Resultados de búsqueda - "salud"
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Desarrollo de subproductos en base a Shiitake producido en la Región Metropolitana
Publicado 2019Materias: “…ALIMENTOS SALUDABLES…”
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Proyectos -
Ficha Iniciativa FIA : Galletitas Gourmet del Campo de Chile
Publicado 2019Materias: “…ALIMENTOS SALUDABLES…”
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Ficha Iniciativa -
Desarrollo de productos cárnicos listos para consumir reducidos en sodio mediante el uso combinado de tecnologías innovadoras: reformulación de ingredientes y altas presiones hidro...
Publicado 2020Materias: “…ALIMENTOS SALUDABLES…”
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Proyectos -
Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo de nuevo método para la obtención de concentrado microencapsulado de antocianinas a partir de cultivares de maqui (Aristotelia chilensis) domestic...
Publicado 2020Materias: “…ALIMENTOS SALUDABLES…”
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Ficha Iniciativa -
Desarrollo y comercialización de suplemento alimenticio en polvo, instantáneo, en base a quínoa orgánica, para adultos mayores alérgicos a la lactosa y gluten
Publicado 2020Materias: “…ALIMENTOS SALUDABLES…”
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Proyectos -
Ficha Iniciativa FIA : Uso de fermento de pseudocereales y berries nacionales para la elaboración de alimentos saludables y funcionales de alto contenido proteico
Publicado 2020Materias: “…ALIMENTOS SALUDABLES…”
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Ficha Iniciativa -
Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo de un paté vegetal a base de quínoa y amaranto: un aporte al comercio justo y a la sustentabilidad agrícola de los valles de la Región de Valparaí...
Publicado 2020Materias: “…ALIMENTOS SALUDABLES…”
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Ficha Iniciativa -
Resultados y lecciones en Alimentos con valor agregado a partir de membrillo de Quipisca : Proyecto de innovación en Región de Tarapacá : Valorización a diciembre de 2020
Publicado 2021Materias: “…ALIMENTOS SALUDABLES…”
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Libro -
Agregación de valor a productos agrícolas de la Comunidad Indígena Quechua de Quipisca mediante el desarrollo de snacks saludables y productos gourmet
Publicado 2021Materias: “…ALIMENTOS SALUDABLES…”
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Proyectos -
Quinoa con huesillo: para Chile y el mundo
Publicado 2022Materias: “…VIDA SALUDABLE…”
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Proyectos -
Galletitas Gourmet del Campo de Chile
Publicado 2022Materias: “…ALIMENTOS SALUDABLES…”
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Proyectos -
Nopalitos y polvo de nopal, súper alimentos para el país
Publicado 2022Materias: “…ALIMENTOS SALUDABLES…”
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Proyectos -
Consumo de alimentos orgánicos en la VII Región del Maule. Un análisis de regresión logística
Publicado 2023Materias: “…VIDA SALUDABLE…”
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Presentaciones -
Microland: Producción intensiva de microgreens para la Región de O'Higgins
Publicado 2023Materias: “…ALIMENTOS SALUDABLES…”
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Proyectos -
Producción sostenible de hortalizas en Puerto Ibáñez
Publicado 2024Materias: “…ALIMENTOS SALUDABLES…”
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Proyectos -
Aceite de Oliva de la Araucanía: Estudio sobre sus propiedades diferenciadoras y brechas en el proceso de elaboración, para una entrada exitosa en el mercado
Publicado 2024Materias: “…ALIMENTOS SALUDABLES…”
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Proyectos -
Agrourbana : Agricultura vertical
Publicado 2025Materias: “…ALIMENTOS SALUDABLES…”
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Presentaciones -
CSA Community Supported Agriculture : Agricultura Apoyada por la Comunidad Tres casos de estudio
Publicado 2025Materias: “…ALIMENTOS SALUDABLES…”
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Presentaciones -
Valoración nutricional y adecuación de porciones servidas en el comedor estudiantil de la Escuela Agrícola Panamericana
Publicado 2012Materias: “…Alimentación saludable…”
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Tesis -
Ficha Iniciativa FIA : Valorización territorial, saludable y sensorial del tomate limachino para la agricultura familiar campesina de la Provincia de Marga Marga
Publicado 2020“…La valorización se realizará mediante la caracterización de los atributos saludables y sensoriales del fruto, utilizando accesiones del banco de germoplasma INIA y también de colecciones de material local. …”
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Ficha Iniciativa