Resultados de búsqueda - "phenols"

Use of UVC radiation as a postharvest stressor to increase phenolic compounds concentration and antioxidant status in purple, orange, and white carrots por Valerga, Lucia, Gonzalez, Roxana Elizabeth, Mauricci, Mariano Tomas, Concellón, Analía, Cavagnaro, Pablo

Materias: “…Phenolic Compounds…”
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Effect of Insecticidal Atmospheres at High Temperature Combined with Short Cold-quarantine Treatment on Quality of ‘Valencia’ Oranges por Contreras-Oliva, Adriana, Rojas-Argudo, Cristina, Pérez-Gago, María B.

Materias: “…Ceratitis capitata, controlled atmosphere, flavor, vitamin C, phenolics…”
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Effect of Grafting on the Production, Physico-Chemical Characteristics and Nutritional Quality of Fruit from Pepper Landraces por Gisbert-Mullor, Ramón, Ceccanti, Costanza, Padilla, Yaiza Gara, López-Galarza, Salvador, Calatayud, Ángeles, Conte, Giuseppe, Guidi, Lucia

Materias: “…Phenolic acids…”
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Phenolic compounds in Fagopyrum sp. grains (buckwheat) : profile, bioactivity and effect of processing por Wahlsten, Agnes

Materias: “…total phenolic content…”

Obtaining phenolic-enriched liquid fractions and compostable pomace for agriculture from alperujo using standard two-phase olive oil mill equipment por Rodríguez Márquez, Manuel, Rodríguez Gutiérrez, Guillermo, Giménez, Marianela, Rizzo, Pedro Federico, Bueno Grimalt, Luis Anibal, Deiana, Cristina, Monetta, Pablo Miguel

Materias: “…Phenolic Compounds…”
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Evaluation of different alternatives to modulate the balance of Malbec vineyards in La Pampa (Argentina): shoot and cluster thinning por Varela, Ayelén Celeste, Masseroni, Maria Lujan, Sartor, Paolo Daniel, Prieto, Jorge Alejandro, Sari, Santiago Eduardo, Catania, Anibal Alejandro, Fanzone, Martín Leandro

Materias: “…Phenolic Compounds…”
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Analysis of phenolic compounds in onion nectar by miniaturized off-line solid phase extraction-capillary zone electrophoresis por Soto Vargas, Verónica Carolina, Fernández, María de Los Ángeles, Galmarini, Claudio Romulo, Silva, María Fernanda

Materias: “…Phenolic Compounds…”
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Cherry fibers isolated from harvest residues as valuable dietary fiber and functional food ingredients por Basanta, Maria Florencia, de Escalada Pla, Marina Francisca, Raffo Benegas, Maria Dolores, Stortz, Carlos Arturo, Rojas, Ana Maria Luisa

Materias: “…Phenolic Compounds…”
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Characterization, antibacterial and biological activities of phenolic fraction of argentinean red wines por Stivala, Maria Gilda, Villecco, Margarita Beatriz, Fanzone, Martín Leandro, Jofre, Viviana Patricia, Rodriguez Vaquero, Maria Jose, Aredes Fernández, Pedro Adrián

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Caracterización de la composición fenólica de uvas y vinos de la variedad Malbec (Vitis vinifera L.): su relación con el origen geográfico, factores vitivinícolas y valor comercial por Fanzone, Martín Leandro

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Manual de técnicas analíticas para la evaluación de compuestos fenólicos y otros componentes de la uva por Vila, Hernan Felix, Paladino, Silvia C., Nazrala, Jorge José Bautista, Lucero, Claudia Cecilia

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Actividad antioxidante en infusiones elaboradas con té negro y pétalos de rosa por Bareiro, Jesica, Gabilondo, Julieta, Malec, Laura

Materias: “…Phenolic Content…”
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Nutritive Value of Ajuga iva as a Pastoral Plant for Ruminants: Plant Phytochemicals and In Vitro Gas Production and Digestibility por Ammar, Hajer, Kholif, Ahmed, Soltan, Yosra, Almadani, Mohammad, Soufan, Walid, Morsy, Amr, Ouerghemmi, Saloua, Chahine, Mireille, de Haro Marti, Mario, Hassan, Sawsan, Selmi, Houcine, Horst, Egon, López Puente, Secundino

Materias: “…phenolic…”
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Microwave-assisted maceration and stems addition in Bonarda grapes: Effects on wine chemical composition over two vintages por Fanzone, Martín Leandro, Coronado, Ignacio Leon, Sari, Santiago Eduardo, Catania, Anibal Alejandro, Gil i Cortiella, Mariona, Assof, Mariela Vanesa, Jofre, Viviana Patricia, Ubeda, Cristina, Peña Neira, Alvaro

Materias: “…Phenolic Compounds…”
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Genetic and environmental factors influencing garlic anthocyanin pigmentation: a review = Factores genéticos y ambientales que influencian la pigmentación con antocianinas en ajo:... por Cavagnaro, Pablo, Burba, Jose Luis

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Concentrado biofenólico del olivo como sustituto de antioxidantes de síntesis química en alimentación animal por Rodriguez, Manuel, Renzi, Laura Andrea, Gines Quevedo, Ivana Lorena, Monetta, Pablo Miguel

Materias: “…Phenolic Compounds…”
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Characterization of anthocyanins, phenolics, and flavonoids in a global carrot collection through application of chemometrics and FT-NIR spectroscopy por Seth, Romit, Fiecke, Chelsey, Guoying, Ma, Perkins-Veazie, Penelope, Cavagnaro, Pablo, Ferruzzi, Mario G., Iorizzo, Massimo

Materias: “…Phenolic Compounds…”
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Dynamics of fatty acids, tocopherols and phenolic compounds biogenesis during Olive (Olea europaea L.) fruit ontogeny por Bodoira, Romina Mariana, Torres, Myriam Mariela, Pierantozzi, Pierluigi, Aguate, Fernando Matías, Taticchi, Agnese, Servili, Maurizio, Maestri, Damian

Materias: “…Phenolic Compounds…”
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Proteomic and metabolomic approaches unveil relevant biochemical changes in carbohydrate and cell wall metabolisms of two blueberry (Vaccinium corymbosum) varieties with different... por Montecchiarini, Marina Lucía, Margarit, Ezequiel, Morales, Luisina Lourdes, Rivadeneira, Maria Fernanda, Bello, Fernando, Gollan, Agustín María, Vazquez, Daniel Eduardo, Podesta, Florencio Esteban, Tripodi, Karina Eva Josefina

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Effect of extended maceration and ethanol concentration on the extraction and evolution of phenolics, colour components and sensory attributes of Merlot wines por Casassa, Luis Federico, Beaver, Christopher W., Mireles, María S., Harbertson, James F.

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