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Identificación y captura de tecnologías en China que favorecen el desarrollo de sistemas productivos innovadores del sector hortícola de la Región de O'Higgins
Publicado 2019“…Es por esto que China, y en especial las instituciones a visitar (productores de alta tecnología hortícola) se presenta como un destino de gran interés para la región de O'Higgins, ya que el alto desarrollo en fabricación de materiales e infraestructura para invernaderos así como la alta industrialización de éste lo ha conducido hacia una agricultura de innovación con potencial replicable en la región. …”
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Gira tecnológica sector cervecero: innovación, procesos productivos, materias primas y energía
Publicado 2019“…Lo anterior se explica por un renovado interés del consumidor local e internacional por: la gastronomía local, la búsqueda de nuevos productos asociados a un origen y el creciente turismo de intereses especiales que demanda a la industria gastronómica a adaptar la eficiencia y eficacia de sus procesos hacia la obtención de productos de mayor especificidad, valor cultural e inocuidad, orientando sus esfuerzos hacia el reconocimiento de un cluster alimentario con productos que al lugar, área o región (Ej. …”
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Gira técnica de innovación para conocer la experiencia productiva del Gran Bajio, la principal región productora de hortalizas al aire libre en México
Publicado 2019“…A través de iniciativas por parte de instituciones del gobierno, asociaciones y privados, se están generando condiciones que posibiliten el desarrollo de la oferta exportable de hortalizas en varias regiones, de acuerdo a los tipos de productos que demandan los mercados internacionales, relacionado con las nuevas tendencias de consumo; y para aprovechar estas oportunidades, se debe apuntar a un sistema de producción diversificada de alto rendimiento y sustentable, que debe ser la meta principal para cada pequeño, mediano y grande agricultor. …”
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Consultoría para la innovación en productos y procesos productivos en hortalizas de especialidad de la región de O'Higgins
Publicado 2019“…Actualmente, en Chile, el mercado de las hortalizas en mínimo proceso está en pleno crecimiento, lo que constituye para los productores hortícolas de la región de O'Higgins un espacio para innovar en distintos aspectos de la cadena del valor de estos productos. …”
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Seminario y feria tecnológica bioinsumos como estrategia de innovación en el sector agroalimentario, impulsando la competitividad, inocuidad y sustentabilidad de la agricultura regional
Publicado 2019“…Chile como país exportador que busca transformarse en potencia alimentaria, paulatinamente ha debido transformar su sistema productivo agrícola, incorporando nuevas variedades, nuevas prácticas de manejo y técnicas de producción y procesos de certificación, que han llevado a la utilización de nuevas tecnologías a fin de satisfacer las necesidades de control de plagas y enfermedades, fertilización y otros aspectos de la producción, así como la demanda de los consumidores y retail. …”
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Seminario Internacional Producción Sustentable, inocuidad alimentaria y comercialización de productos caprinos:experiencias en Chile y España
Publicado 2019“…La ganadería caprina en la Región de Coquimbo es de gran relevancia a nivel local y nacional, ya que concentra el 50% de la masa caprina nacional (404 mil cabezas en la región) y la que está en manos de alrededor de 5.000 crianceros. …”
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Transferencia de alternativas de mejoramiento de comercialización de productos agrícolas en ferias libres
Publicado 2019“…Según resultados del Reporte del Observatorio de Ferias Libres (2013), en Chile existen 933 ferias libres que abastecen 70% del mercado de frutas y verduras, lo que indica la importancia de este canal para la seguridad alimentaria tanto como para el ingreso de pequeños y medianos productores. …”
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Diseño y aplicación de protocolo de alimentación para colmenas en zonas afectadas por incendios forestales
Publicado 2019“…Se estima que en la catástrofe se quemaron aproximadamente 4.000 y que existen alrededor de 30.000 colmenas ubicadas en las zonas afectadas, pertenecientes a pequeños apicultores, las que han visto fuertemente reducidas sus fuentes naturales de pecoreo y deben recibir alimentación suplementaria para su supervivencia.Es importante destacar que la apicultura chilena es integrada principalmente por pequeños y medianos productores, y aproximadamente el 60% de las exportaciones de miel chilena provienen de la agricultura familiar campesina. …”
