Resultados de búsqueda - "vitamina C"
-
Conservación de la pulpa de camu camu (myrciaria dubia h.b.k) mediante métodos combinados
Publicado 2019Materias: “…vitamina C…”
Enlace del recurso
Tesis -
Cambios en vitamina c, polifenoles totales y capacidad antioxidante en la naranja (Citrus sinensis) durante el almacenamiento.
Publicado 2018Materias: “…vitamina C…”
Enlace del recurso
Tesis -
Estudio preliminar del efecto de la microfiltración tangencial sobre la capacidad antioxidante en jugos de fruta clarificados
Publicado 2014Materias: “…Vitamina C…”
Enlace del recurso
Tesis -
Evaluación de diferentes niveles de vitamina C en cuyes raza Perú PPC durante su lactancia
Publicado 2017Materias: “…Vitamina C…”
Enlace del recurso
Objeto de conferencia -
Evaluación de la estabilidad por pruebas aceleradas, de la cáscara de camu camu (myrciaria dubia mc vaugh) secada por aire caliente
Publicado 2019Materias: “…Vitamina C…”
Enlace del recurso
Tesis -
Camu-camu - Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh
Publicado 2018Materias: “…Vitamina C…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Capítulo de libro -
Antocianicas, ácido ascórbico, polifenoles totales y actividad antioxidante en la cascara de Camú camu.
Publicado 2016Materias: “…Vitamina c…”
Enlace del recurso
Tesis -
Isolation of high-quality total RNA from leaves of myrciaria dubia Camu camu
Publicado 2017Materias: “…Vitamina C…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Artículo -
Myrciaria dubia “Camu Camu” Fruit: Health-Promoting Phytochemicals and Functional Genomic Characteristics
Publicado 2018Materias: “…Vitamina C…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Artículo -
Cinética de degradación térmica del ácido ascórbico y antocianinas en la pulpa de camu camu (Myrciaria dubia) durante la pasteurización
Publicado 2021Materias: “…vitamina C…”
Enlace del recurso
Tesis -
Cuantificación de vitamina C, polifenoles totales y actividad antioxidante en pulpa de guayaba (Psidium Guajava L.) fresca y tratada térmicamente.
Publicado 2016Materias: “…Vitamina c.…”
Enlace del recurso
Tesis -
Characterization of a diverse okra (Abelmoschus esculentus L. Moench) germplasm collection based on fruit quality traits
Publicado 2025Materias: “…Vitamina C…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Artículo -
Efecto de la aplicación de rayos X a dosis moderadas sobre los componentes bioactivos de mandarinas ‘Clemenules'.
Publicado 2021Materias: “…Vitamina C…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Ficha -
Effects of postharvest pulsed light treatments on the quality and antioxidant properties of persimmons during storage
Publicado 2020Materias: “…Ácido ascórbico - Vitamina C…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Artículo -
Mejora de la productividad y calidad de la "Pebrera Blanca d'Eivissa" mediante el injerto sobre 'NIBER', un patrón tolerante a estreses abióticos
Publicado 2021Materias: “…Vitamina C…”
Enlace del recurso
Ficha -
Diferencias en el contenido de vitamina C y flavonoides mayoritarios en distintas variedades de mandarinas de interés comercial en la Comunidad Valenciana
Publicado 2022Materias: “…Vitamina C…”
Enlace del recurso
Ficha -
La calidad de los frutos cítricos de producción ecológica
Publicado 2021Materias: “…Vitamina C…”
Enlace del recurso
Objeto de conferencia -
L-Galactosa deshidrogenasa y L-Gulono-1,4-lactona deshidrogenasa influyen en la biosíntesis de vitamina C en Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh “camu-camu”
Publicado 2024Materias: “…Vitamina C…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Artículo -
Contenido de antioxidantes de variedades de pera no tradicionales del Alto Valle de Río Negro y Neuquén
Publicado 2018Materias: “…Vitamina C…”
Enlace del recurso
Póster informativo