Search Results - "science and technology"

Composición del aceite de veintidós variedades cultivadas en la Comunidad Valenciana (y II) by Sanz Bellver, Joan B., Paz, Sergio

Subjects: “…Q01 Food science and technology…”
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A Whole Genome Association Study in Mandarin Hybrids by Terol, Javier, Borredá, Carles, Pérez-Román, Estela, González-Ibeas, Daniel, Ibanez, Victoria, Tadeo, Francisco R., Talón, Manuel

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Selección de nuevas variedades de granada en base a las preferencias del consumidor by Pons-Gómez, Ana, Romero, J., Bartual, Julián, Besada, Cristina

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¿Vuelvo a comprar estas mandarinas o no? Atributos de satisfacción para consumidores italianos y españoles by Giménez-Sanchís, Adrián, Pons-Gómez, Ana, Tarancón, Paula, Farina, Vittorio, Besada, Cristina

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Evaluación de la aceptación del kiwiño por parte del consumidor by Castillo, Marina, Albert-Sidro, Carlos, Malagón, José, Besada, Cristina

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Principal component analysis (PCA) of volatile terpene compounds dataset emitted by genetically modified sweet orange fruits and juices in which a D-limonene synthase was either up... by Rodriguez, Ana, Peris, Josep E., Redondo, Ana, Shimada, Takehiko, Pena, Leandro

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Medición no destructiva del índice de madurez en mango 'Osteen' usando técnicas de espectroscopía de infrarrojo cercano by Cortés, Victoria, Ortiz, Coral, Aleixos, Nuria, Blasco, José, Cubero, Sergio, Talens, Pau

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Aceptación y contextos de consumo de diferentes productos derivados del caqui by Castillo, Marina, Pons-Gómez, Ana, Besada, Cristina

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Red Argentina de Ciencia y tecnología Forestal - REDFOR.ar. Un medio de articular y fortalecer las capacidades científico - Técnicas para el desarrollo forestal by Carabelli, Francisco A., Lupi, Ana Maria, Graciano, Corina, Villagra, Pablo Eugenio

Subjects: “…Science and Technology Institutions…”
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Consumer Description by Check-All-That-Apply Questions (CATA) of the Sensory Profiles of Commercial and New Mandarins. Identification of Preference Patterns and Drivers of Liking by Tarancón, Paula, Tárrega, Amparo, Aleza, Pablo, Besada, Cristina

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Relación entre la coloración de la piel y la calidad interna de naranjas ‘Sanguinelli’. Estudios físico-químicos y sensoriales by Tarancón, Paula, Cebrián, Begoña, Fernández-Serrano, Paula, Besada, Cristina

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El análisis de imagen como herramienta para evaluar de forma objetiva la reacción de los taninos solubles del caqui con el cloruro férrico by Besada, Cristina, Munera, Sandra, Gil, Rebeca, Cubero, Sergio, Aleixos, Nuria, Salvador, Alejandra

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Effects of environmental conditions and ripeness of the fruit at harvest on the physicochemical quality and internal skin browning of cold-stored ‘Mollar de Elche’ pomegranate by Pérez-Gago, María B., Palou, Lluís, Taberner, Verónica, Morales, Julia, Quiñones, Ana, Lluch, José Enrique, Navarro-Cánovas, María José, Bartual, Julián

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El tamaño del fruto en los cítricos by Agustí, Manuel, Mesejo, Carlos, Reig, Carmina, Martínez-Fuentes, Amparo, Zaragoza, Salvador, Primo-Millo, Eduardo

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Application of near Infrared Spectroscopy to the Quality Control of Citrus Fruits and Mango by Blasco, José, Lorente, Delia, Cortés, Victoria, Talens, Pau, Cubero, Sergio, Munera, Sandra, Aleixos, Nuria

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Estudio comparativo de 4 variedades precoces de agrios del grupo Navel by Zaragoza, Salvador, Medina, F., Trénor, Ignacio, Alonso Cabo, Eduardo

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Variedades de melocotón y Nectarina Temprana by Badenes, María L., Lorente Solanas, Mario, Martínez-Calvo, José, Llácer, Gerardo

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Influencia del riego en la calidad del aceite en olivar superintensivo by Sastre, Blanca, Arbonés, Amadeu, Rufat, Josep, Lorenzo, Cristina, Pascual, M., Benito, Alejandro, Villar Mir, Josep M., Bonet, Luis, Paz, Sergio, Santos, Ángel, Hermoso, Juan Francisco, Pérez, María A.

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Efecto del tratamiento de desverdizado sobre la calidad sensorial de los cítricos y la respuesta del consumidor by Morales, Julia, Tárrega, Amparo, Salvador, Alejandra, Navarro, Pilar, Besada, Cristina

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Estudio preliminar de diversas variedades de naranjas sanguinas (I). Parámetros de calidad y del color externo de los frutos. by Porras Castillo, Ignacio, Conesa Martínez, Agustín, Martínez-Nicolás, Juan J., Jara Rodríguez, F. J., Manera Bassa, Francisco J., Medina, Alejandro, Brotons Martínez, José M.

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