Generación de valor agregado al tomate y contribuciones para mejorar la seguridad alimentaria y nutricional de pequeños productores costarricenses

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria (INTA), Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA), Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT), Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA
Publicado 2017

Innovaciones en la agregación de valor y mecanismos de oferta directa de frijol a consumidores finales. Iniciativa de innovación tecnológica, implementación del Proyecto Red SICTA...

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Cooperación Suiza en América Central (COSUDE), Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA), Sistema de Integración Centroamericano de Tecnología Agrícola (SICTA)
Publicado 2021

Innovaciones en la agregación de valor y mecanismos de oferta directa de frijol a consumidores finales Iniciativa de Innovación Tecnológica, Implementación del Proyecto Red SICTA f...

por Cooperación Suiza en América Central (COSUDE), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Sistema de Integración Centroamericano de Tecnología Agrícola (SICTA), Proyecto Red de Innovación Agrícola (Red SICTA), Fundación para el Fomento y Promoción de la Investigación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria de Costa Rica, San José (Costa Rica) - FITTACORI, Organismo Auxiliar Cooperativo Agroindustrial de Granos Básicos , Alajuela (Costa Rica) (AGROCOOPZN), Ministerio de Agricultura y Ganadería, San José (Costa Rica) (MAG)
Publicado 2021

Iniciativas para el Desarrollo Agroalimentario y Agroindustrial del Istmo de Tehuantepec 2022 No 6

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Nogales, Paola, Represas, Jose, Chalco, Anastacio, Gonzales Vicente, Carlos Enrique, Fernández Carrillo, Víctor Hugo, Villa Salas, Avelino Benigno, Mallen Rivera, Carlos, Espinosa Verduzco, Enrique, Juárez Gómez, Juan
Publicado 2022

Proyecto Rehabilitación del Sector Cafetalero en Nicaragua: Estudio de diagnóstico y diseño de beneficios húmedos de café

por Guerrero, Juan, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Fomento Industria y Comercio (MIFIC) (Nicaragua), Organización Internacional del Café (OIC), Fondo Común para los Productos Básicos de siglas en inglés (CFC), Programa Cooperativo Regional para el Desarrollo Tecnológico y Modernización de la Caficultura (PROMECAFE)
Publicado 2021

Maíces nativos: Oportunidades de agregación de valor con enfoque de cadenas

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Avila, Gonzalo, Hernandez, Cornelio, Contreras, Hoover, Saldaño, Daniel, Hernandez, Nancy, Quispe, Clotilde, Nogales, Paola, Represas, Jose, Chalco, Anastacio, Guardia, Federico, Bolaños, Marcela, Centi, Adolfo
Publicado 2022

El mercado de snacks de papas nativas en Lima: oportunidades y retos para dos cooperativas de pequeños productores de la agricultura familiar

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Zelada Briceño, Fernando, Mori Borja, Waldo
Publicado 2021

Importancia del fomento de la agroindustria en Centro América y el Caribe

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Aguirre, Juan A
Publicado 2020

Experiencia innovadora MFS: Be Green Trade y el mercado de productos forestales (Bolivia)

Publicado 2024

Los maíces nativos en México : alternativas para la generación de valor y desarrollo de oportunidades en el sector agroalimentario

por Ayala Espinosa, José Luis, Quirós, Erick, Saravia Tasayco, José Luis, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT), Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP)
Publicado 2019

Foro de validación de innovaciones forestales en la Región Andina

Publicado 2024

Agregación del valor del café. De la finca a la taza

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Programa de Comercio Internacional e Integración Regional (PCIIR)
Publicado 2019

Enhancing value-added opportunities of small-scale cacao producers in Perú and Dominican Republic. Fair and Sustainable cocoa trade

por Centro de Gestión del Conocimiento y Cooperación Horizontal (CGCCH), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2021

Aportes al Sistema de Asistencia Técnica y Extensión Rural con la agricultura familiar experiencias en Uruguay

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, Montevideo (Uruguay) (MGAP), Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT)
Publicado 2020

Cassava and sweet potato. Suitability of popular Caribbean varieties for value added product development

por Titus, Pathleen, Lawrence, Janet, Caribbean Agricultural Research and Development Institute (CARDI), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2017

Yuca en Costa Rica. Propuesta de investigación y validación 

por Programa Regional de Investigación e Innovación por Cadenas de Valor Agrícola (PRIICA), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria, San José (Costa Rica) (INTA), Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT), Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP)
Publicado 2022

Sobre a cadeia produtiva da caprinovinocultura no sertão do Piauí : um estudo centrado no Território da Chapada do Vale do Itaim (região de Paulistana)

por Sidersky, Pablo Renato, Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Projeto SEMEAR Brasilia, Brasil
Publicado 2019

Energía renovable y uso productivo en Bolivia y Perú

Publicado 2024

En el contexto de los acuerdos con la UE : Avances en América Latina en la implementación de las indicaciones geográficas y denominaciones de origen

por Campos Azofeifa, Adriana, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), World Trade Organization, Geneva, Switzerland (WTO), Centro de Análisis Estratégico para la Agricultura (CAESPA), Centro de Referencia OMC-IICA
Publicado 2017

Harvest times : IICA Canada: summary annual report 2016

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2018