Resultados de búsqueda - "soberanía alimentaria"
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La horticultura que no vemos
Publicado 2024“…Sin duda los productos hortícolas son emblemáticos para la seguridad y soberanía alimentaria de las regiones y una línea productiva siempre presente en los cinturones urbanos y en los valles irrigados de la provincia. …”
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Artículo -
Aplicación de microorganismos nativos en cultivos de hortalizas de hojas en el este de Chaco
Publicado 2024Enlace del recurso
Conferencia -
Dimensiones conceptuales en torno al valor agregado agroalimentario y agroindustrial
Publicado 2024“…Finalmente, se pone a consideración la necesidad de armonizar la divergencia de objetivos de política pública que las promueven y que enfatizan la sustitución de importaciones, la soberanía alimentaria, el desarrollo local, entre otros.…”
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Conferencia -
Producción agrícola de fríjol común en el Caribe colombiano: las limitantes del monocultivo y las posibilidades del policultivo basado en fríjol
Publicado 2024“…El cultivo de fríjol es clave para alcanzar la soberanía alimentaria, dado que es una especie originaria y domesticada en el continente americano y forma parte de la cultura prehispánica. …”
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Capítulo de libro -
Dos años de producción de frutillas agroecológicas en el periurbano de Córdoba
Publicado 2022Enlace del recurso
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Conferencia -
Construyendo el propio camino. Prácticas agroecológicas en la Nueva Colonia, Lavalle, Mendoza
Publicado 2023Enlace del recurso
Conferencia -
Comercialización de productos agroecológicos y cooperativos en la Patagonia: el caso de Río Colorado
Publicado 2023“…El trabajo relata la sucesión de eventos que fueron dando lugar a un proceso organizativo cuyo puntapié inicial fue un curso sobre Agroecología y Soberanía Alimentaria donde se entrecruzaron experiencias y relatos de personas interesadas en la temática. …”
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Conferencia -
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Conservación de recursos genéticos locales caprinos: Experiencia en La Rioja
Publicado 2024“…Son esenciales porque aseguran una disponibilidad de germoplasma adaptado a diferentes sistemas de producción, a la soberanía alimentaria y a la disminución de la pobreza. Están ligados a la vida de las poblaciones rurales formando parte del patrimonio biológico y cultural. …”
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Informe técnico -
¿Cuál es la función social de los mercados mayoristas de frutas y hortalizas? Una mirada desde sus modos de organización
Publicado 2024“…El conocimiento general del estado de las variables señaladas es un insumo clave para sugerir pautas y regulaciones estatales que apuntalen a estos mercados como ejes articuladores del consumo de alimentos frescos en una sociedad dada y su relevancia en torno a la seguridad y soberanía alimentaria a niveles locales y nacionales.…”
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Conferencia -
Multiplicación y circulación de semillas criollas
Publicado 2021“…La conservación de semillas por parte de agricultoras y agricultores ha sido históricamente uno de los reaseguros para la soberanía alimentaria junto a los saberes de cocina, el acceso al agua y las tierras de cultivo. …”
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Artículo -
Plan de desarrollo departamental de Sucre 2024 - 2027
Publicado 2025“…El fomento a un proceso de reforma agraria y la seguridad alimentaria son fundamentales para garantizar la soberanía alimentaria y mejorar la calidad de vida de los habitantes, especialmente en áreas rurales.…”
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Plan -
Uso de compost avícola en situación agrícola periurbana. Experiencia en Monte Buey (Córdoba)
Publicado 2022Enlace del recurso
Conferencia -
Hacer agroecología en el marco de una propuesta formativa : evaluación participativa de la cosecha del maíz Anita en la Escuela Inchausti
Publicado 2023“…La producción de semillas en particular refuerza y valida el concepto de soberanía alimentaria, reflexiona y empodera la base de la producción de alimentos y la práctica de campo, permite al estudiante el relacionamiento con la naturaleza y el intercambio entre pares. …”
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Conferencia -
Avance de la urbanización en el Valle de Tafí (Tucumán). Uso de Cartografía Social
Publicado 2024Enlace del recurso
Conferencia -
Manejo de residuos del Centro de Multiplicación de Aves en Villa Regina
Publicado 2024Enlace del recurso
Conferencia