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Proyección de flujos para campaña promocional de la carne bovina nacional de acuerdo a la estructura de la industria
Publicado 2019“…Más específicamente en esta primera etapa, se abordará un análisis de la estructura de la industria cárnica bovina nacional enfocada en los actores, flujos de animales por tipo y por cada eslabón, así como también la contribución de cada eslabón en el precio de la carne a consumidor. …”
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Modelo de sustentabilidad y gobernabilidad para el mecanismo de recaudación de fondos para campaña promocional de la carne bovina nacional
Publicado 2019Materias: “…RECAUDACIÓN DE FONDOS…”
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Innovación, necesidad de la apicultura en tiempos de cambio
Publicado 2019“…Las soluciones innovadoras que se aportaran al desarrollo de la apicultura regional son: Plan sanitario: establecimiento de un programa que permita coordinar las aplicaciones de acaricida en función de tiempos y principios activos. …”
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Transferencia de tecnología especializada en el manejo productivo del lupino dulce como alternativa de innovación para la pequeña agricultura familiar campesina
Publicado 2019“…Si bien, la soya se encuentra fuertemente posicionada en mercado nacional, como una proteína vegetal, esta a diferencia del AluProt-CGNA®, es de origen transgénico, y posee una menor concentración de proteína, dado la utilización de solventes para extraer el aceite de la proteína afectando su calidad lo que restringe su entrada en ciertos mercados.…”
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Mejoramiento de la puesta en valor de la artesanía en lana, mediante la incorporación de iconografía mapuche y de patrimonio cultural en las prendas textiles
Publicado 2019“…La realidad de la Cooperativa de artesanas que trabajan con lana ovina en la comuna de Victoria (aún cuando participan de programas de asesorías por parte de lndap), es que no reciben capacitaciones específicas y adecuadas que aborden este proceso productivo completo y por ende el adicionar valor agregado con calidad a su producción pecuaria. …”
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Incorporación de conocimientos en procesos productivos y tecnológicos a la horticultura de la Región de O'Higgins, para la producción masiva de ajo libre de virus
Publicado 2019“…El cultivo del ajo se encuentra en manos de la pequeña y mediana agricultura que cultiva en mayor proporción el Ajo Chino (17,8 ton/há) para consumo inmediato y exportación, y en muy baja proporción el ajo Chileno (1O ton/há) destacado por ser un ajo de guarda. …”
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Utilización de nuevos insumos en la elaboración de productos procesados, para la producción de alimentos reducidos en ingredientes cítricos como azúcar y sodio y de alta calidad organoléptica en empresas rurales de la Región de Valparaíso
Publicado 2019“…El objetivo de la consultoría es entregar información de insumos y técnicas productivas y experiencia desde expertos gastronómicos a microproductores de alimentos procesados de la V región, de modo de permitirles elaborar alimentos con técnicas artesanales reducidos en nutrientes críticos como azúcar y sodio, que permitan apuntar a clientes que busquen alimentos saludables y naturales, de alta calidad organoléptica.…”
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Programa Hortícola Aysén: Consultoría para elaboración de planes de riego en la Región Aysén del General Carlos Ibáñez del Campo
Publicado 2019Materias: “…PLANES DE RIEGO…”
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Consultoría para la confección de un Manual Básico Operacional para rescate y rehabilitación de fauna silvestre en situaciones de catástrofes y lineamientos para incorporarla en restauración posterior
Publicado 2019“…Esto representa una fuerte innovación respecto a lo que actualmente ocurre sin proyecto. No existe un manual que describa de manera coordinada y sistematizada las directrices a utilizar en rescate, rehabilitación y restauración ecológica con fauna nativa en situaciones de catástrofes.…”
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Premio Innovagro 2017: Consultoría en equipos y automatización de procesos
Publicado 2019Materias: “…AUTOMATIZACIÓN DE PROCESOS…”
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Premio Innovagro 2017 : Mejoramiento de propuesta de prevención de incendios con pastoreo planificado
Publicado 2019Materias: “…PREVENCIÓN DE INCENDIOS…”
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Análisis de diversidad fenotípica y genética del Programa de Mejoramiento Genético de uva de mesa de INIA: una oportunidad para el fortalecimiento de las relaciones científicas y tecnológicas con el Instituto de Investigaciones Científicas de Horticultura y Viticultura del Cáucaso del Norte, Rusia
Publicado 2019Materias: “…UVA DE MESA…”
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