Search Results - "química"

Asocios de cultivos en camellones prehispánicos y su efecto en las propiedades del suelo by Blanco Navarro, Moisés Agustín, Bryan Mendieta, Lester Rocha

“…En la finca El Madroño propiedad de Cooperativa de Proyectos Agropecuarios de Diriamba, se condujeron ensayos en 2017 y 2018, con el objetivo de conocer el efecto que la labranza tiene sobre las propiedades hidrofísicas y químicas del suelo comparando dos métodos: camellones prehispánicos y labranza convencional. …”
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Evaluación de la macrofauna del suelo en diferentes sistemas de uso en el distrito de nuevo progreso. by Tuesta Sinarahua, Mayra Katherin

“…Se determinó las características físicas, químicas y la macrofauna. La metodología consintió en identificar y ubicar los 04 sistemas de uso, extrayendo 20 sub muestras por cada uso para su análisis físico químico; para la evaluación de la macrofauna, en un transecto en línea recta de 40m se obtuvo monolitos a intervalos de 10m en diferentes profundidades, (hojarascas, 0 -10 cm, 10 - 20 cm y 20 - 30 cm) por el método Programa Tropical Soil Biology an Fertility – TSBF. …”
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Efecto del compost de residuos sólidos biodegradables, obtenidos del comedor universitario de la unas en el rendimiento del cultivo de maíz (zea mays l.) variedad marginal 28 – t by Del Castillo Mesza, Antonio Francescoli

“…Los parámetros que se evaluaron fueron: los parámetros biométricos (Altura de plata, diámetro de planta, altura de la mazorca, peso de 100 semillas y rendimiento) y las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo. Se encontró que la incorporación de compost del comedor universitario de 60 t/ha obtuvo un rendimiento de 6.02 t/ha de maíz variedad Marginal 28 - T superando aritméticamente a los demás tratamientos cuyos rendimientos fluctuaron de 5.81 a 4.86 t/ha en los tratamientos T6 (Compost cáscara de plátano 60 t/ha) y T4 (Compost cáscara de plátano 20 t/ha) respectivamente, con excepción del testigo que alcanzo el menor valor con 10 t/ha que fue estadísticamente diferente a los demás tratamientos. …”
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Evaluación de prácticas de manejo orgánico y convencional sobre la calidad del suelo by Julca Alvarez, Leydi Karen

“…Para determinar los cambios en las propiedades físicas, químicas y biológicas se realizó muestreo de suelo en 06 (seis) parcelas en un área de 10 000 m2, divididas en subparcelas de 20 m. x 20 m. …”
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Obtención de zumo de membrillo (Cydonia vulgaria) mediante el tratamiento enzimático con Poligalacturonasa y Biopectinase LM. by Zegarra Aliaga, Rosa Inés

“…El zumo fue envasado y almacenado por 90 días, no presentando cambios significativos en sus características fisico químicas y microbiológicas siendo más estable el almacenado en refrigeración (8°C) que a temperatura ambiente. …”
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Obtención de salsa de cocona (solanum sessiliflorun D) y su aplicación en conserva de Gamitana (Colossoma macropomum). by Valencia Delgado, Zandra Catherine

“…Los objetivos planteados fueron: (1) Caracterizar físico y químico de la cocona. (2)Determinar los parámetros óptimos para la elaboración de salsa de cocona en conserva de gamitana. (3)Evaluar las características físicas, químicas, microbiológicas y organolépticas del producto final en almacenamiento. …”
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Evaluación de dos cultivos lácticos comerciales y dos temperaturas de incubación del yogur semi sólido natural con edulcorante y bajo en grasa by Flores J., Jorge A.

“…En este estudio se evaluó el efecto de dos cultivos lácticos comerciales (YoFlex YC-180® y Mild 1.0®) y dos temperaturas de incubación (40 y 45 °C), sobre las características físico-químicas y organolépticas del yogur natural semi sólido bajo en grasa y sin azúcar. …”
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Desarrollo de un pan molde alto en fibra usando harina de trigo y avena integral. by Calderón P., Carlos A.

“…Se analizaron las características físico-químicas, sensoriales y se determinó su vida útil. …”
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Evaluación física y sensorial de un prototipo de bebida de maracuyá con semillas de chía (Salvia hispanica L.) y análisis químico de la semilla de chía by Huezo M., Alejandro N.

“…Las características físicas y químicas evaluadas en las bebidas fueron: viscosidad, color, pH y grados Brix. …”
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Desarrollo de una galleta con masica (Brosimum alicastrum) evaluando dos porcentajes de harina de masica y dos tipos de grasa by Grimaldo O., Cinthia D.

