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Revisión de Literatura: Alimentos funcionales en la prevención de enfermedades crónicas no transmisibles y propuesta de elaboración de chocolate funcional en la EAP, Zamorano por Villanueva G., Miguel E.

“…La revisión de literatura tuvo como objetivo demostrar la relación de los alimentos funcionales con las ECNT y como los snacks funcionales pueden atacar este problema. Además, de proponer una posible formulación de chocolate negro desarrollada en la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano (EAP). …”
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Revisión de literatura: Esteatosis hepática no alcohólica y formulación de una bebida de lactosuero y β-glucanos como propuesta para mejorar su daño por Calderón G., Katherine B.

“…Los objetivos de esta revisión de literatura fueron resaltar la importancia de la EHNA en la salud de la población, enunciar los beneficios del lactosuero y los β-glucanos en la salud y proponer la formulación de una bebida funcional para mejorar el daño por EHNA. …”
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Conocimiento sobre los beneficios del consumo de fibra dietética en Santa Cruz, Bolivia y propuesta de un chocolate funcional por Dundur S., Nicole

“…El objetivo del presente estudio fue evaluar el conocimiento sobre los beneficios de la fibra dietética en una muestra de población urbana en Santa Cruz-Bolivia y proponer la formulación de un chocolate funcional. …”
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Caracterización de la variabilidad espacial de propiedades físicas, químicas y morfológicas de los suelos del lote Tobiatá de la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, Honduras por Morales A., Gabriel E.

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Análisis de emisiones de gases de efecto invernadero a partir de la implementación de sistemas agroforestales en el cultivo de café por Domínguez M., Alberto M.

“…Para mitigar la generación de gases de efecto invernadero (GEI) en este sector, se propone implementar sistemas agroforestales (SAF) que integren especies arbóreas. …”
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Diseño de un sistema de evaluación por desempeño en el Espresso Americano de Honduras por Cruz M., Juan R.

“…A fin de cumplir con los cuatro objetivos planteados y poder sugerir un sistema de evaluación basado en las características del equipo de operaciones de cada local, junto con un proceso de implementación, usando el Microsoft Project 2010 para la empresa y así garantizar la calidad de sus servicios. Al final se propone un esquema de evaluación basados en los objetivos estratégicos fijados por la gerencia y el pago basados en el resultado de la evaluación.…”
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Diversidad de anfibios y reptiles en el interfluvio Putumayo-Napo-Amazonas, el norte de la Amazonía Peruana por Tapia del Águila, Carlo Jaminton, López Rojas, Jhon Jairo, Pérez Peña, Pedro E.

“…El conocimiento de la biodiversidad de anfibios y reptiles es fundamental para proponer la conservación de estos taxa. En este trabajo se realizaron registros por encuentros visuales y recopilación bibliográfica para conocer la diversidad de anfibios y reptiles por tipos de hábitats en el interfluvio Putumayo–Napo–Amazonas. …”
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Turismo rural y comunitario. Herramientas y aporte metodológico para acompañar al sector en la reapertura poscuarentena 2020 por covid-19 por Gallo, Graciela, Peralta, Juan Manuel, Walter, Pablo

“…El presente artículo resume las herramientas disponibles y propone un modelo de gestión participativa que puede ser aplicada por técnicos en territorio, líderes de proyectos, funcionarios y/o instituciones en este proceso de reactivación de la actividad turística en entornos rurales.…”
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Uso sostenible del bosque. Aportes desde la Silvicultura Argentina

“…En esta obra se presentan los análisis del uso forestal histórico hasta la actualidad, la situación resultante del estado del bosque nativo y las propuestas silviculturales para que, en función de todo ello, proponer alternativas superadoras para tender a modelos de gestión sostenibles. …”
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Propuesta metodológica y lecciones aprendidas del CR Entre Ríos para la evaluación de impacto por Martinez, Jose Matias, Curto, Alejandro Ernesto

“…Pensando en esto, esta publicación propone metodología aplicada para medir tres acciones de INTA en la Provincia de Entre Ríos -en el cultivo de arroz, en conservación de suelos y en sanidad citrícola- y una evaluación ex ante de un proyecto sobre caminos rurales. …”
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Desarrollo de inmunocromatografías para el diagnóstico de leptospirosis y neosporosis bovina por Montenegro, Valeria Noely, Varni, Vanina Delia, Nagel, Ariel Gaston, Jaramillo Ortiz, Jose Manuel, Paoletta, Martina, De La Fourniere, Sofia Ana María, Macoretta, Christian Leandro, Moore, Prando Dadin, Brihuega, Bibiana Felicitas, Caimi, Karina Cynthia, Wilkowsky, Silvina Elizabeth

“…En este proyecto, se propone el desarrollo de dos pruebas de inmunocromatografía lateral para el diagnóstico de Leptospira sp. y Neospora caninum. …”
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Adopción de las variedades de origen nacional INTA entre viveros florícolas de la Argentina por Olemberg, Demián Jeremías, Jaldo Alvaro, Delia Mariana, Cristeche, Estela Raquel, Soto, Maria Silvina

