Resultados de búsqueda - "wine"
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Manual de técnicas analíticas para mostos y vinos
Publicado 2020Materias: “…Wines…”
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Libro -
Evaluación anual de los vinos de los elaboradores caseros y artesanales de la norpatagonia
Publicado 2024Materias: “…Wines…”
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Conferencia -
Perfil químico y sensorial de vinos Torrontés riojano provenientes de distintas zonas geográficas de Argentina = Chemical and sensory profile of Torrontés riojano wines from different geographical zones of Argentina
Publicado 2025Materias: “…White Wines…”
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Artículo -
Impacto de los métodos de cosecha asistida sobre la productividad de la mano de obra en la vendimia de uva para vino y mosto
Publicado 2019Materias: “…Wine Grapes…”
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Artículo -
Evaluación de rendimiento, calidad de fruta y vino en Cereza en los sistemas de conducción cordón libre, poda en seto y poda mínima
Publicado 2023Materias: “…Wines…”
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Conferencia -
Comportamiento de los residuos de clorpirifos en uvas y vinos
Publicado 2019Materias: “…Wines…”
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Tesis -
Caracterización de un cepario de levaduras para uso enológico mediante técnicas moleculares
Publicado 2019Materias: “…Wine Yeast…”
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Tesis -
Aplicación de chips de sarmientos, microondas y ultrasonidos como estrategias tecnológicas para la crianza de vinos Bonarda = Application of Vine-shoot Chips, Microwaves and Ultrasound as Technological Strategies for Bonarda Wines Aging
Publicado 2025Enlace del recurso
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Artículo -
Elaboración de vino Malbec en planta piloto con una levadura OGM diseñada para reducir la graduación alcohólica
Publicado 2022Materias: “…Wines…”
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Conferencia -
Selection of indigenous Saccharomyces cerevisiae strains to ferment red musts at low temperature
Publicado 2017Materias: “…Red Wines…”
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Artículo -
Evaluación del impacto de la pandemia de COVID-19 en el modelo de negocio de una cooperativa de Castilla La Mancha. Un estudio de caso
Publicado 2024Materias: “…Wines…”
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Tesis -
Value chain management under COVID-19: Responses and lessons from grape production in India
Publicado 2021Materias: “…grape wine…”
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Journal Article -
La poda tardía como estrategia vitícola para mejorar la calidad polifenólica de vinos Malbec en zonas cálidas
Publicado 2022Materias: “…Wines…”
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Artículo -
Chemical and chromatic effects of fermentation temperature on three clones of Pinot noir over two consecutive vintages
Publicado 2023Materias: “…Wines…”
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Artículo -
Genome-wide gene expression of a natural hybrid between Saccharomyces cerevisiae and S. kudriavzevii under enological conditions
Publicado 2019Materias: “…Wines…”
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Artículo -
Learning networks in innovation systems at sector / regional level in Argentina: Winery and dairy industries
Publicado 2017Materias: “…Wine Industry…”
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Artículo -
La ruta del vino. Una experiencia asociativa innovadora en la Patagonia
Publicado 2025Materias: “…Wines…”
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Conferencia