doble: los sectores campesinos mejoran sus ingresos y los consumidores urbanos de bajos ingresos tienen un mayor acceso a alimentos frescos, de calidad y a un precio justo.…”
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Fortalecimiento de capacidades para la innovación en la agricultura campesina, familiar y comunitaria en la zona Andina de Nariño, Colombia por Martínez Pachón, Eliana, Riascos Ortiz, Donald Heberth, Rojas Tapias, Daniel Fernando, Moreno Velandia, Carlos Andrés, Estrada Bonilla, German Andrés, Bejarano Herrera, Wilfrand Ferney, Zuluaga Cruz, Andrea Paola, Rincón Manrique, Luis Felipe, Villabona Gelvez, Alejandro, Valencia Flórez, Luis Fernando, Chaves Morillo, Diana, Latorre Vásquez, Laura Inés, Trejo Escobar, Diego Martín, Dávila Mora, Lorena, Marcillo Paguay, Carlos Alberto, Cortés Delgadillo, Diego Leonardo, Rodríguez Valenzuela, Jeisson, Revelo Gómez, Eliana Gisela, Bacca Acosta, Pedro Pablo, Torres Cuesta, Daniel Ricardo, Rodríguez Velásquez, Edwin Alirio, Pacheco Jaimes, Andrés, Esperanza Orozco, Nubia, Cabrera Moncayo, María Alejandra, Morán Silva, Gelber Orlando, Torres Eraso, Katherin Stephanie, García Arias, Francy Liliana, Mejía España, Diego Fernando, Guerrero Diaz, Gissela Fernanda, Galvis, Yaritza

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Dos años de producción de frutillas agroecológicas en el periurbano de Córdoba por Meneguzzi, Natalia, Narmona, Luis Rogelio, Arrascaeta, Ana Mercedes

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Caracterización del agua de perforación de productores rurales del este chaqueño por Cespedes Flores, Flora Elizabet, Monaco, Ingrid Patricia, Yfran Elvira, María de las Mercedes, Schroeder, María Andrea, Rodriguez, Silvia Carlota

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El cultivo agroecológico de “Tunas” (Opuntia ficus indica), su aporte a la soberanía alimentaria en Corzuela, sudoeste de Chaco. Argentina. por Faggi, Gabriela Marta, Petkoff Bankoff, Jorge Esteban, Colmann, Daniela Lorena

“…Aportando a la soberanía alimentaria que se define como el derecho de las personas para producir, distribuir y consumir alimentos sanos y cerca de su territorio de una manera ecológicamente sostenible.…”
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Percepciones y valoración de los atributos de calidad por parte del consumidor final de hortalizas frescas por Lupín, Beatriz, Lacaze, María Victoria, Cendon, Maria Laura

“…De esta manera, el denominado “nuevo consumidor” requiere información clara y precisa sobre el proceso de producción de los alimentos y exige estrictos controles de calidad, expresando públicamente su derecho a una alimentación sana, que respete el entorno natural, la tradición cultural y los valores éticos y sociales.…”
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Manual de buenas prácticas de Pollos Camperos por Velázquez, Juliana, Canet, Zulma Edith

“…Por lo cual, asegurar que los alimentos no representen los peligros antes mencionados, es considerado además de un derecho para los consumidores, una obligación para los productores de alimentos pecuarios. …”
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Recetario. Productos regionales valles irrigados de Río Negro y Neuquén

“…A través de ella buscamos visibilizar, problematizar y entender colectivamente la alimentación como derecho. Pero fundamentalmente cuestionar o desnaturalizar la que existe. …”
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Técnica quirúrgica para fístula ruminal en bovinos. por Cárdenas García, Dario, Jiménez López, Jaime

“…La fístula ruminal es una importante ayuda para la evaluación nutritiva de los alimentos, en la determinación de la eficiencia de la fermentación ruminal en los requerimientos post-ruminales del animal húesped y manejar la fisiología del mismo rumen. …”
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De rupturas y resistencias: la agricultura familiar, la agroecología y los mercados de proximidad por Pereyra, Nancy Mabel, Chaar, Javier Emilio

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Construyendo el propio camino. Prácticas agroecológicas en la Nueva Colonia, Lavalle, Mendoza por Chaar, Javier Emilio, Pereyra, Nancy Mabel

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Desarrollo de un modelo de gestión de la innovación para la adopción de buenas prácticas en el sector productivo lechero. por Negri Rodriguez, Livia Maria

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El ejercicio de la soberanía alimentaria en las familias campesinas del Valle Calchaquí – el caso de Angastaco, Salta por Ocariz, María Paula

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Identificación de factores para mejorar la Seguridad Alimentaria en Quintana Roo, México por Robledo Muñoz, Edith Carolina, Martin Molina, Jerome Francis, Iturria Almazan, Alberto

“…El estado actual de la SAN en Quintana Roo muestra que, por una parte, el estado cuenta con un marco jurídico e institucional sólido, tanto a nivel federal como estatal, que reconoce el derecho humano a la alimentación y dispone de programas específicos para atender escasez alimentaria y fortalecer la producción local. …”
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Efectos de la variabilidad climática en los medios de vida y la seguridad alimentaria en doce comunidades rurales del municipio de San Juan de Limay, departamento de Estelí, períod... por Medina Cruz, Dagoberto

“…La situación actual de la seguridad alimentaria, el 51.7% de las familias encuestadas pasan por un periodo de escases de alimentos, que puede oscilar entre un mes a 4 meses. …”
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