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Rendimiento en cortes finales de reses de diferente sexo y edad by Alvarez, Ervvin A.

Subjects: “…Reses…”
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Rendimiento en cortes finales de reses de diferentes sexo y edad by Alvarez R., Erwin A.

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Evaluación de características fisicoquímicas del músculo Longissimus dorsi para la clasificación de calidad de la carne bovina de ganado estabulado en Zamorano. by Lopez G., Maria S.

Subjects: “…reses…”
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