Resultados de búsqueda - "vegetable"
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Efecto del pH en la actividad antimicrobiana del aceite esencial de mostaza blanca contra microorganismos de interés en alimentos
Publicado 2018“…Las nuevas tendencias en la industria de los alimentos exigen reducir o eliminar el uso de aditivos sintéticos; una alternativa potencial es el uso de aceites esenciales de origen vegetal. El aceite esencial de mostaza blanca (WMEO) tiene como principal ingrediente activo el 4-hidroxi-bencil-isocianato (4-HBITC); y en limitadas investigaciones ha demostrado ser eficiente contra bacterias y levaduras. …”
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Formulación de una bebida de agua de coco (Cocos nucifera) fermentada por Lactobacillus plantarum BG112 adicionada con inulina de Agave tequilana
Publicado 2018“…Las bebidas de origen vegetal son la nueva tendencia en la industria, por lo que se han desarrollado bebidas a partir de frutos secos, cereales y semillas. …”
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Efecto de la incubación de jugo de apio (Apium graveolens) con bacterias ácido lácticas en el desarrollo de color y sabor de una formulación de chorizo
Publicado 2019“…Una tendencia creciente es la elaboración de productos cárnicos “no curados”, sustituyendo el nitrito por una fuente vegetal. La presente investigación se basó en resultados de una fase preliminar, cuantificando el nitrato (NO3) de un jugo de apio cultivado (JAC) por 90 min/35 °C con bacterias ácido lácticas (BAL) S. xylosus; P. pentosaceus al 0.25%, evaluando el efecto de su adición sobre las características fisicoquímicas y sensoriales de una formulación de chorizo. …”
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Efecto de las notificaciones emitidas por desviaciones en el límite máximo de residuos de pesticidas sobre el valor monetario y volumen: El caso de las exportaciones de frutas y ve...
Publicado 2019“…El objetivo de este estudio se enfocó en evaluar el efecto de las notificaciones emitidas por la Unión europea cuando una fruta y/o vegetal no cumple con los límites máximos de residuos de pesticidas. …”
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Efecto del tiempo post extracción aurífera sobre características químicas y biológicas de sedimentos residuales para revegetación
Publicado 2019“…Los objetivos del estudio fueron, evaluar el efecto del tiempo post extracción aurífera a cielo abierto de los sedimentos a uno, dos y cuatro años en la adaptación vegetal, establecer indicadores para monitorear la revegetación sobre estos sedimentos y evaluar uso de bioestimulantes (micorrizas y Trichoderma) con leguminosa (Canavalia ensiformis) y gramínea (Brachiaria brizantha). …”
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Determinación de erosión bajo diferentes manejos de suelos en laderas, en parcelas de escorrientía en la época incial de lluvia, Zamorano, Honduras
Publicado 2019“…Se midieron semanalmente la precipitación, pérdida de suelo y cobertura vegetal. Camas a favor de la pendiente alcanzó erosión de 69.81 t·ha-1·período-1. …”
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Establecimiento in vitro de papa (Solanum tuberosum L.) -variedad Purén- a partir de meristemos
Publicado 2019“…A causa del incremento de la población mundial e incidencia de las plagas y enfermedades en el cultivo de papa, el interés por la biotecnología vegetal se ha enfocado en la producción de plantas sanas in vitro. …”
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Efecto de la inclusión de fuentes lipídicas en el rendimiento de pollos de engorde Ross 308®
Publicado 2020“…La inclusión de fuentes lipídicas de origen animal o vegetal en las dietas influyen directamente en el desarrollo productivo de los pollos de engorde. …”
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Uso del Fitobiótico Digestarom® como reemplazo de Ractopamina en la dieta de cerdos de engorde
Publicado 2020“…Digestarom®, aditivo de origen vegetal, es una alternativa al uso de ractopamina en la dieta de cerdos de engorde. …”
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Evaluación de la maduración en seco con dos tipos de cobertura en el músculo Longissimus dorsi de vacas de descarte de la unidad de Ganado Lechero de Zamorano
Publicado 2021“…El objetivo principal del estudio fue determinar cómo la MS del músculo Longissimus dorsi (LD) y el uso de coberturas de grasa de origen animal o vegetal impactan en las propiedades fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales. …”
