Search Results - "salud"
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Factores que se relacionan con la percepción de la atención que reciben los asegurados de ESSALUD, en el hospital I Tingo María
Published 2024“…La falta de médicos y enfermeras capacitados, así como la falta de recursos y tecnología, son grandes desafíos para mejorar la calidad de la atención médica". (Ministerio de Salud del Perú, 2021). El estudio tiene como propósito determinar los factores que se relacionan con la percepción de la atención que reciben los asegurados de Essalud, hospital I Tingo María. …”
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Propiedades químicas y biológicas del suelo como indicadores de la calidad en sistemas agroforestales en Monzón
Published 2025“…Estos hallazgos subrayan la importancia de implementar estrategias de manejo que fomenten tanto la biodiversidad como la producción sostenible para asegurar la salud de los ecosistemas evaluados…”
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Análisis de competitividad en los indicadores productivos y reproductivos en 14 hatos lecheros de Honduras
Published 2014“…Es necesario mejorar el porcentaje de detección de celos, la alimentación y salud para optimizar el manejo reproductivo y productivo de los hatos y aumentar su eficiencia de producción, tomando en cuenta el entorno, para asegurar su competitividad nacional e internacional. …”
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Efecto de la suplementación con distintos niveles de cobre y probiotico en la ración de cerdos destetados
Published 2014“…Los esfuerzos de la investigación se han centrado en la aplicación de probióticos en monogástricos (cerdos y aves), y han sido dirigidos hacia la reducción de los síntomas del stress, lo que incrementa la producción y mejora en general la salud del animal. La gama de probióticos que han sido utilizados es muy amplia ya que se han usado desde bacterias ácido productoras (i.e. …”
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Valoración económica parcial de los incendios forestales y actividades de protección en la Escuela Agrícola Panamericana, Honduras
Published 2012“…Para valorar los incendios, se identificaron costos y beneficios socioeconómicos y ambientales como contaminación atmosférica, regeneración, pérdida de crecimiento de los árboles, el costo de incapacidad por problemas en la salud, disponibilidad de leña entre otros. Ya seleccionadas las variables, se procedió a realizar la estimación usando precios de mercado y se encontró que el beneficio parcial de no quemar el bosque oscila entre los 750 a 810 dólares por ha quemada en Zamorano, y este valor aumenta mucho más si se encuentra en la zona de recarga acuífera. …”
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Estudio de factibilidad para la producción de harina de carne en base a los desperdicios generados en el rastro de la Escuela Agrícola Panamericana
Published 2014“…Causando con esto un daño progresivo al medio ambiente, lo que trae como consecuencia la proliferación de aves de rapiña, ratas, perros vagabundos, otros animales que representan una molestia para la población y hasta peligros para su salud. Además estos desperdicios se descomponen con rapidez, lo cual, no sólo da origen a malos olores sino que también forman un caldo de cultivo ideal para la proliferación de microorganismos que pudieran trasmitir enfermedades tanto para el humano como para los mismos animales. …”
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Reformulación de un alimento complementario para niños de uno a dos años de edad
Published 2015“…La reformulación se aproximó a valores recomendados por la Organización Mundial de la Salud para este grupo de edad. El etiquetado nutricional se hizo con el programa The Food Processor®. …”
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Estudio Financiero y de Mercado para la produccion y comercializacion de leche con sabor a fresa " Zamorano" en la ciudad de Tegucigalpa, Honduras.
