Resultados de búsqueda - "wine"

Malolactic fermentation induced by Lactobacillus plantarum in Malbec wines from Argentina por Lerena, Marí­a Cecilia, Sari, Santiago Eduardo, Mercado, Laura Analia, Krieger-Weber, Sibylle, Combina, Mariana, Rojo, Marí­a Cristina

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El Plan Estratégico Vitivinícola 2030 en Argentina = The 2030 Strategic Wine Plan in Argentina por Hernandez, Juan Jesus, Santi, Carina Eliana, Battistella, Maximiliano, Perez Peña, Jorge Esteban, Parera, Carlos Alberto

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Evaluación de cinco clones de Malbec de origen Norpatagónico por Gallina, Mario Fabian, Barda, Nora Beatriz, Corti, Gilda, Miranda, María José, Suárez, Pablo Javier

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La ley 23.149 de fraccionamiento en origen en Argentina: su proceso de surgimiento, los problemas para su implementación y sus resultados por Hernandez, Juan Jesus

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Una experiencia de gestión colectiva para el tratamiento de los efluentes en la industria de vino por Tornello, Simon

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Combined effect of temperature and ammonium addition on fermentation profile and volatile aroma composition of Torrontés Riojano wines por Perez, Maria Dolores, Assof, Mariela Vanesa, Bolcato, Esteban Augusto, Sari, Santiago Eduardo, Fanzone, Martí­n Leandro

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Aplicación del analisis descriptivo cuantitativo (QDA) del perfil flash (PF) como estrategia de evaluación sensorialde vinos malbec provenientes de La Pampa, Argentina por Varela, Ayelén Celeste, Masseroni, Maria Lujan, Prieto, Jorge Alejandro, Sari, Santiago Eduardo, Catania, Anibal Alejandro, Fanzone, Martín Leandro

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Paraje Tamberías : informe técnico diciembre 2022 por Tornello, Simon

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La CAVIC en la vitivinicultura de San Juan. Política pública y redistribución en disputa. por Hernandez, Juan Jesus

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Sensory Impact of Extended Maceration and Regulated Deficit Irrigation on Washington State Cabernet Sauvignon Wines por Casassa, Luis Federico, Larsen, Richard C., Beaver, Christopher W., Mireles, María S., Keller, Markus, Riley, William R., Smithyman, Russell, Harbertson, James F.

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Efecto del tiempo de maceración sobre el color, la composición tánica y la astringencia de vinos Cabernet Sauvignon y Malbec por Vila, Hernan Felix

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Regulated Deficit Irrigation Alters Anthocyanins, Tannins and Sensory Properties of Cabernet Sauvignon Grapes and Wines por Casassa, Luis Federico, Keller, Markus, Harbertson, James F.

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Comprender para acompañar la innovación. La valorización del “Vino Colono” de Misiones a partir del enfoque SIAL por Bakos, Pedro Matías

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Natural occurrence of Ochratoxin A in musts, wines and grape vine fruits from grapes harvested in Argentina por Ponsone, Marí­a Lorena, Chiotta, María Laura, Combina, Mariana, Torres, Adriana, Knass, Patricia, Dalcero, Ana María, Chulze, Sofia Noemí

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Llavalle. Cuna y Escuela de Vinos Caseros y Artesanales por Torres, Javier Edgardo, Diaz Valentin, Mariana, Gornitzky, Cora Miriam

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Clasificación regional de vinos Malbec argentinos mediante técnicas espectroscópicas avanzadas por Rodriguez, María Virginia, Zaldarriaga Heredia, Jorgelina, Ortiz, Daniela Alejandra, Catania, Anibal Alejandro, Sari, Santiago Eduardo, Garrido, Mariano Enrique, Azcarate, Silvana Mariela, Fanzone, Martín Leandro

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Efecto de la técnica de sangrado sobre la composición fenólica de vinos cv. Malbec = Effect of saignée on phenolic composition of Malbec wines por Fanzone, Martín Leandro, Assof, Mariela Vanesa, Peña Neira, Alvaro, Zamora, Fernando, Jofre, Viviana Patricia

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Las políticas estatales sobre fraccionamiento de vinos en origen. Conflictos regionales, políticas y poder en la vitivinicultura argentina por Hernandez, Juan Jesus

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Vino, actores y tramas: espacios de concertación de políticas en la vitivinicultura argentina por Moscheni Bustos, Margarita, Hernandez, Juan Jesus

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Elaboración de vino Malbec en planta piloto con una levadura OGM diseñada para reducir la graduación alcohólica por Cuello, Raúl Andrés, Massera, Ariel Fernando, Combina, Mariana, Ciklic, Ivan Francisco

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