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por Vallenas Sánchez, Yhann, Honorio Javes, Cesar Eduardo, Valdivia Camargo, Víctor, Rodríguez Soto, Juan Carlos
Publicado 2024
“... tratamientos contenían jarabe de azúcar como
estimulante (1 kg azúcar/1 kg de agua) y dos tiras de Wangs®, con...”Publicado 2024
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por Barragán Hernández, Wilson Andrés, Mahecha Ledesma, Liliana, Olivera Ángel, Martha, Angulo Arrízala, Joaquín
Publicado 2024
“... (P < 0,05) la carne con base
en aspectos intrínsecos (color, suavidad y pérdida de agua...”Publicado 2024
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