Resultados de búsqueda - "preservation"

Técnicas de conservación en poscosecha en frutas de hueso por Valdenegro, Mónika, Salvador, Alejandra, Romojaro, Félix

Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Tratamientos físicos para el control no contaminante de enfermedades de postcosecha por Palou, Lluís

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Zeolites functionalised with essential oils as new fungicidal materials for citrus fruits por Plá-Hernández, Adrián, Palomares, Antonio E., Pérez-Gago, María B., Palou, Lluís, Taberner, Verònica, Schwanke, A. J.

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Determinación del nivel de fluorescencia en podredumbres causadas por Penicillium digitatum en diversas variedades de cítricos mediante imágenes ultravioleta por Prieto, Andrés, Ancillo, Gema, Palou, Lluís, Munera, Sandra, Cubero, Sergio, Blasco, José

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Actividad antifúngica de extractos naturales y aceites esenciales in vitro y como ingredientes de recubrimientos comestibles para el control de Monilinia fructicola en ciruela por Quintanilla, Paloma, Álvarez, María Victoria, Taberner, Verònica, Palou, Lluís, Pérez-Gago, María B.

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Pomegranate, Persimmon, and Loquat por Palou, Lluís, Kinay-Teksur, Pervin, Cao, Shifeng, Karaoglanidis, George, Vicent, Antonio

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Optimization of postharvest technology for ‘Rojo Brillante’ persimmon and introduction of new varieties in the mediterranean area por Fathi-Najafabadi, Ayoub

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Harvest and postharvest quality of persimmon fruit: physicochemical and nutritional aspects por Novillo, Pedro

Materias: “…Q52 Feed processing and preservation…”
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Curative activity against citrus postharvest green mold of composite hydroxypropyl methylcellulose-beeswax edible coatings with zeolites containing Ag-nanoparticles por Palou, Lluís, Cerrillo, José L., Klangmuang, P., Pérez-Gago, María B., Taberner, Verònica, De-La-Fuente, Beatriz, Sothornvit, Rungsinee, Rey, Fernando, Valencia, Susana, Palomares, Antonio E.

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Evaluation of hot water and GRAS salt solutions for the control of postharvest gray and green molds of pomegranate fruit por Palou, Lluís, Taberner, Verònica

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Naranja 'Lane Late' ¿Cómo afecta el tratamiento de cuarentena por frío a la calidad sensorial percibida por los consumidores? por Morales, Luisina, Pons-Gómez, Ana, Besada, Cristina

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Evaluación preliminar de extractos de piel de granada para el control de las podredumbres marrón y amarga en nectarinas por Taberner, Verònica, Pérez-Gago, María B., Palou, Lluís

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Recubrimientos comestibles antifúngicos para la preservación de fruta fresca en poscosecha por Palou, Lluís, Pérez-Gago, María B.

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Corredores ambientales dentro de la cuenca alta del Río Chocancharava por Tamiozzo, Laura Virginia, Toledo, Marcelo, Canale, Alejandra, Pons, Diego Hernan, Natale, Evangelina, Fernández, María Inés, Rodríguez, Laura Candela, Arana, Marcelo, Oggero, Antonia, Zacchi, Eduardo, Junquera, Julia, Morero, Leonardo, Delfino, Melquíades, Musso, Daniel, Demaestri, Marcela, Goñi, Juan

Materias: “…Biological Preservation…”
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Mejora de la tecnología de desastringencia, conservación y comercialización de caqui "Rojo Brillante" para consumo en fresco por Besada, Cristina

Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Postharvest Disease Control and Quality Maintenance of Fresh Fruits and Vegetables by Antifungal Edible Coatings por Palou, Lluís, Pérez-Gago, María B.

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Desarrollo de recubrimientos comestibles con aditivos alimentarios antifúngicos para el control de Penicilliun spp. y la conservación de mandarina ‘Orri’ por Soto-Muñoz, Lourdes, Fuentes-González, Mar, Palou, Lluís, Taberner, Verònica, Miravet-Segarra, Herminia, Pérez-Gago, María B.

Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Recubrimientos comestibles formulados con sales antifúngicas para el control de la podredumbre peduncular los cítricos causada por Lasiodiplodia theobromae por Fuentes-González, Mar, De-La-Fuente, Beatriz, Pérez-Gago, María B., Palou, Lluís

Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Aplicación de microondas para la elaboración de ciruelas deshidratadas descarozadas sin conservantes por Urfalino, Delia Paola, Daniele, Martin Juan, Worlock, Jesica

Materias: “…Without Preservatives…”
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Tratamientos poscosecha con aditivos alimentarios para controlar la podredumbre amarga de los cítricos por Soto-Muñoz, Lourdes, Taberner, Verònica, Palou, Lluís

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