“…El presente trabajo propone conocer el perfil de los viveros productores de plantines florales de la Argentina, su dinámica de incorporación de nuevos materiales genéticos; y su conocimiento, percepción e incorporación de variedades nacionales desarrolladas por el INTA, así como también recoger experiencias y comentarios particulares que puedan aportar a profundizar y actualizar la información disponible del sector. …”
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Estrategia comunicacional de las publicaciones gráficas de la EEA INTA Mercedes por Ponce, Maria Valeria

“…Los resultados obtenidos manifiestan que las matrices socioculturales y las marcas de racionalidad registradas tienen una visión transferencista de las publicaciones escritas, para lo cual se propone un plan de acción que contemple la incorporación de otras dimensiones que aporten a un cambio proactivo al momento de elaborar las publicaciones escritas de la EEA Mercedes.…”
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El litio, un recurso de valor estratégico para la región Análisis de las implicancias ambientales. Perspectivas y propuestas por Porta, Atilio Andrés, Miguel, Roberto Esteban

“…El papel de los gobiernos resulta decisivo, y requiere de información de base e instancias institucionales para evaluar las implicancias de las distintas etapas de estos proyectos (prospección exploración, explotación y abandono de la producción). En este sentido, se propone el análisis del riesgo ambiental, que incorpora la vulnerabilidad (ecosistema y pobladores) y la peligrosidad de las acciones (impactos) en la totalidad del proyecto minero. …”
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Cadena de valor de la sidra en la norpatagonia por Malaspina, María Laura, Villarreal, Patricia

“…La metodología consistió en analizar la información del sector sidrero para detectar limitaciones en su desarrollo y proponer lineamientos para la creación de políticas públicas que permitan revertir estas limitaciones. …”
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Planificar y gestionar el periurbano desde la perspectiva de los Parques Agrarios: El caso de San Pedro, Argentina por Delprino, Maria Rosa

“…En este contexto se presenta crucial abordar la carencia de instrumentos de gestión y planificación para este territorio y se propone la creación de un Parque Agrario como una herramienta de gestión para el ordenamiento territorial. …”
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El rol de Argentina en el mercado mundial de la pera desecada por Malaspina, María Laura, Podgornik, Gabriel, Ponce, Vanesa, Cabapran, Verónica, Malaspina, María Micaela

“…Una de las causas es el alto nivel de fruta procesada sobre el de fruta producida, debido en parte a los crecientes requerimientos internacionales de calidad. Se propone indagar sobre otras opciones para la pera que no se comercializa en fresco, y se analiza la producción de pera desecada. …”
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Adecuación de políticas públicas para la aplicación de buenas prácticas agropecuarias que incluyan bienestar animal: avances iniciales en la vinculación científico-tecnológica con... por Dignani, María Gabriela, Ferrari, Héctor Ricardo, Lattanzi, Mariano Luis, Busso, Juan Manuel

“…En respuesta al requerimiento de la Secretaría se conformó un grupo multidisciplinario de investigación entre el Instituto de Investigaciones Biológicas y Tecnológicas del CONICET- UNC, el Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos-FCEFyN-UNC, la Estación Experimental Agropecuaria, INTA -Marcos Juárez, la Universidad Tecnológica Regional y Cátedra de Bienestar Animal, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad de Buenos Aires. En este trabajo se propone presentar los resultados preliminares de la experiencia de articulación interinstitucional generada para el desarrollo y concreción del proyecto propuesto.…”
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Bosques y plantaciones frente a sequías y olas de calor: los desafíos de una silvicultura “Climáticamente inteligente” para adaptar los sistemas productivos al cambio climático” por Fernandez, María Elena

“…Si bien son poco frecuentes los reportes de mortalidad masiva en bosques cultivados, debido a las condiciones de manejo que favorecen su desempeño, recientemente se han registrado eventos de este tipo en nuestro país, con un importante impacto económico. En esta charla se propone orientar la silvicultura al aumento de la adaptabilidad climática, basándose en conocimiento ecofisiológico de las especies, mediante una mirada integral que contemple la variabilidad de los genotipos, la selección del sitio y el manejo adaptativo. …”
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Prospectiva Frutícola del Alto Valle del Río Negro al 2035. Experiencia sobre la construcción de escenarios: aprender haciendo por Menni, María Fernanda, Santagni, Adalberto

“…Dada la multiplicidad de voces de un sector con todas las características de un sistema en crisis, en un territorio complejo, la propuesta de esta experiencia, fue a través de 6 Fases distribuidas a lo largo de la duración de los proyectos estructurales INTA. Se propone este trabajo con el fin de articular con actores del ámbito estatal privado de la región y del país para su eventual utilización como insumo estratégico en la definición de políticas públicas y empresariales, a través de una mirada multidimensional y multidisciplinaria del sector y el territorio en el cuál la fruticultura, se desarrolla y desenvuelve. . …”
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