Resultados de búsqueda - "poultry meat"
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Presencia de serotipos de Campylobacter jejuni O:19 en la cadena avícola Argentina = Campylobacter jejuni O:19 serotype in Argentine poultry meat supply chain
Publicado 2018Materias: “…Poultry Meat…”
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Antimicrobial resistance in thermotolerant Campylobacter isolated from different stages of the poultry meat supply chain in Argentina
Publicado 2018Materias: “…Poultry Meat…”
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Riesgos microbiológicos asociados al consumo de carne aviar
Publicado 2019Materias: “…Poultry Meat…”
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Densidad de alojamiento, sexo y estación del año sobre la inmovilidad tónica en pollos parrilleros
Publicado 2023Materias: “…Poultry Meat…”
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Efectos del tiempo de espera prefaena y la zona térmica en camión sobre la inmovilidad tónica en pollos parrilleros
Publicado 2018Materias: “…Poultry Meat…”
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Effects of lactic, malic and fumaric acids on Salmonella spp. counts and on chicken meat quality and sensory characteristics
Publicado 2021Materias: “…Poultry Meat…”
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