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Evaluación del perfil nutricional de cinco cultivos oleaginosos, sus tortas desgrasadas y propuestas de uso en productos para consumo humano
“...Los cultivos oleaginosos son de interés industrial por sus características nutricionales...”
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Development and Evaluation of Different Formulations of a Functional Drink “Golden Milk” and Acceptance from Local Adult Population
por Barahona., Linda S.
Publicado 2022
“... en la medicina ayurvédica por los potenciales beneficios a la salud que otorga la cúrcuma. Las...”
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