Resultados de búsqueda - "phenolic"

Exploring nutritional quality and bioactive compounds in Mediterranean bean landraces por Gorbe, Elisa, Morard, Miguel, Rausell-Moreno, Armand, Calatayud, Ángeles, Penella, Consuelo

Materias: “…Phenolic compounds…”
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Biochemical and agro-morphological traits-based mining for Malt Barley Germplasm por Khera, Shakti, Kumar, Prakash, Tripathi, Shashi Bhushan, Jacob, Sherry Racheal, Kumar, Dinesh, Singh, Charan, Bhardwaj, Rakesh, Ahlawat, Sudhir Pal, Rana, Jai Chand, Riar, Amritbir

Materias: “…phenols…”
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Nutraceutical characterization of apricot fruits of the IVIA's collection por Gómez-Martínez, Helena, Bermejo, Almudena, Badenes, María L., Zuriaga, Elena

Materias: “…Phenolics…”
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Investigation of constitutive phloem phenolics in European ash (Fraxinus excelsior) with different phenotypic susceptibility to ash dieback por Holm, Hjalmar

Materias: “…phenolics…”

Application of vine-shoot chips during winemaking and aging of Malbec and Bonarda wines por Fanzone, Martín Leandro, Catania, Anibal Alejandro, Assof, Mariela Vanesa, Jofre, Viviana Patricia, Prieto, Jorge Alejandro, Gil Quiroga, Daniela, Lacognata Sottano, Juan, Sari, Santiago Eduardo

Materias: “…Phenolic Compounds…”
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Oil quality characterization of the Arauco variety from the main olive growing areas of Mendoza (Argentina) por Banco, Adriana Pamela, Puertas, Carlos Marcelo, Trentacoste, Eduardo Rafael, Monasterio, Romina Paula

Materias: “…Phenolic Content…”
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Variación de compuestos bioactivos en un cultivar de batata de pulpa naranja durante el almacenamiento por Szentivanyi, María Valeria, Gabilondo, Julieta, Feijoó, María Victoria, Budde, Claudio Olaf, Malec, Laura

Materias: “…Phenolic Content…”
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Growing location and root maturity impact on the phenolic compounds, antioxidant activity and nutritional profile of different sweet potato genotypes por Pazos, Juliana, Zema, Paula, Corbino, Graciela Beatriz, Gabilondo, Julieta, Borioni, Rodrigo Hector Ezequ, Malec, Laura

Materias: “…Phenolic Compounds…”
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Aplicación de chips de sarmientos, microondas y ultrasonidos como estrategias tecnológicas para la crianza de vinos Bonarda = Application of Vine-shoot Chips, Microwaves and Ultras... por Fanzone, Martín Leandro, Catania, Anibal Alejandro, Jofre, Viviana Patricia, Assof, Mariela Vanesa, Prieto, Jorge Alejandro, Lacognata Sottano, Juan, Quaglia, Lourdes, Mastropietro, Miguel, Chimeno, Selva Valeria, Mercado, Laura Analia, Sari, Santiago Eduardo

Materias: “…Phenolic Compounds…”
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Effect of shading in different periods from flowering to maturity on the fatty acid and phenolic composition of olive oil (cv. Arbequina) por Lemole, Georgina, Weibel, Antonio Marcelo, Trentacoste, Eduardo Rafael

Materias: “…Phenolic Compounds…”
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Impact of closure type and storage temperature on chemical and sensory composition of Malbec wines (Mendoza, Argentina) during aging in bottle por Giuffrida, María Lourdes, Ubeda, Cristina, Heredia, Francisco José, Catania, Anibal Alejandro, Assof, Mariela Vanesa, Fanzone, Martín Leandro, Jofre, Viviana Patricia

Materias: “…Phenolic Compounds…”
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Contenido de fenoles totales y ácido clorogénico en piel de frutos de durazno cv. Elegant Lady tratados con fosfitos por Leone, Andrea Inés, Permigeant, Hugo, Brambilla, Maria Virginia, Barbieri, Martin Osvaldo, Mitidieri, Mariel Silvina

Materias: “…Phenolic Content…”
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Compositional and functional dynamics of dried papaya as affected by storage time and packaging material por Udomkun, Patchimaporn, Nagle, Marcus, Argyropoulos, D., Mahayothee, B., Latif, S., Müller, Joachim

Materias: “…phenolics…”
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Changes in microstructure and functional properties of papaya as affected by osmotic pre-treatment combined with freeze-drying por Udomkun, Patchimaporn, Argyropoulos, D., Nagle, M., Mahayothee, B., Alamu, Emmanuel Oladeji, Müller, J.

Materias: “…phenolics…”
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Seasonal variation of phenol/benzoate-degrading iron-reducing bacteria in irrigated tropical paddy soils as affected by some management practices por Lu, Wen-jing, Wang, Hong-tao, Huang, Chang-yong, Reichardt, Wolfgang

Materias: “…phenols…”
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Actividad antioxidante en guanábana (Annona muricata l.) : una revisión bibliográfica por Correa Gordillo, J, Ortíz, Darwin, Larrahondo, J, Sánchez Mejía, M., Pachón, Helena

Materias: “…phenols…”
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Extraction of bioactive compounds from pecan nutshell: an added-value and low-cost alternative for an industrial waste por Cardona Jiménez, Miguel Esteban, Gabilondo, Julieta, Bodoira, Romina Mariana, Agudelo Laverde, Lina Marcela

Materias: “…Phenolic Compounds…”
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Assessment of genetic diversity and population structure in a garlic (Allium sativum L.) germplasm collection varying in bulb content of pyruvate, phenolics, and solids por Barboza Rojas, Karina, Salinas Palmieri, Maria Cecilia, Acuña, Cintia Vanesa, Bannoud, Florencia, Beretta, Hebe Vanesa, Garcia Lampasona, Sandra Claudia, Burba, Jose Luis, Galmarini, Claudio Romulo, Cavagnaro, Pablo

Materias: “…Phenolic Compounds…”
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Physicochemical, sensory, and nutritional quality of fresh-cut “Rojo Brillante” persimmon affected by maturity stage and antibrowning agents por Sanchís, Elena, Mateos, Milagros, Pérez-Gago, María B.

Materias: “…Total phenolic content…”
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Perfil nutracéutico sensorial de cultivares de ajo en Mendoza por Barboza Rojas, Karina, Cavagnaro, Pablo, Burba, Jose Luis

Materias: “…Phenolic Compounds…”
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