“…Se estandarizó la formulación y se determinó el flujo de proceso; se evaluaron las características físico-químicas y aceptación de los tratamientos definidos. …”
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Determinación de biodisponibilidad de nutrientes en tres cultivos hortícolas bajo condiciones de campo en Zamorano by De Jesús C., Luis G.

“…Este estudio concluye que el contenido de nutrientes en el suelo no es la única variable detenninante del rendimiento, sino que existen otros factores que definen su comportamiento, como propiedades fisicas y químicas del suelo. Con base en los datos generados, se recomendó subsoleo, ajustes en los programas de nutrición, refuerzos con fertilizantes foliares, manejo del pH del suelo y materia orgánica y monitoreo frecuente del estado nutricional de los cultivos y del suelo.…”
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Evaluación de Impacto Ambiental en la fase de construcción del Proyecto Lechería Tropical en la Escuela Agrícola Panamericana by Mautong P., Carlos R.

“…Las actividades que causaron mayor impacto fueron las excavaciones, recubrimientos y pavimentaciones y los factores ambientales más impactados fueron la cubierta vegetal y las características físicas y químicas del suelo. Para mitigar el impacto se debe excavar, pavimentar y recubrir sin exceder las medidas establecidas por el técnico, re-usar el suelo extraído, realizar las actividades antes de las 4 de la tarde, usar protectores de ruido, implementar silenciadores en motores y crear una vía de acceso alternativa para la entrada/salida de transporte. …”
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Efecto de adicción de ácido cítrico encapsulado y tiempo de ahumado en las propiedades sensoriales y físicas de un chorizo semi seco by Coello M., Juan C.

“…Coello, J. 2009 Efecto de la adición de ácido cítrico encapsulado y tiempos de ahumado en las propiedades sensoriales, físicas y químicas de un chorizo semi seco. Proyecto de graduación del programa de ingeniería Agroindustrial. …”
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Evaluación de tres músculos de la pierna de cerdo en la elaboración de un jamón curado y madurado by Domínguez V., Diana F.

“…Las características físico-químicas evaluadas fueron fuerza de corte, color externo, humedad, aw y pH. …”
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Efecto de la temperatura y el tiempo de maceración en la elaboración de un prototipo de cerveza tipo Bock by Hernández S., Fremio.

“…Se evaluaron y compararon las características físico-químicas de las cervezas después de un periodo de fermentación de 12 días. …”
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Evaluación de dos procesos de maduración en los músculos longissimus dorsi y bíceps brachii en carne de res by López A., Bécquer P.

“…El objetivo general del estudio fue determinar dos procesos de maduración de la carne de res en las propiedades físicas, químicas, sensoriales y microbiológicos de los músculos longissimus dorsi (lomo) y biceps brachii (posta de paleta). …”
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Desarrollo de un prototipo de mermelada light de mango utilizando sucralosa y sacarina como edulcorantes no calóricos by Morales G., Néstor M.

“…Se evaluaron las características físico-químicas, se realizó los cálculos de calorías y un análisis de costos variables a la mermelada más aceptada. …”
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Desarrollo y evaluación de un chocolate funcional incorporando dos tipos de extracto a dos concentraciones de dulcamara (Solanum dulcamara L.) by Moreno M., Carlos S.

“…Se evaluó rendimiento (extracto y chocolate), atributos sensoriales de aceptación (apariencia, sabor, textura y aceptación general) y preferencia; características físico-químicas (color, textura, actividad de agua y análisis proximal); costos, y tiempos-movimientos. …”
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Desarrollo y evaluación de un sirope de caña de azúcar (Saccharum officinarum) con goma Xanthan y trozos de piña deshidratada by León G., Milena M.

“…Se desarrolló la formulación y proceso del sirope con piña deshidratada; se determinó el rendimiento del jugo para elaborar el sirope; se determinaron las características físico-químicas (color, viscosidad, pH, °Brix) y los atributos sensoriales (apariencia, sabor, viscosidad y aceptación general); se establecieron los costos variables de los tratamientos. …”
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Eficiencia del subsoleo con aditamento de aletas en los cinceles by Escalante Ñ,. Nancy

“…Para reducir los altos niveles de compactación en los suelos causados por la agricultura intensiva, se ha usado el subsolador, el cual mejora las condiciones físicas, químicas y biológicas. Los objetivos fueron: 1) evaluar la eficiencia de penetración (EP), de fracturación (EF) y neta (EN) de subsoleo de tres y seis tratamientos y 2) evaluar el rendimiento de campo en función del tiempo y consumo de combustible. …”
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