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141
Instalaciones hidrosanitarias, de gas y de aprovechamiento de aguas lluvias en edificaciones /
por Pérez Carmona, Rafael.
Publicado 2019
Materias: “...Water-supply....”
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142
Inversión extranjera y empleo en México
Materias: “...Labor supply Mexico....”
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143
Reseña: Aprovechamiento del avestruz
por González Sotolongo, Ana M.
Publicado 2002
Materias: “...Food and food supply. Periodicals. Cuba....”
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144
Estudio de las condiciones de fermentación para la obtención de un sabor de queso azul
por Cisneros Pestana, Fernando.
Publicado 2002
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145
Educación y desarrollo : PISA 2009 y el sistema educativo español /
Publicado 2012
Materias: “...Labor supply Effect of education on Spain....”
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146
Tratamiento biológico de vinazas de destilerías
por Arias, Mario.
Publicado 2000
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147
Tratamiento de vinazas por métodos químicos
por Susial, Pedro.
Publicado 2000
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148
Influencia de los cultivos tratados térmicamente sobre la maduración del queso
Publicado 2002
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149
Utilización de sustratos naturales en la propagación de cepas de hongos filamentosos
por Godínez Moreira, Silvia A.
Publicado 2002
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150
Evaluación sensorial de puré de tomate en envases electrosoldados
por Rodríguez Alvarez, Ivania.
Publicado 2002
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151
Estudio de conservación de pastas alimenticias
Publicado 2002
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152
Deshidratación osmótica de mango a diferentes condiciones de vacío pulsante
por Panadés Ambrosio, Gloria C.
Publicado 2002
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153
Reseña: Efecto de las altas presiones sobre algunos aspectos de calidad de la carne y productos cárnicos
Publicado 2002
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154
Tecnología y principales características de una nueva variedad de queso cubano "Zaza"
Publicado 2002
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155
Influencia de los parámetros de clasificación sobre la estabilidad del cuajo de Rhizomucor miehei
por Ruiz Hernández, Adolfo.
Publicado 2001
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156
Relaciones de agua en el tasajo en proceso
por Andújar Robles, Gustavo.
Publicado 2001
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157
Durabilidad de la mantequilla grado C a diferentes temperaturas
por Camejo Corrales, Juana.
Publicado 2001
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158
Evaluación de 5 cepas de levadura panadera de utilidad industrial
por Abreu Mirabal, Jesús.
Publicado 2001
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159
Fermentación alcohólica de mucílago de café con levadura Saccharomyces cerevisiae
por Arias, M.
Publicado 2001
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160
Reseña: Afectación de las características sensoriales de la carne recuperada mecánicamente
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