Search Results - "vacío"

  1. Indices de madurez e industrialización de la Chirimoya

    Published 2017
    “…Con respecto a la industrialización, la pulpa con y sin pasteurización y envasada al vació, mantuvo buenas condiciones para el consumo hasta por 8 semanas de almacenaje a 5ºC, y 4 días a temperatura ambiente. …”
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    Proyectos
  2. Marco conceptual para medir las contribuciones de las intervenciones en agricultura para mitigar el cambio climático y construir paz by Pérez Marulanda, Lisset, Castro-Nuñez, Augusto Carlos

    Published 2022
    “…Con esta investigación, el proyecto SLUS busca contribuir al cierre del vacío de conocimiento en la cuantificación de la contribución de las intervenciones a nivel de finca en la producción agrícola, construcción de paz y mitigación del cambio climático cuando los sistemas de uso sostenible de la tierra son adaptados al contexto local. …”
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    Informe técnico
  3. Deforestación en la Amazonia Peruana: Modelamiento de Promotores by Navarrete, C., Juarez, H., Hualla, V., Gutiérrez, D., Sylvester, J., Vanegas, M., Pradel, W., Castro, A.

    Published 2023
    “…Este estudio se centra en el desarrollo de modelos predictivos utilizando técnicas de inteligencia artificial para identificar los impulsores subyacentes de la deforestación en Perú, abordando así un vacío crítico en la investigación existente. El estudio emplea un enfoque metodológico que incluye la comprensión del problema, la recopilación y preparación de datos, y el entrenamiento y evaluación de modelos. …”
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    Informe técnico
  4. Secado combinado en el escarchado de mango. by Giraldo, G., Bilbao, C., Chiralt, A.

    Published 2018
    “…En el primero se aplicó a las muestras un pulso a vacío (50 mbar) durante los 10 primeros minutos, en disolución de sacarosa de 25, 35, 45, 55 y 65 9Brix. …”
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    paper
  5. Programación en porcicultura. by Trujillo Penagos, Cornelio

    Published 2018
    “…Lotes de apareamiento: su número debe estimarse buscando la utilización óptima de la capacidad instalada, para lo cual es necesario conocer la duración de la gestación, del período de lactancia y del intervalo o período vació de la cerda, la ocupación y el reposo del local. …”
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    Capítulo de libro
  6. Fundamentos de alimentación animal: Texto básico by Londoño Hernández, Fernando I.

    Published 1993
    “…La información referente al contenido nutritivo de los alimentos está basado en los análisis efectuados en el Laboratorio de Bromatología de la U.N.A. que suman más de mí, queriéndose con ello llenar el vacío del contenido nutritivo de gramíneas y leguminosas más difundidas en Nica­ ragua, lo cual tiene un alcance práctico muy profundo. …”
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    Libro
  7. Determinación del costo del beneficio húmedo del café, en el departamento de Nueva Segovia, durante el ciclo agrícola 1965/66 by Rodríguez Díaz, José Roberto

    Published 1967
    “…Se obtuvo como muestra el 16.1% del área sembrada con café en el departamento y la información obtenida se vació en una manta-cartulina preparada al efecto. por municipio. …”
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    Tesis
  8. Potencial de mercado de vegetales empacados para su distribución en supermercados del municipio de Managua, Octubre 2015 – Septiembre, 2016 by Bravo Soza, María Auxiliadora, García Duarte, Kenny Eduardo

    Published 2016
    “…Los supermercados con mayor oferta de vegetales empacados en el municipio son La Colonia y Prices Smart que ofrecen Vegetales mixtos, pelados,cortados y empacados al vacío o en bandejas de poroplast con plástico termo- encongible, mientras que los supermercados del Ejército, Palí, MaxiPalí y La Unión aún ofertan los vegetales en empaques tradicionales como mallas o bolsas plásticas sin otro valor agregado. …”
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    Tesis
  9. Cuantificación de ácido ascórbico por HPLC y evaluación de la capacidad antioxidante en pulpa fresca y concentrada de Taperibá (Spondias cytherea Sonn) by García Villegas, Karen Liliana

    Published 2016
    “…De los frutos maduros de Taperibá se obtuvo pulpa fresca y pulpa concentrada al vacío hasta eliminar el 40% de agua, a una temperatura de 50°C. …”
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    Tesis
  10. Estudio de factibilidad para la producción y exportación de rana toro (Rama catesbeiana Shaw) by Castro N., Willian F.

    Published 2013
    “…Se inició con el estudio de mercado norteamericano, que tiene una tendencia creciente, porque los países asiáticos dejaron de exportar ranas silvestres y la prohibición de los gobiernos de no aceptar este tipo de productos, lo que deja un espacio vacío para ser llenado. Los datos históricos de los precios de ancas de rana muestran una tendencia muy creciente, éste es el principal producto y como subproductos se produce: aceite de rana, ranas vivas, pate de hígado, nuggets y vísceras (para la fabricación de hilos quirúrgicos y dentales). …”
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    Tesis
  11. Desarrollo y evaluación de una bebida nutricional instantánea para niños en edad escolar by Inestroza H., Brenda S.

