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4621
Implantación de la evaluación sensorial en la producción de leche fermentada en la planta paraíso de la empresa LABIOFAM
por García Martín, Iverne.
Publicado 2011
Materias: “...Tecnología de los alimentos....”
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4622
Determinación de las temperaturas de secado para la obtención de un sabor café en polvo
por Expósito Plasencia, Jorge.
Publicado 2012
Materias: “...Tecnología de los alimentos....”
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Tesis eBook
4623
Evaluación de la calidad del producto restauración en el Restaurante Buffet "Miramar" del Hotel Meliá Habana
por Salfrán Vázquez, Aimée.
Publicado 2011
Materias: “...Tecnología de los alimentos....”
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Tesis eBook
4624
Determinación de los rendimientos en carnes de res, pollo y cerdo, en un hotel del grupo Gran Caribe. S.A.
por Mena Reyes, Tomás.
Publicado 2009
Materias: “...Tecnología de los alimentos....”
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Tesis eBook
4625
Diagnóstico de calidad en el Restaurante Italiano Maraka's del Hotel Saint John's
por Cruz Salfrán, Linnet Santa.
Publicado 2010
Materias: “...Tecnología de los alimentos....”
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Tesis eBook
4626
Desarrollo de un método para la determinación de aceites esenciales en bases especiadas secas
por Sánchez Reyes, Yhanilsis.
Publicado 2009
Materias: “...Tecnología de los alimentos....”
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Tesis eBook
4627
e-Para todos una estrategia para la reducción de la pobreza en la era de la información /
por Proenza, Francisco J.
Publicado 2002
Materias: “...Tecnología Información....”
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eBook
4628
Documentos técnico-normalizativos para el control de la calidad sensorial de la miel de abeja
por Lorenzo Martín, Yuniel.
Publicado 2009
Materias: “...Tecnología de los alimentos....”
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Tesis eBook
4629
Relación de los hábitos de vida con el crecimiento físico y estado nutricional en grupos de estudiantes de dos secundarias básicas pertenecientes al municipio La Lisa
por Pérez Santana, Danae.
Publicado 2009
Materias: “...Tecnología de los alimentos....”
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Tesis eBook
4630
Evaluación de un sistema de desinfección de acelga (Beta vulgaris var Cicla) mediante ozono acuoso
Materias: “...Tecnología de los alimentos....”
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Tesis eBook
4631
Evaluación de dieciséis (16) cultivares de mango (Mangífera índica L) en los llanos venezolanos
por Rincón A.
Publicado 2008
Materias: “...Tecnología. Agricultura. Ciencia del suelo....”
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Artículo
4632
Fertilización, mediante fertirriego, durante diferentes etapas del ciclo de cultivo del pepino (Cucumis sativus L.) en condiciones de bosque seco premontano. Revista Agricultura Andina. Vol. 15, 2008
Publicado 2008
Materias: “...Tecnología. Agricultura. Ciencia del suelo....”
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Artículo
4633
Capítulo 70 Ganadería y cría de animales
por Myers, Melvin L.
Publicado 2012
Materias: “...Tecnología. Salud y seguridad industrial....”
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eBook
4634
Capítulo 71 Industria de la madera
por Demers, Paul.
Publicado 2012
Materias: “...Tecnología. Salud y seguridad industrial....”
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eBook
4635
Capítulo 72 Industria del papel y de la pasta de papel
por Teschke, Kay.
Publicado 2012
Materias: “...Tecnología. Salud y seguridad industrial....”
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eBook
4636
Evaluación del rendimiento y características de calidad de trece clones avanzados de papa (Solanum tuberosum L.)
por Salazar, Mariela.
Publicado 2008
Materias: “...Tecnología. Agricultura. Ciencia del suelo....”
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Artículo
4637
Capítulo 73 Hierro y acero
por Moffit, Augustine.
Publicado 2012
Materias: “...Tecnología. Salud y seguridad industrial....”
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4638
Capítulo 74 Minas y canteras
por Amstrong, James R.
Publicado 2012
Materias: “...Tecnología. Salud y seguridad industrial....”
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4639
Capítulo 75 Petróleo: prospección y perforación
por Kraus, Richard S.
Publicado 2012
Materias: “...Tecnología. Salud y seguridad industrial....”
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4640
Análisis y evaluación de alternativas de inyecto a la refinería Sergio Soto utilizando HYSYS
por Armengol Gálvez, Anelys.
Publicado 2010
Materias: “...Tecnología. Ingeniería. Química y bioquímica....”
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