Resultados de búsqueda - "preservation"

The Citrus Quarantine Station in Spain por Navarro, Luis, Juárez, José, Pina, José A., Ballester-Olmos, José F.

Materias: “…Q02 Food processing and preservation…”
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Influencia del momento de recolección en el potencial de conservación del caqui “Rojo brillante” por Vilhena, Nariane Q., Quiles, Amparo, Gil, Rebeca, Llorca, Empar, Vendrell, Mario, Salvador, Alejandra

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Estudio microestructural de las alteraciones que se manifiestan en mandarina ‘Tango’ durante la conservación a baja temperatura por Morales, Julia, Hernando, Isabel, Bermejo, Almudena, Salvador, Alejandra

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Calidad del arroz por Carreres, Ramón

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In vivo rabbit embryo production and cryopreservation review. Application to ex situ conservation and rederivation por Vicente, Jose Salvador, Viudes-De-Castro, María P., Marco-Jiménez, Francisco

Materias: “…Embryo preservation…”
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Aplicación de tratamientos de altas presiones hidrostáticas para incrementar el contenido de compuestos antioxidantes en duraznos mínimamente procesados por Denoya, Gabriela Inés, Polenta, Gustavo Alberto, Gabilondo, Julieta, Budde, Claudio Olaf, Sanow, Luis Claudio, Cristianini, Marcelo, Vaudagna, Sergio Ramon

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Variedades hortícolas locales del este de La Pampa: valorización del conocimiento tradicional, caracterización y difusión de su cultivo por Angeleri, Carolina Adriana, Barrionuevo, Myriam Elisabeth, Gittins Lopez, Cecilia Gabriela

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Efecto de múltiples aplicaciones de Ácido Giberélico sobre la maduración y calidad postcosecha del caqui “Rojo Brillante" por Fathi-Najafabadi, Ayoub, Besada, Cristina, Gil, Rebeca, Navarro, Pilar, Salvador, Alejandra

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Detection of Astringent and Deastringent Persimmon Fruits using Hyperspectral Imaging Technology por Munera, Sandra, Aleixos, Nuria, Gómez-Sanchís, Juan, Besada, Cristina, Cubero, Sergio, Talens, Pau, Salvador, Alejandra, Blasco, José

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Control de las podredumbres verde, azul y ácida de los cítricos mediante tratamientos de poscosecha con aditivos alimentarios a base de azufre por Martínez-Blay, Victoria, Taberner, Verònica, Pérez-Gago, María B., Palou, Lluís

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Starch-based antifungal edible coatings to control sour rot caused by Geotrichum citri-aurantii and maintain postharvest quality of ‘Fino’ lemon por Soto-Muñoz, Lourdes, Martínez-Blay, Victoria, Pérez-Gago, María B., Fernández-Catalán, Asunción, Argente-Sanchis, Maricruz

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Como hacer cerezas en conserva por Quizama, Silvana Mariel

Materias: “…Preserves…”
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Adoption and economic impact of briquettes as cooking fuel: the case of women fish smokers in Ghana por Gebrezgabher, Solomie A.

Materias: “…food preservation…”
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Pregnancy and birth rate outcomes in alpacas (Vicugna pacos) inseminated with frozen semen using two commercial extenders por Contreras Huamani, Mijaíl, Olaguivel Flores, C. A., Guillén Palomino, Crissthel Yverlin, Carretero, M. I., Fumuso, F. G., Laines Arcce, I. M.

Materias: “…Semen preservation…”
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Chapter 11 - Dynamics and innovative technologies affecting diets: implications on global food and nutrition security por Descalzo, Adriana Maria, Pighin, Darío Gabriel, Dhuique-Mayer, Claudie, Lorenzo, José Manuel, Grigioni, Gabriela Maria

Materias: “…Preservation Technologies…”
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Efecto de diferentes alteraciones del fruto en la aceptación de snacks de caqui deshidratado por Pons-Gómez, Ana, Llorca, Empar, Tarancón, Paula, Salvador, Alejandra, Besada, Cristina

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DRIS Norms and Sufficiency Ranges for Persimmon ‘Rojo Brillante’ Grown under Mediterranean Conditions in Spain por Morales, Julia, Rodríguez-Carretero, Isabel, Martínez-Alcántara, Belén, Canet, Rodolfo, Quinones, Ana

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Choques gaseosos a temperaturas de curado para el control de podredumbres en poscosecha de cítricos por Montesinos-Herrero, Clara, Rojas-Argudo, Cristina, Palou, Lluís

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Postharvest Diseases of Pomegranate: Alternative Control Means and a Spiderweb Effect por Mincuzzi, Annamaria, Picciotti, Ugo, Sanzani, Simona Marianna, Garganese, Francesca, Palou, Lluís, Addante, Rocco, Ragni, Marco, Ippolito, Antonio

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Comparison of osmotic dehydration of Dixiland and Elegant Lady peach slices in glucose and sucrose solutions por Salvañal, Lara, Gabilondo, Julieta, Budde, Claudio Olaf, Corbino, Graciela Beatriz, Lara, Maria Valeria

Materias: “…Food Preservation…”
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