Resultados de búsqueda - Alimentos Comercio

Problemática en la elaboración de concentrados para ganado lechero. por Mesa D, A.

“…Las principales fuentes de materia prima que utiliza la industria para la fabricación de concentrados, se agrupan en: proteínas de origen vegetal, proteínas de origen animal, fuentes de carbohidratos o energía, minerales, vitaminas y aditivos. Normalmente en el comercio, los alimentos que se encuentran se acomodan a cualquiera de las siguientes denominaciones: cría y levante de terneros, con niveles de proteína próximos al 20 por ciento, recría y vacas horras, con alrededor de un 15 por ciento o 16 por ciento de proteína, producción de leche, con niveles relativamente altos de proteína, que fluctúan entre el 18 por ciento y el 30 por ciento, alimentos para ceba, alimentos preparados especialmente para condiciones esporádicas como toros y animales en exposición La industria de alimentos concentrados comerciales cuenta con problemas que dificultan su funcionamiento: problemas financieros, oferta de materias primas, control de las materias primas, precios.…”
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La calidad en la industria agroalimentaria regional por Unger, Natalia

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El cultivo de trigo en la sierra norte del Perú : Triticum aestivum L. y Triticum durum L. por Tejada Campos, Toribio Nolberto

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Una mirada al sector de hortalizas. por Téllez, Carlos Arturo

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Tendencias en la producción mundial de arroz por Posada Torres, Rafael

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Las ferias de la Agricultura Familiar en la Argentina por Golsberg, Celeste, Alcoba, Damian Lisandro, Aradas Diaz, Maria Elena, Castiglione, Guillermo, Castro, Guillermo, Colmann, Daniela Lorena, Dumrauf, Sergio, Peranich, Ricardo Javier

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Sistema ICTA de clasificación de canales y cortes de carne bovina. por Amador Gómez, Ignacio

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De la finca a la mesa: reto de la calidad en carnes bovinas por Chaves, Julio F.

Materias: “…Comercio agrícola…”
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Ola Invernal. Tecnologías para recuperar el sector agropecuario: recomendaciones para la fabricación de ensilajes con cereales en climas fríos por Arreaza T., Luis C., Amado Saavedra, Gina Marcela, Londoño V. Carlos E., Balleteros, Diana P., Herrera, Jenny

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Tendencias de la producción y consumo de carnes en el mundo y en Colombia (1961 - 2001). por Martínez Covaleda, Héctor

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Entorno de la producción nacional de soya. por López Forero, Martha Teresa, García Gutiérrez, Emilio

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Acuerdo regional lácteo :cuenca láctea del Piedemonte Llanero

“…El año de 1998 se constituyó el Acuerdo de Competitividad de la Cadena Láctea Colombiana, el cual se precedió de un trabajo con el apoyo y decidida participación de los Ministerios de Agricultura y Desarrollo Rural, Comercio Exterior, Desarrollo Económico y Salud, así como también el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, IICA, Acoleche, Analac, Asociación de Procesadores Independientes de Leche; Cámara de Industria de Alimentos de la ANDI, Fedecoleche y Fedegan. …”
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Costos de procesamiento de la papa diploide (Solanum phureja Juz. et Buk.) y el potencial de sus productos en mercados internacionales por Álvarez Ochoa, Claudia Patricia, Garnica Holguín, Ana Magdalena, Prieto Contreras, Lena, Agudelo Chocontá, Beatriz Elena

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Respuesta del cultivo de la soya (Glycine max (L) Merril) a las interacciones entre la labranza de conservación y niveles de fertilización en el Valle del Cauca por Carmen Carrillo, Horacio, Ortíz Ramírez, Gloria, Murcia Riaño, Nubia, Rosero, Alberto, Peña Camacho, Jorge de Jesús

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Profitability, solvency and self-financing of the food and beverage sector in Colombia between 2012- 2015 por Arias Robles, Milena Esther, Feria Díaz, Jhon J., Jove Wilches, Fernando

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Anuario estadístico del sector agropecuario y pesquero 1993 - 1994

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Harina de carne. por Caycedo Vallejo, Alberto J.

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La panela en Colombia: un análisis de la cadena agroindustrial. por Rodríguez Borray, Gonzalo A.

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Leche de calidad: una meta posible en trópico bajo por Jaramillo V., Manuel

“…La creciente globalización. el universo de consumidores cada vez más informados y más exigentes, hacen de la calidad de los alimentos una necesidad apremiante para ser competitivos y permanecer en los mercados. …”
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Cereales en la mira por De Emilio, Marianela Sabrina

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