    Published 2014
    “…El estudio de vida de anaquel, del producto embolsado al vacío, indicó reducción en el contenido de vitamina C por efecto del almacenaje bajo condiciones ambientales (0, 30 y 60 días); pero no hubo efecto sobre humedad ni color. …”
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    Tesis
  12. Electrophoresis as a Useful Tool in Studying the Quality of Meat Products by Pighin, Darío Gabriel

    Published 2022
    “…Consiste en el proceso de cocción/pasteurización a una materia prima envasada en un recipiente termoestable al vacío. Los productos se almacenan a 0-3 C y pueden recalentarse y consumirse incluso después de 5 semanas (Vaudagna et al., 2002). …”
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    Capítulo de libro
  13. Evaluación y análisis de técnicas de preservación de hortalizas de IV gama by Franco Crespo, Christian, Analuisa, María José

    Published 2022
    “…Los métodos combinados evaluados en este estudio son tipo de corte, variación de la concentración de ácido ascórbico (150 y 500 ppm) y empaque al vacío (0,5 atm). Los resultados, en muestras mantenidas a 4 °C, tienen un incremento en el tiempo de vida útil entre un 19% y un 70%. …”
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    Artículo
  14. Patología de hortalizas en postcosecha by Muñoz Vargas, Héctor A.

    Published 2018
    “…La literatura disponible deja ver un gran vacio de investigación en esá fase, tanto por parte de los patólodos como de los mejaradores, explicable en algún posible desconocimiento de la retribución potencial que reciben los esfuerzos, aplicados en la obtención de materiales con resistencia al ataque de microorganismos patógenos, después de retirados los productos de la planta.…”
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    paper
  15. Rendimiento fenotípico de la variedad de café Marsellesa como una alternativa para la caficultura sobre los 1400 metros s.n.m. by Dilas Jiménez, Josue Otoniel, Zelada Valqui, Helgar, Carrasco Barturén, Wilson, Mugruza Vassallo, Carlos

    Published 2022
    “…La mayoría de los estudios sobre variedades de café se han enfocado en la resistencia a diferentes condiciones, específicamente en dos variedades o en altitudes menores a 1000 m.s.n.m. Para llenar este vacío, este estudio pretende encontrar las diferencias fenotípicas entre los cultivares de café Marsellesa, Caturra Rojo y Catimor evaluados sobre los 1400 m.s.n.m. …”
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    Artículo
  16. Hemoparásitos en vacas lactantes de la finca Santa María en la comarca el Esquirín, Muy Muy, Matagalpa en el mes de Septiembre 2017 by Suárez Rojas, Oswaldo Jossue, Chavarría Rivera, Junior Raxa

    Published 2018
    “…La muestra sanguínea fue extraída en condiciones de asepsia, utilizando como sitio de extracción la vena coccígea de la cual se extrajeron tres mililitros de sangre que posteriormente fueron estabilizados y homogenizados en tubos estériles sellados al vacío con anticoagulante EDTA- K3 (Tripotásico) debidamente identificados con el nombre de la vaca a la que pertenecían, para posteriormente ser trasladados al laboratorio en un termo con hielo. …”
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    Tesis
  17. La Evapotranspiración Potencial en Nicaragua: Usando sensores remotos by Salinas Marcenaro, Isidro, Jarquin Diaz, Jose Rene, Ortega Flores, Guillermo Javier, Téllez Reyes, América Lucía

    Published 2023
    “…Desde la Facultad de Agronomía (FAGRO), promovemos esta iniciativa que llena un vacío de datos e información histórico a nivel nacional, y que da continuidad al proceso metodológico homogéneo de medición de la Evapotranspiración Potencial en Nicaragua, lo que permite establecer comparaciones que pueden llevar a reconocer los efectos del cambio climático, y sus repercusiones en el sector agropecuario. …”
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    Libro
  18. Evaluación técnico-económica de treinta y dos tratamientos factoriales de producción y procesamiento de lechuga lista para consumo inmediato by Maas M., Luis F.

    Published 2014
    “…Los cambios sensoriales más drásticos ocurrieron a los ocho días de almacenamiento siendo menor en los tratamientos con aditivos y empacados sin vacío. Desde el punto de vista económico el procesamiento de la lechuga permite obtener rentabilidades mayores al 30% (P<0.05) por lo que se justifica el procesamiento.…”
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    Tesis
  19. Efecto de la concentración de oxígeno atmosférico en el color del grano de tres variedades de frijol rojo centroamericano (Phaseolus vulgaris L.) by Richelieu, Wilfene

    Published 2012
    “…Se determinó el efecto de la concentración de oxígeno atmosférico, se evaluó su respectiva clasificación comercial en la escala de color de Melgar (2004) y la textura y el tiempo de cocción de tres variedades de frijol rojo: Seda de color rojo claro, Amadeus-77 rojo intermedio y Dorado rojo oscuro, almacenado durante dos meses al vacio, atmósfera modificada, y ambiente (0 % oxígeno, 10% oxígeno, y 21% de oxígeno, respectivamente). …”
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    Tesis

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