Resultados de búsqueda - "yacon"
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Manual de micropropagación del yacón (Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl.) H. Robinson)
Publicado 2020Materias: “…Yacón…”
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Documento técnico -
Manual de conteo cromosómico del yacón (Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl.) H. Robinson) mediante la técnica squash.
Publicado 2020Materias: “…Yacón…”
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Documento técnico -
Caracterización del tubérculo de yacon (Smallanthus sonchifolia) para la elaboración de yogurt batido
Publicado 2016Materias: “…Pulpa de yacon…”
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Tesis -
Produccion de semillas en yacon (Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl.)) mediante tecnicas de polinizacion controladas.
Publicado 2014Materias: “…yacon…”
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Journal Article -
Characterization of distinct strains of an aphid-transmitted ilarvirus (Fam. Bromoviridae) infecting different hosts from South America
Publicado 2020Materias: “…yacon…”
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Journal Article -
Obtención de un ADN complementario que codifica una fructano 1-exohidrolasa en yacón, Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl.) H. Robinson.
Publicado 2020Materias: “…Yacón…”
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Artículo -
Determinación de la conductividad térmica de la pulpa del yacón (Smallanthus sonchifolius) en función de la humedad y la temperatura.
Publicado 2016Materias: “…Pulpa-yacón…”
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Tesis -
Conserving yacon (Smallanthus sonchifolius) through cryopreservation using the PVS2 droplet vitrification method
Publicado 2022Materias: “…polymnia sonchifolia-yacon…”
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Resumen -
Phenotypic variability of Smallanthus sonchifolius germplasm of Peru
Publicado 2025Materias: “…Yacon…”
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Artículo -
Manual de manejo agronómico del yacón (Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl.) H. Robinson).
Publicado 2020Materias: “…Yacón…”
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Documento técnico -
Catálogo de yacón del Banco de Germoplasma del INIA
Publicado 2023Materias: “…Yacón…”
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Documento técnico -
Valorización del Yacón (Smallanthus sonchifolius) mediante deshidratado solar artesanal: Una experiencia con productores de Bárcena, Quebrada de Humahuaca
Publicado 2026Materias: “…Yacón…”
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Conferencia