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Desarrollo, caracterización físico - química y evaluación sensorial de láminas de banano (Musa paradisiaca) mejoradas nutricionalmente con lactosuero y cáscara de banano.
“...La tendencia de consumo de alimentos está cambiando a una más saludable y sostenible, buscando...”
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Tesis
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Efecto de la presión de homogenización y uso de cuajo en las propiedades físico-químicas y sensoriales de la crema ácida
por Rivera, Vagnum
Publicado 2012
“...Rivera, V. 2007 Efecto de la presión de homogenización y uso de cuajo en las propiedades físico...”
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Tesis
6663
La Escuela Internacional de Agricultura y Ganadería (R.I.A.G.) deRivas, Nicaragua y la Formación del Técnico Superior Agropecuario
por Marenco C., Yadira
Publicado 2016
“...La Escuela Internacional de Agricultura y Ganadería de Rivas, Nicaragua apoya al sector agrícola y...”
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Artículo
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Comparación del efecto de metilo de testosterona y propionato de testosterona en el crecimiento y sobrevivencia de alevines de tilapia roja
“...En muchas partes de Centro América y durante más de 30 años, se ha utilizado el cultivo de tilapia...”
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Tesis
6665
Evaluación de tres combinaciones de cultivos lácticos y dos prebióticos en los aspectos fisicoquímicos y sensoriales del yogur sabor a fresa
“...Fernández Vásquez, D.A. y J.J. Puthukulangara Kuzhikhandathil. 2012. Evaluación de tres...”
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Tesis
6666
Efecto de la disminución de sal y uso de transglutaminasa en las características fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales del jamón de cerdo
por Saavedra P., Ivonne E.
Publicado 2013
“... estudio fue evaluar el efecto en las características fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales del...”
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Tesis
6667
Impacto económico y agronómico de dos criterios de fertilización en tomate, pepino y maíz dulce bajo las condiciones de El Zamorano
por Barillas L., Juan R.
Publicado 2014
“... mays L. var Rugosa), tomate (Lycopersicon esculentum) y pepino (Cucumis sattivus) a dos criterios de...”
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Tesis
6668
Empresa de servicios agropecuarios con sede en Girardot (Cundinamarca): proyecto.
por Díaz Medina, Luis Eduardo
Publicado 2018
Materias: “...Economía y políticas de desarrollo - E14...”
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paper
6669
La recuperación de ecosistemas y comunidades afectadas por los cultivos ilícitos
Publicado 2018
Materias: “...Conservación de la naturaleza y recursos de la tierra - P01...”
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book part
6670
Morfología, estructura y fisiología de la planta de papa.
por Luján Claure, L.
Publicado 2018
Materias: “...Taxonomía y geografía de las plantas - F70...”
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paper
6671
Unidad modelo de riego por goteo en cultivos de tomate, papayo y guanábano en la zona de Socorro (Sder.): proyecto.
Materias: “...Organización, administración y gestión de empresas agrícolas o fincas - E20...”
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paper
6672
La planeación en los créditos ganaderos: guía y análisis crítico de los formatos utilizados.
por Ramírez Polanco, Eduardo
Publicado 1979
Materias: “...Organización, administración y gestión de empresas agrícolas o fincas - E20...”
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book
6673
Poscosecha de tomate
Materias: “...Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10...”
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book part
6674
Ovino criollo colombiano.
Materias: “...Genética y mejoramiento animal - L10...”
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book part
6675
Memorias del 7o. curso de actualización sobre el cultivo de la papa.
Publicado 2018
Materias: “...Taxonomía y geografía de las plantas - F70...”
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scientific event
6676
Análisis e interpretación de la interacción genotipo por ambiente en 24 clones de papa Solanum tuberosum ssp. andigena.
por Cotes Torres, José Miguel
Publicado 2000
Materias: “...Ciencia del suelo y manejo del suelo - P30...”
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masterThesis
6677
Potencialidad del uso de los abonos verdes en la recuperación y conservación de suelos de ladera bajo el sistema de producción papa (Solanum tuberosum)
Materias: “...Erosión. conservación y recuperación del suelo - P36...”
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book
6678
Estrategia para la producción y manejo de semilla de fríjol voluble.
Materias: “...Producción y tratamiento de semillas - F03...”
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book
6679
Evaluación de diferentes opciones de procesamiento industrial en seis clones de papa diploide.
por Rivera Velasco, Jesús Elías
Publicado 2002
Materias: “...Elaboración y preservación de los alimentos - Q02...”
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bachelor thesis
6680
Memorias del curso internacional sobre el cultivo de fríjol (Phaseolus vulgaris L.) en zona de ladera de la región andina. Curso Internacional sobre el Cultivo de Fríjol (Phaseolus vulgaris L.) en Zona de Ladera de la Región Andina. Rionegro (Colombia), 4-9 Nov 1992.
Publicado 2018
Materias: “...Genética vegetal y fitomejoramiento - F30...”
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Compilación
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