Published 2016“…Los estilos de vida y valores contemporáneos han producido cuatro mega-tendencias que están dirigiendo la innovación en bienes de consumo; estas tendencias son: conveniencia, salud, mejora del ánimo y autocomplacencia. Esto representa una gran ventaja para las leches saborizadas pues los consumidores reconocen la leche como algo saludable y al agregarle un sabor se obtiene algo saludable y a la vez una autocomplacencia. …”
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Propuesta para creación de un Organismo de Gestión en la microcuenca Santa Inés, Honduras
Published 2016“…El concejo requiere apoyo técnico, que además de Zamorano, corresponde al Instituto de Conservación Forestal, Dirección Distrital de Educación y a la Secretaría de la Salud. El estudio determinó que la implementación de un concejo en la microcuenca Santa Inés servirá como una plataforma para la buena gobernanza del agua, y además será el mecanismo de coordinación y trabajo conjunto en el cuidado del medio ambiente, para así poder mejorar la calidad de vida de las comunidades.…”
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Efecto de la reducción de grasa y de la adición de leche descremada en polvo o almidón de yuca (Manihot esculenta) en las características de un pepperoni acidificado
Published 2016“…El consumo de productos altos en grasa representa serios problemas en la salud de los consumidores, por lo que se buscan opciones de productos cárnicos con menor contenido de grasa. …”
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Elaboración de bebida fermentada a base del extracto de quinua (Chenopodium quinoa Willd) y soya (Glycine max) con la aplicación de probióticos
Published 2017“…Los alimentos funcionales aportan beneficios fisiológicos para la salud entre ellos los probióticos . La industria ha desarrollado productos con soya (Glycine max) y quinua (Chenopodium quinoa Willd ) por sus beneficios nutricionales . …”
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Diagnóstico de un tratamiento solar para remoción de bacterias coliformes en el agua
Published 2017“…El agua para consumo humano es de gran relevancia para la salud poblacional; sin embargo, asegurar la eficiencia de los procesos de potabilización es una constante problemática. …”
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Incidencia de E. coli O157 y Salmonella spp. en queso semiseco y quesillo artesanal en seis puntos de venta en Tegucigalpa
Published 2018“…Sin embargo, la falta de inocuidad en la manufactura, almacenamiento y comercialización de estos productos los hace un riesgo potencial para la salud del consumidor. La incidencia de microorganismos patógenos como Salmonella y E. coli O157 fue determinada en dos tipos de quesos artesanales comúnmente consumidos y comercializados en la ciudad de Tegucigalpa. …”
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Evaluación de la eficiencia de dióxido de cloro para reducir niveles de Listeria monocytogenes en germinados de alfalfa
Published 2018“…Este estudio sugiere probar diferentes desinfectantes siguiendo las regulaciones del FDA y de esta manera no comprometer la salud del consumidor.…”
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Formulación de dos alimentos complementarios con fuentes de proteína, hierro, zinc para adultos mayores
Published 2018“…Se recomienda gestionar un financiamiento para realizar una producción piloto, una valoración sensorial en campo y evaluar los efectos en la salud.…”
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Diagnóstico agro socioeconómico para aplicar la metodología Saemaul Undong en la comunidad El Verdun, El Paraíso, Honduras
Published 2018“…El diagnóstico reveló áreas temáticas de un potencial programa de desarrollo como la seguridad alimentaria y nutrición familiar, producción, infraestructura, salud, educación, economía y organización. El programa de desarrollo puede comprender componentes de capacitación, organización, emprendimiento y proyectos básicos. …”
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Caracterización fisicoquímica y sensorial de miel de abeja (Apis mellifera) con cristales de sábila (Aloe vera L.)
Published 2018“…Actualmente, en el ámbito alimenticio existe la tendencia de consumir alimentos naturales y beneficiosos para la salud. La miel con sábila posee propiedades beneficiosas para el organismo y es utilizada para la elaboración de remedios naturales. …”
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Optimización de la encapsulación de fitoesteroles de palma africana (Elaeis guineensis), con alginato de sodio como material encapsulante para su adición en yogur natural
Published 2019“…La fortificación de matrices alimenticias con compuestos funcionales que ayudan positivamente a la salud ha tomado fuerza en el campo científico. En este estudió se evaluó la optimización de la encapsulación de fitoesteroles mediante el uso de alginato de sodio como material encapsulante. …”
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Evaluación de la ingesta de chocolate negro con moras (Rubus ulmifolius) y β-glucano en un grupo de jóvenes
Published 2019“…Las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) son consideradas un problema de salud pública en América. A nivel mundial, 39% de la población presenta sobrepeso y 13% obesidad, específicamente en Honduras 52% de la población tiene sobrepeso y el 20% obesidad. …”
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Modelos y estrategias para promover cambios de conducta en manejo de agua e higiene: Revisión de Literatura
Published 2020“…El consumo de agua de baja calidad y la falta de prácticas de higiene afectan la salud humana, especialmente en poblaciones vulnerables de zonas rurales en países en vías de desarrollo. …”
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