Resultados de búsqueda - "salud"

Explicitando lo implicito. El uso de instrumentos cualitativos para el rescate del saber popular en sanidad caprina. Departamento Valle Fértil, provincia de San Juan por Cuello, Sergio Gustavo, Vitale Guardia, Pablo Ariel

“…Los modelos interpretativos del complejo salud enfermedad y las formas de actuar ante cada dolencia, forman parte del conocimiento tácito construido por cada sociedad (Idoyaga Molina, 2001). …”
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Caracterización fisicoquímica y microbiológica de bioinsumos artesanales a base de ajo y ají por Arguello Caro, Evangelina Beatriz, Marquez, Nathalie, Narmona, Luis Rogelio, Schenfeld, Esteban Martín

“…Los extractos vegetales para el manejo de insectos representan una herramienta valiosa para la producción de alimentos saludables y la preservación del medio ambiente (Isman, 2020). …”
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Whole-transcriptome analysis of BLV-infected cows reveals downregulation of immune response genes in high proviral loads cows por Petersen, Marcos Iván, Suarez Archilla, Guillermo, Miretti, Marcos Mateo, Trono, Karina Gabriela, Carignano, Hugo Adrian

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Optimization of low thermal treatments to increase hydrophilic phenols in the Alperujo liquid fraction por Rodriguez, Manuel, Cornejo, Vanina, Rodríguez Gutiérrez, Guillermo, Monetta, Pablo Miguel

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Evaluación de la sostenibilidad de sistemas de producción agropecuarios

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Reología de almidones de quinoa: de coproducto a ingrediente alimentario por Demendonca, Camila, Gallardo, Gabriela Laura, Pazos, Adriana Alejandra, González, Luciana Carla

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Amblyomma parvum Aragão, 1908 (Acari: Ixodidae): Phylogeography and systematic considerations por Lado, Paula, Nava, Santiago, Labruna, Marcelo B., Szabó, Matías P.J., Durden, Lance A., Bermudez, Sergio, Montagna, Matteo, Sánchez Quirós, Ana C., Beati, Lorenza

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Contaminantes en leche, productos y subproductos lácteos: Evaluación de factores de riesgo y estrategias de intervención por Costamagna, Dianela Anahi

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Use of spherical salt for reducing sodium content with no change in salty perception in the development of a lamb meat burger with high-rated technological and sensory properties por Soteras, Trinidad, Cunzolo, Sebastián Abel, Carduza, Fernando Jose, Grigioni, Gabriela Maria

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Evaluación de la irradiación Gamma como método de conservación de frutas mínimamente procesadas: generando información para fomentar el consumo de productos irradiados por Colletti, Analía, Denoya, Gabriela Inés, Budde, Claudio Olaf, Horak, Celina, Garitta, Lorena, Polenta, Gustavo Alberto

“…Sumado a esto, los consumidores en general desconocen el uso y beneficios de la irradiación de alimentos, y algunos lo relacionan con efectos negativos sobre la salud, asociándolo con la radioactividad medicinal o actividad nuclear. …”
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Contenido de biopéptidos y actividad antihipertensiva in vitro de carne de cordero de diferentes sistemas de producción por Chamorro, Verónica Celeste, Peranic, V., Godoy, Maria Fernanda, Bain, Ingrid, Ceballos, Demian, Grigioni, Gabriela Maria, Pighin, Darío Gabriel, Pazos, Adriana Alejandra

“…Los péptidos bioactivos presentes en diversos alimentos son objetivo de estudio ya que se ha encontrado que cumplen diversos roles fisiológicos que impactan positivamente en la salud. En particular, en el músculo esquelético pueden encontrarse tanto dipéptidos antioxidantes endógenos como proteínas precursoras de péptidos bioactivos, los cuales pueden ser liberados por acción de las enzimas digestivas una vez que son consumidos. …”
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El Triticum Spelta como oportunidad de desarrollo de specialities en una agricultura sustentable por Molfese, Elena Rosa, Ormando, Paula, Mir, Leticia Raquel, Di Pane, Francisco

