Resultados de búsqueda - "salud"
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Análisis de expresión del gen NRAMP5 en la absorción de cadmio de las variedades de cacao (Theobroma cacao L.) LMC7, FEC2 y TCS01
Publicado 2025“…Además, el grano de cacao y sus derivados se han establecido en el mercado mundial como uno de los commodities de mayor acogida y crecimiento en los últimos años, debido a la exquisitez de su sabor y a que ofrece una alimentación saludable, rica en vitaminas, minerales, antioxidantes y calorías (Mendoza-López et al., 2021).…”
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Tesis -
Expresión diferencial durante la interacción Solanum tuberosum - Phytophthora infestans
Publicado 2025“…Las pérdidas mundiales ocasionadas por Phytophthora infestans (Mont.) de Bary en este cultivo, ascienden a 6,7 billones de dólares al año y su control químico genera un aumento en los costos, perjudica la salud humana y el ambiente. Todo esto justifica la búsqueda constante de mecanismos alternativos para el control de la enfermedad, entre ellos la obtención de variedades resistentes mediante cisgenesis usando genotipos silvestres. …”
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Artículo -
Estudios del microbioma y su aplicación en el control biológico de fitopatógenos
Publicado 2018“…A partir del conocimiento del microbioma de las plantas se han logrado identificar los microorganismos que están presentes en los diferentes tejidos, cuáles son sus posibles funciones, cómo expresan estas funciones frente a distintas condiciones ambientales y cuál es su posible rol en la salud de las plantas, la salud humana y la producción agrícola. …”
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Capítulo de libro -
Granado (Punica granatum l.), un cultivo con potencial productivo: revisión y situación en Colombia
Publicado 2024“…El mercado y consumo a nivel mundial de la fruta del granado (Punica granatum L.) ha crecido considerablemente, debido a sus propiedades nutraceúticas, con alto contenido de antioxidantes generando efectos favorables para la salud humana. En Colombia se reportan algunos cultivos semicomerciales en los departamentos de Boyacá, Huila y Valle del Cauca. …”
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Artículo -
Estado actual de la cacaocultura: una revisión de sus principales limitantes
Publicado 2024“…Los retos que enfrenta este cultivo en la actualidad son diversos: la escasa disponibilidad de mano de obra, la existencia de enfermedades limitantes como las causadas por Moniliophthora roreri y Phythophthora spp., y las restricciones establecidas por los países consumidores frente a la presencia de ciertos metales pesados que son bioacumulados por el cacao y que pueden generar problemas a la salud humana. Por tanto, el objetivo de esta revisión es analizar las diferentes variables que intervienen en este cultivo, como instrumento de consulta para productores y técnicos interesados en este sistema productivo, con el fin de que se convierta en una herramienta en la toma de decisiones del cultivo y de sus implicaciones de establecimiento.…”
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Artículo -
Desarrollo de Harinas, Estudio propiedades Reológicas y Prospección de posibles usos : Alforfón (Fagopyrum Esculentum Moench) : Quinua blanca (Chenopodium quinoa Willd) : Quinua ro...
Publicado 2022“…Esta presentación nos muestra los antecedentes de granos ancestrales: alforfón, quinoa roja y quínoa blanca. Son alimentos saludables no convencionales, osea es un alimento que no es consumido habitualmente en la dieta de gran parte de los países, además son alimentos saludables y funcionales con buen valor nutritivo. …”
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Presentaciones -
Tutorado o red
Publicado 2018“…En este clip se presentan las pautas de tutorado necesarias para mantener una producción de maracuyá saludables.…”
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Multimedia -
Tecnologías emergentes para el agro y su aplicación en Colombia
Publicado 2023“…Al mismo tiempo, la agricultura es un factor determinante para la salud del planeta, ya que influye directamente en la fertilidad del suelo, en las emisiones de los gases efecto invernadero, en la deforestación y en la pérdida de biodiversidad (Clark et al 2022). …”
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Estudio de vigilancia -
Normas generales para un buen ordeño.
Publicado 2018“…Se relacionan y explican en forma sencilla los pasos básicos que deben observarse al efectuar un ordeño manual, con el objeto de obtener una producción saludable, higiénica y económica…”
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Libro -
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Tecnología para el cultivo del maracuyá en Colombia: (Passiflora edulis f. flavicarpa Degener) Yellow passion fruit
Publicado 2023“…Las frutas son indispensables para una adecuada alimentación por sus beneficios para la salud y la nutrición. Colombia, gracias a su posición geográfica en la región tropical y la diversidad de hábitats es un país con condiciones apropiadas para la producción de frutas con alta calidad durante todo el año. …”
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Libro