Resultados de búsqueda - "salud"
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Diseño de un Manual de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) para los productores de berenjena china (Solanum melongena) en el departamento de Comayagua, Honduras
Publicado 2014“…Los resultados de las encuestas reflejaron deficiencias en cada una de las etapas de producción del cultivo como el manejo del agua, el uso de plaguicidas, salud e higiene de trabajador, instalaciones sanitarias, etc. …”
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Efecto de la Lidocaína 1% en el tratamiento profiláctico de la metritis puerperal séptica y la retención placentaria durante el periodo del puerperio en ganado lechero
Publicado 2014“…Uno de los principales factores de la economía ganadera es la salud reproductiva del hato. La retención placentaria y la metritis puerperal afectan frecuentemente el comportamiento reproductivo del ganado lechero. …”
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Evaluacion de alternativas químicas y no químicas en el cutltivo de pepeno (Cucumis sativus) para sustituir el uso de bromuro de metilo en el control de nemátodos y malezas.
Publicado 2014“…Los rayos UV-B causan daño a la salud humana y el ambiente. El bromuro de metilo es un gas usado en la agricultura por más de 60 años para el control de plagas del suelo (nemátodos, malezas, insectos, hongos, bacterias). …”
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Uso de frijol terciopelo (Mucuna pruriens) tostado y suplementado con vitamina B6 en raciones para pollos de engorde
Publicado 2014“…La industria avícola está buscando nuevas fuentes de proteína que sustituyan a la tradicional (soya), ya que en la actualidad se han observando problemas de salud humana asociados a una mala relación proteína-caloría, por lo tanto se busca la posibilidad de sustituir las fuentes tradicionales por la mucuna. …”
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Desarrollo de poblaciones para el mejoramiento participativo de variedades criollas de maíz (Zea mays L.)
Publicado 2014“…Es evidente la relación que existe entre la producción y abastecimiento óptimos del maíz y la salud socio-económica de un pueblo cuya alimentación se basa en este cereal, como ocurre en Honduras. …”
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Efecto de la adición de aceites de canola y soya en las características físicas, químicas y sensoriales en una salchicha frankfurter de pollo reducida en grasa
Publicado 2012“…La demanda de consumidores por productos bajos en grasa y funcionales que promueven la salud y evitan problemas de enfermedades posteriores ha impulsado a la industria cárnica a investigar sus formulaciones y proponer productos con ácidos grasos esenciales omega-3 y 6. …”
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Evaluación de la zona de recarga hídrica y bosques ribereños en la Subcuenca del Río Cumes, Jesús de Otoro, Intibucá, Honduras
Publicado 2012“…En esta se evaluó la zona de recarga hídrica y la salud de los bosques ribereños. Se evaluó en términos del estado sucesional, el número de estratos forestales, la composición florística, grado de madurez de la masa, contenido de hojarasca y anchura a ambos lados de los bosques ribereños. …”
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Evaluación de la percepción social y económica en la utilización de las estufas mejoradas “La Justa” por el proyecto Mirador en Santa Bárbara, Honduras
Publicado 2012“…Los resultados fueron comparados con lo extraído en los grupos focales mostrando que las percepciones de las personas entorno a su salud y economía eran mejores con la estufa “La Justa” que con las estufas tradicionales. …”
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Estudio de factibilidad para el desarrollo y comercialización de ceviche de tilapia (Oreochromis niloticus) envasado listo para consumo en Tegucigalpa, Honduras
Publicado 2012“…El perfil del consumidor en la ciudad de Tegucigalpa indica un incremento potencial en el consumo de tilapia especialmente si se conocieran nuevas presentaciones para su preparación y si se promovieran los beneficios para la salud. El objetivo de elaborar ceviche de tilapia envasado listo para consumo se orienta a crear una alternativa de comercialización para aquellos productores que se ven limitados únicamente a vender pescado fresco sin procesar. …”
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El Impacto de las remesas en los hogares rurales de Honduras
Publicado 2012“…Los impactos en el plano microeconómico pueden ser positivos si esa fuente de recursos se destina a rubros de inversiones en servicios básicos como salud y educación y no solamente para el consumo diario, que en tal caso, solo es un alivio temporal para la pobreza de la familia y no un proceso permanente hacia la seguridad financiera. …”
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Evaluación del sistema de potabilización en la Escuela Agrícola Panamericana
Publicado 2012“…Se cuantificaron cargas bacterianas tanto en las nacientes como en los oasis estudiantiles mediante el método de filtración de membrana con el propósito de determinar posible presencia de bacterias fecales y riesgos a la salud. Los resultados demuestran que el proceso actual de alcalinización es ineficiente en alcanzar un pH neutro para el agua de la comunidad (Promedio de 3.8). …”
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Efecto de los probióticos Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium bifidum en las características físico-químicas y sensoriales del yogur de fresa Zamorano
Publicado 2012“…Los probióticos, administrados en cantidades adecuadas confieren un efecto benéfico a la salud del hospedero. El objetivo de este estudio fue determinar el efecto de los probióticos Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium bifidum en las características físico-químicas y sensoriales del yogur de fresa Zamorano. …”
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Desarrollo de una barra nutricional a base de granola y frijol rojo (Phaseolus vulgaris)
Publicado 2012“…El producto desarrollado es un producto saludable considerado como buena fuente de fibra y proteína.…”
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Sistematización de la transferencia de la tecnología fotovoltaica en comunidades rurales de Honduras
Publicado 2012“…A través del proyecto se obtuvo mejoría en la calidad de vida de la personas en educación, salud y recreación. El proyecto ejemplifica la importancia de la integración de microempresas, instituciones microfinancieras y la academia en proyectos de desarrollo rural. …”
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Efecto de combinar un T-LUD en una estufa mejorada con plancha Justa 2 x 3
Publicado 2012“…Las tres principales consecuencias del uso de biomasa para la preparación de los alimentos son: los relacionados con la salud respiratoria de los usuarios por la inhalación de CO y PM10, las emisiones de gases de efecto invernadero que aumentan el calentamiento global y la degradación de los bosques por tala y erosión de los suelos. …”
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Evaluación del desempeño de lechones tratados con el suplemento Pigmatrix® en la etapa de posdestete
Publicado 2012“…Pigmatrix® es un suplemento alimenticio basado en una mezcla compleja de productos de plantas, formulado para promover la salud del sistema respiratorio y reducir las infecciones intestinales. …”
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Evaluación de consumo de alimentos de la población adulta de la Aldea El Jicarito, Francisco Morazán, Honduras
Publicado 2012“…El consumo de alimentos define a una población y está ligado a la salud del individuo. De ahí la importancia de conocer y desarrollar posibles estrategias para disminuir el riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT). …”
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Evaluación del consumo de alimentos y estado nutricional de la población adulta de Zamorano, Honduras
Publicado 2012“…La importancia socioeconómica de la población adulta y la alta incidencia de enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) a nivel mundial, crean la necesidad de realizar una valoración nutricional para determinar el estado de salud poblaciones adultas y poder contribuir a la elaboración de estrategias que eviten la prevalencia de estas ECNT. …”
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Effects of high fiber energy supplements on production performance, milk composition and milk fatty acid profile from dairy ewes fed fresh cut Lolium multiflorum
Publicado 2022“…Los resultados sugieren que la sustitución del almidón por suplementos fibrosos en ovejas lecheras en lactancia temprana constituye una alternativa prometedora para obtener un perfil de ácidos grasos en la leche que promueva la salud, sin comprometer la producción y la composición de la leche.…”
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