Search Results - "proteínas"

Enrichment of myofibrillar proteins from beef muscle by a simple sequential method by Pighin, Darío Gabriel, Gonzalez, Claudia Beatriz

Subjects: “…Proteínas…”
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Effects of Processing on Sorghum Protein Digestibility by Kirleis, Allen W.

Subjects: “…Proteínas del sorgo…”
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Efecto de la reducción de grasa y de la adición de leche descremada en polvo o almidón de yuca (Manihot esculenta) en las características de un pepperoni acidificado by Villacís B., Vanessa C.

Subjects: “…Proteínas…”
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Estudio preliminar de la variabilidad genética del gen de kappa caseina en bovinos criollos de la CC Qochapunco, Ayacucho by Veli Rivera, Eudosio Amancio, Rivas Palma, Victoria, Rivas Seoane, Emma, Gutiérrez Reynoso, Gustavo Augusto, Pastor, Santiago, Altamirano Yaros, Salomé

Subjects: “…Proteínas lacteas…”
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Desarrollo de una bebida a partir de leche de soya y atol de maíz en la Escuela Agrícola Panamericana. by Villanueva R., Indira G.

Subjects: “…proteinas…”
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Efecto del uso de acidulante, temperatura y adición de leche al 2% en las caracteristicas fisico-quimicas y sensoriales del requesón by Meneses G., Yulie E.

Subjects: “…proteinas…”
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Efecto de tres tipos de polen en el desarrollo ovárico de obreras del abejorro Bombus impatiens Cresson (Hymenoptera: Apidae) en condiciones de laboratorio by Trabanino P., Ana C.

Subjects: “…Proteínas…”
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Evaluación agronómica de quince genotipos de soya de maduración intermedia en el trópico húmedo de Costa Rica by Herrera Murillo, Franklin, Campos, Wilbert, Rosales, Franklin E.

Subjects: “…PROTEINAS VEGETALES…”
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Desarrollo de una barra de desayuno a base de sorgo (Sorghum Bicolor, (L.) Moench) y granola by Aubourg, Nadine

Subjects: “…Proteínas…”
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Efecto del tipo de leche y contenido de sal en las características físico-químicas y sensoriales del requesón by Intriago S., Maira F., Merizalde A., Martha G.

Subjects: “…Desnaturalización de proteínas…”
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Validacion del sistema de carbohidratos y proteina neta de cornell en vaquillas lecheras de reemplazo by Bonifasi T., Alfonso

Subjects: “…Proteinas…”
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Efecto de la acidez sobre las características sensoriales, físico-químicas y rendimiento del requesón de lactosuero de queso crema by Ruiz M., José Á.

Subjects: “…Proteínas…”
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Variabilidad genética del gen de beta lactoglubina en bovinos criollos de Perú by Veli Rivera, Eudosio Amancio, Rivas Seoane, Emma, Rivas Palma, Victoria Esther, Aquino Villasante, Yeny Natali, Estrada Zúniga, Rigoberto

Subjects: “…Proteínas lácteas…”
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Evaluación productiva de dietas para pollos de engorde formuladas con base en proteina cruda, aminoacidos totales y aminoacidos digeribles by Andrade E., Marco A., Castello Z., Juan J.

Subjects: “…Proteinas…”
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Métodos electroforético e inmunoquímicos para detectar proteínas de leche, soja y huevo en premezclas comerciales = Electrophoretic and immunochemical methods for the detection of... by Cagnasso, Carolina Elisa, Martín, María Eugenia, Cellerino, Karina, Audisio, Fabiola, Docena, Guillermo H., Polenta, Gustavo Alberto, López, Laura Beatriz

Subjects: “…Proteínas de la Leche…”
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Variabilidad del contenido de proteína en el grano del frijol común cultivado bajo diferentes condiciones de medio ambiente by Enríquez, Gustavo A., Chiriboga, César

Subjects: “…PROTEINAS…”
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Evaluación del forraje de poró (Erythrina cocleata) como suplemento proteico para toretes en pastoreo by Vargas Fournier, A.

Subjects: “…PROTEINAS…”
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Harina de plátano sazón de dos variedades como ingrediente funcional para sustitución parcial en la elaboración de fideos. by Hurtado Vela, Pierina Larissa

Subjects: “…Proteínas…”
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Caracterización fisicoquímica de la harina de plátano verde (Musa acuminata AA y Musa acuminata AAA) y su enriquecimiento, para la elaboración de panes cachitos. by Velásquez Flores, Mariela Karin

Subjects: “…Proteínas…”
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Caracterización de α-S caseínas en leche de cabra de diferentes razas de importancia comercial by Ventura M., Sara E.

Subjects: “…proteínas…”
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