Search Results - "vitamina C"

Conservación de la pulpa de camu camu (myrciaria dubia h.b.k) mediante métodos combinados by Mendoza Sanchez, Yaqueline Vanesa

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Cambios en vitamina c, polifenoles totales y capacidad antioxidante en la naranja (Citrus sinensis) durante el almacenamiento. by Cabrera Candiote, Mijael

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Estudio preliminar del efecto de la microfiltración tangencial sobre la capacidad antioxidante en jugos de fruta clarificados by Cáceres M., Heidy L.

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Evaluación de diferentes niveles de vitamina C en cuyes raza Perú PPC durante su lactancia by Benito López, Diannett, Vergara Rubín, Víctor, Chauca Francia, Lilia, Remigio Espinoza, Rosa María

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Contenido de vitamina C en frutos de camu camu Myrciaria dubia (H.B.K) Mc Vaugh, en cuatro estados de maduración, procedentes de la Colección de Germoplasma del INIA Loreto, Perú by Imán Correa, Sixto Alfredo, Bravo Zamudio, Luz, Sotero Solís, Víctor, Oliva Cruz, Carlos A.

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Evaluación de la estabilidad por pruebas aceleradas, de la cáscara de camu camu (myrciaria dubia mc vaugh) secada por aire caliente by Panduro Contreras, Anthony Gabriel

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Camu-camu - Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh by Castro Gómez, Juan Carlos, Maddox, J. Dylan, Imán Correa, Sixto Alfredo

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Antocianicas, ácido ascórbico, polifenoles totales y actividad antioxidante en la cascara de Camú camu. by Villanueva Tiburcio, Juan Edson

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Isolation of high-quality total RNA from leaves of myrciaria dubia Camu camu by Castro Gómez, Juan Carlos, Egoavil Reátegui, Alina del Carmen, Torres Flores, Julián, Ramírez Saavedra, Roberson, Imán Correa, Sixto Alfredo

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Myrciaria dubia “Camu Camu” Fruit: Health-Promoting Phytochemicals and Functional Genomic Characteristics by Castro Gómez, Juan Carlos, Maddox, J. Dylan, Cobos Ruiz, Marianela, Imán Correa, Sixto Alfredo

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Cinética de degradación térmica del ácido ascórbico y antocianinas en la pulpa de camu camu (Myrciaria dubia) durante la pasteurización by Leandro Laguna, Caleb

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Cuantificación de vitamina C, polifenoles totales y actividad antioxidante en pulpa de guayaba (Psidium Guajava L.) fresca y tratada térmicamente. by Díaz Delgado, María de Guadalupe

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Characterization of a diverse okra (Abelmoschus esculentus L. Moench) germplasm collection based on fruit quality traits by Yildiz, Mehtap, Sirke, Sibel Turan, Koçak, Metin, Mancak, Ibrahim, Özkaya, Aslihan Agar, Abak, Kazim, Özkaya, Okan, Cavagnaro, Pablo

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Efecto de la aplicación de rayos X a dosis moderadas sobre los componentes bioactivos de mandarinas ‘Clemenules'. by Rojas-Argudo, Cristina, Palou, Lluís, Cano, Antonio, Del-Río, Miguel A., González-Mas, María C., Bermejo, Almudena

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Effects of postharvest pulsed light treatments on the quality and antioxidant properties of persimmons during storage by Denoya, Gabriela Inés, Pataro, Gianpiero, Ferrari, Giovanna

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Mejora de la productividad y calidad de la "Pebrera Blanca d'Eivissa" mediante el injerto sobre 'NIBER', un patrón tolerante a estreses abióticos by Gisbert-Mullor, Ramón, Mallach-Pérez, Marta, Martínez-Ispizua, Eva, Fernández-Albert, Agustín, Díaz-Ribell, Adrián, Martínez-Buils, J., Calatayud, Ángeles, López-Galarza, Salvador

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Diferencias en el contenido de vitamina C y flavonoides mayoritarios en distintas variedades de mandarinas de interés comercial en la Comunidad Valenciana by Bermejo, Almudena, Medina, Alejandro, Cano, Antonio

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La calidad de los frutos cítricos de producción ecológica by Raigón, María D., Domínguez, Alfons, García-Martínez, M. D.

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L-Galactosa deshidrogenasa y L-Gulono-1,4-lactona deshidrogenasa influyen en la biosíntesis de vitamina C en Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh “camu-camu” by Castro, Juan C., Araujo, Angel, Gutiérrez, Freddy, Imán Correa, Sixto Alfredo

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Contenido de antioxidantes de variedades de pera no tradicionales del Alto Valle de Río Negro y Neuquén by De Angelis, Veronica, Calvo, Paula Cecilia, Gittins Lopez, Cecilia Gabriela, Barda, Nora Beatriz, Miranda, María José, Suárez, Pablo, Toscana, María Fernanda, Asencio, Vanesa Alejandra, Gorordo, Florencia

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