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Influence of individual or group housing of newborn calves on rotavirus and coronavirus infection during the first 2 months of life por Bertoni, Emiliano Agustín, Bok, Marina, Vega, Celina Guadalupe, Martinez, Gabriela Marcela, Cimino, Rubén Oscar, Parreño, Gladys

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Distribución y estratificación del carbono orgánico en suelos del sudeste de Entre Ríos con diferentes usos y texturas por Lupi, Ana Maria, Ciarlo, Esteban Ariel, Rimski-Korsakov, Helena, Steinbach, Haydeé S., Romaniuk, Romina Ingrid, Cosentino, Vanina Rosa Noemi, Alvarez, Carina Rosa

“…En este contexto los índices de estratificación propuestos no funcionaron como indicadores apropiados del funcionamiento o salud del suelo.…”
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Morphological descriptions of the nymph and adults of Ornithodoros clarki, the larva and nymph of Ornithodoros rondoniensis, with notes on their phylogenetic relationships por Labruna, Marcelo B., Nava, Santiago, Rebollo Hernández, Andrea, Guzman Cornejo, Carmen M., Hernández, Ligia V., Domínguez, Lillian, Muñoz-Leal, Sebastian, Venzal, José Manuel

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Characterization of innate immune response to Brucella melitensis infection in goats with permissive or restrictive phenotype for Brucella intramacrophagic growth por Maurizio, Estefanía, Trangoni, Marcos David, Rossi, Ursula, Dunleavy, Mariana Victoria, Colato, Claudio, Rossetti, Carlos Alberto

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Obtención de nuevas variedades de cítricos tipo pomelo con bajo contenido en furanocumarinas y elevado en flavonoides por García-Lor, Andrés, Bermejo, Almudena, Morales, Julia, Medina, Alejandro, Hernández, María

“…Las furanocumarinas son polifenoles que interaccionan negativamente con ciertos medicamentos, produciendo el llamado “efecto pomelo”, mientras que los flavonoides son compuestos antioxidantes con propiedades beneficiosas para la salud. Con el objetivo de obtener nuevas variedades con bajo o nulo contenido en furanocumarinas y elevado en flavonoides, se realizaron hibridaciones entre clementina (bajo contenido en furanocumarinas y alto en flavonoides) y pummelo (perfil opuesto a las clementinas). …”
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Actualización tecnológica y buenas prácticas agrícolas (BPA) en el cultivo de aguacate por Díaz Diez, Cipriano, Osorio Toro, Carolina, Tamayo Vélez, Álvaro, Osorio Vega, Walter, Córdoba Gaona, Oscar, Londoño Zuluaga, Martha Eugenia, Kondo Rodríguez, Demian Takumasa, Carabalí Muñoz, Arturo, Varón Devia, Edgar, Caicedo Vallejo, Ana María, Tamayo Molano, Pablo Julián, Sandoval Aldana, Angélica, Forero Longas, Freddy, García Lozano, Jairo, Londoño Bonilla, Mauricio, Bernal Estrada, Jorge

“…La producción bajo el esquema de BPA asegura a los consumidores de frutas y hortalizas frescas, un producto sano e inocuo para el consumo humano, protegiendo además el medio ambiente y la salud de los trabajadores.…”
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Situación actual y límites de la actividad lechera. por Arango Nieto, Luis

“…Las limitantes tecnológicas consideradas para este factor, fueron: raza, alimentación, salud y manejo. La industrialización de la leche líquida estuvo afectada por el control de precios y la rigidez de la demanda, lo cual condujo al incremento de los derivados. …”
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Parásitos de los bovinos: bronquitis verminosa.

“…Sin embargo, el desarrollo del parasitismo en forma grave, depende del número y la actividad de los parásitos, la edad y estado de salud del animal, de las condiciones climáticas y de las prácticas generales de manejo. …”
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