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Experiencia comercial de Nueva Zelanda con miel de Manuka

“…Desarrollar estándares científicamente sólidos para lograr resultados consistentes y verificables sobre bioactividad. Construya estándares consistentes en su producción de miel. …”
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Situación de la Apicultura Nacional: Proyección productiva y tendencias comerciales

“…Un ejemplo de lo anterior es el aumento del consumo doméstico de miel en Chile, el cual subió del 12% de la producción nacional en 2004 (100 grs. per cápita/año), a cifras de 30% (220 grs. per capital/año) en 2015. …”
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"Valor Agregado” para el producto miel nacional, visión y conceptualización. Experiencia profesional y práctica

Materias: “…ESTÁNDARES DE CALIDAD…”
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Resultados y lecciones en Introducción del cultivo de azafrán en la Región de la Araucanía Proyecto de innovación en Región de la Araucanía

“…82 páginas : ilustraciones.…”
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Introducción del Azafrán a la Araucanía, como una alternativa productiva en comunidades mapuches para el desarrollo de una agricultura sustentable y colaborativa

“…A diferencia de lo que ocurre con los grandes agricultores, estas condiciones generan un impacto mayor en la pequeña agricultura dada su menor capacidad de inversión o reconversión lo que genera una pérdida de competitividad. …”
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Análisis sobre el efecto de la variación climática y el riego en la producción de aceite de oliva

Materias: “…ACEITE DE OLIVA…”
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Estrategia de Innovación del MaquiBerry para posicionar sus productos en el Mercado Nutracéutico

“…Pero, para que esto se produzca se requiere avanzar en el desarrollo exportador, hoy el valor exportado es de 2,7 millones de USD, pero hay grandes oportunidades en mercados por conquistar, tanto abrir como penetrar, uno de ellos es el de los Nutracéuticos, que crece a tasas anuales de más de 7%, y en el cual los productos de Maquiberry pueden ingresar en la categoría de alimentos/ingredientes funcionales y suplementos alimenticios.…”
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Estudio para el desarrollo de una metodología sistemática para la implementación de Economía Circular en plantas de embalaje de frutas en Chile

Materias: “…OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE…”
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Guía para implementar economía circular en las plantas de embalaje de fruta fresca en Chile

Materias: “…OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE…”
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Introducción a la aplicación de economía circular en plantas de embalaje de fruta en Chile

Materias: “…OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE…”
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Introducción a la aplicación de economía circular en plantas de embalaje de fruta : Un curso breve

Materias: “…PLANTAS DE EMBALAJES…”
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Introducción a la aplicación de economía circular en plantas de embalaje de fruta

Materias: “…OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE…”
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Etapa 1: Identificación de metodologías/estrategias de EC factibles de implementar en el sector

Materias: “…OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE…”
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Etapa 3 : Paquete tecnológico de metodologías/estrategias validadas en terreno, incorporando los ajustes necesarios para implementar EC en plantas de embalaje en Chile

Materias: “…OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE…”
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Estudios para la Innovación: Alternativas de financiamiento de capital para instituciones cooperativas, en mercados alternativos a la banca tradicional a nivel nacional e internacional

“…Este bloqueo al crecimiento, desarrollo e innovación de las Cooperativas en general, que se observa también en las Cooperativas del sector agroalimentario, ha sido solucionado en países desarrollados a través de una mayor oferta o de productos financieros no bancarios basados en innovaciones financieras y tecnológicas disponible principalmente en organizaciones de la Economía Social. …”
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Taller de expertos

“…Analizar y sintetizar el estado del conocimiento respecto de la disponibilidad de recursos de capital pertinentes para lograr saltos de escala o incrementos sustantivos de valor agregado en las Cooperativas del sector silvoagropecuario y la cadena agroalimentaria en Chile, tanto a nivel nacional como internacional, explorando principalmente las ofertas disponibles en la banca no tradicional (banca social o instituciones financieras con esa orientación). …”
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Estudio para validar la estrategia de Innovación y Desarrollo Agrícola para la Región de Tarapacá

Materias: “…ESTRATEGIA DE INNOVACIÓN…”
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Calidad e inocuidad de la miel: Residuos, esporas de enfermedades y los efectos en los mercados de exportación

“…Desarrollo y evaluación de una metodología efectiva de control y prevención de la enfermedad de Loque americana en colmenas chilenas mediante el uso de irradiación gamma para el fortalecimiento de una apicultura nacional sustentable. …”
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Loque americana : ¿Puede ser una colmena con Loque americana?

“…Enfermedad de la etapa larval, causada por una bacteria llamada : Paenibacillus larvae (Genersch, 2006) El ciclo de la AFB: Las esporas se diseminan dentro de la colmena cuando las abejas encargadas de la limpieza contaminan su aparato bucal al remover las larvas muertas y posteriormente las transmiten a las larvas sanas de obreras, reinas y zánganos cuando las alimentan. …”
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Curso de Capacitación a Docentes de Liceos Agropecuarios en Energías Renovables y Tratamientos de Residuos

Materias: “…TRATAMIENTO DE RESÍDUOS…”
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