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Resistencia de Malezas a Herbicidas en Latinoamérica y Métodos de Manejo: Revisión de Literatura
Publicado 2021“…Mientras que para manejar resistencia de Parthenium hysterophorus a glifosato en maíz, lo más conveniente es la eficiente labranza del suelo y el uso de cultivos de cobertura; en cítricos el manejo se hace mediante cobertura vegetal con Arachis pintoi.…”
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Efecto de tratamientos antioxidantes en el establecimiento in vitro de dos genotipos de caña de azúcar del Ingenio La Grecia, Honduras
Publicado 2012“…Los tratamientos antioxidantes utilizados fueron cisteína y polivinilpirrolidona (PVP) a razón de 50 y 300 mg/L, que fueron mantenidos durante 0 y 10 días en obscuridad después de la siembra. El material vegetal se desinfectó con una solución de Agrymicin y Benlate durante 24 horas, luego se procedió a la siembra de las yemas axilares en las cámaras de flujo laminar. …”
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Evaluación de la fijación de fósforo y potasio y su aplicación a distintas dosis en suelos con diferentes niveles de fósforo
Publicado 2022“…La fijación de fósforo y potasio en el suelo es un tema de gran relevancia dentro de la nutrición vegetal para la determinación de las dosis de fertilizante. …”
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Valor nutritivo de la harina de larva de Hermetia (Hermetia illucens (L.)) y su empleo en la alimentación de pollos de engorde
Publicado 2023“…La inclusión hasta 20% de HLH como reemplazo parcial de la harina de soya, aminoácidos sintéticos, aceite vegetal, y fosfato en las dietas mejoró la productividad de pollos de engorde, siendo una alternativa alimenticia viable en la industria avícola.…”
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Magíster en gestión tecnológica con énfasis en biotecnología
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Proyectos -
Formación de profesionales en técnicas de genómica funcional
Publicado 2016“…En el corto plazo estas pasantías permitirán incorporar estas metodologías modernas al desarrollo de la investigación que se realiza en nuestro laboratorio A futuro esperamos que el conocimiento adquirido sobre la vía de transducción de señales del SA nos permita la aplicación biotecnológica en la resistencia y defensa a patógenos en plantas, contribuyendo así, al desarrollo de la biología molecular vegetal nacional. Consideramos también que la difusión de estas técnicas permitirán el desarrollo de futuros proyectos de genómica funcional.…”
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Proyectos -
Estudio sobre el aprovechamiento de los residuos agroforestales y la industrialización de hortalizas
Publicado 2017“…Las tecnologías probadas en el país son combustible para calderas, calefacción, carbón vegetal, carbón activado, las no probadas pero con potencial son gasógenos y destilación seca o pirólisis. …”
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Proyectos -
Propagación de azafrán (Crocus sativus)
Publicado 2017“…La internación de este material vegetal a Chile presentaba, al momento de iniciarse el proyecto, una serie de dificultades técnicas y sanitarias, ya que los cormos de azafrán no se ofertaban en los catálogos de empresas especialistas en la venta de especies bulbosas. …”
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Proyectos -
Producción y utilización de Trichoderma spp. en el control de enfermedades fungosas en sistemas de producción de fruta orgánica de exportación en la zona central de Chile
Publicado 2017“…En forma paralela, se realizan aislamientos de los hongos patógenos en estudio a través de aislamientos directos de material vegetal infectado, para realizar pruebas de antagonismo con cada una de las cepas aisladas y seleccionadas de Trichoderma spp. …”
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Proyectos -
Mejoramiento de la oferta y calidad de plantas de vivero de peonías (Paeonia lactiflora) y producción forzada de flores en la X Región de Chile
Publicado 2017“…Las principales limitaciones que enfrenta este cultivo para su desarrollo son: ’La oferta (precio, cantidad y variedades) y la calidad (fitosanitaria y agronómica) del material vegetal disponible para iniciar su producción, además de los riesgos comerciales.’La concentración de la oferta y variedades de flores en determinados períodos del ano, reduciendo el poder de negociación de los productores y la rentabilidad del cultivo. …”
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