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  1. Evaluación fisicoquímica, sensorial y reológica de la mermelada de tomate de árbol (Cyphomandra betacea) por Chávez Huayta, María Fernanda

    Publicado 2023
    “…El tomate de árbol (Cyphomandra betacea S.) es una fruta originaria de los Andes peruanos que se distingue por su sabor peculiar y compuestos antioxidantes. …”
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    Tesis
  2. Plan de producción y exportación de banano (Musa Paradisiaca) de la variedad Cavendish desde Ecuador hacia el mercado alemán para la empresa Cobanafin S.A. por Cedeño M., Angel L., Mejia C., Ricardo A.

    Publicado 2022
    “…El banano ecuatoriano es una fruta cultivada en toda la parte litoral del país de Ecuador, registros datan del año 1925 enviando banano ecuatoriano a mercados peruanos y chilenos. En Ecuador se tiene un total de 162.236 ha sembradas y cuenta con 4473 productores. …”
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    Tesis
  3. Relación de los factores ambientales con la productividad de Eucalyptus globulus en los Andes norperuanos por Baselly Villanueva, Juan Rodrigo, Marcelo Bazán, Fátima Elizabeth, Goycochea Casas, Gianmarco, Lozano Lozano, Andrés Ibernón, Castedo Dorado, Fernando, Álvarez Álvarez, Pedro

    Publicado 2024
    “…En el presente estudio se establecieron los siguientes objetivos: i) elaborar curvas de Índice de Sitio para masas de Eucalyptus globulus situadas en los Andes peruanos sobre los 3.000 metros de altitud, ii) analizar la relación entre variables ambientales y el Índice de Sitio y iii) evaluar el efecto potencial del frío en el crecimiento de estas masas en comparación con las de otras regiones. …”
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    Artículo
  4. Sinergias entre microorganismos y fertilización mineral en la calidad de semilla de papa (Solanum tuberosum L.) por Tueros Munive, Miguel Luis, Vilcapoma Paliza, Melina Luz, Pillaca Chillce, Guido Bryan, Velásquez Mantari, José, Campos Villar, Henry, Paitamala Campos, Omar, Matsusaka Quiliano, Daniel Claudio

    Publicado 2025
    “…Este estudio evaluó el efecto de la fertilización órgano-mineral y la inoculación con Trichoderma viride y Bacillus subtilis sobre el rendimiento y la calidad comercial del tubérculo en dos variedades de papa (INIA 303-Canchán y Yungay) bajo condiciones agroecológicas de los Andes peruanos. Se empleó un diseño completamente al azar (DCA) con arreglo factorial 3x3x2 y tres repeticiones por tratamiento, sumando un total de 54 UE. …”
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    Artículo
  5. Análisis de diagnóstico de situación de prioridades de desarrollo y dinámicas del sistema agroalimentario de las zonas altoandinas en contexto de una agricultura con bajas emisione... por Pradel, W., Juarez, H., Fonseca, C., Suarez, V., Otiniano, R., Perez, J.M., Ortíz, F., Quispe, E., Ccanto, R.

    Publicado 2023
    “…El estudio tiene como objetivo realizar un mapeo de actores e identificar las prioridades de desarrollo sostenible a nivel local en distritos agrícolas de los Andes peruanos. También busca identificar las necesidades y desafíos que representa el cambio climático para los productores agrícolas en dichas zonas y analizar las dinámicas del sistema agroalimentario para identificar puntos de intervención para mejorar la competitividad con bajas emisiones. …”
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    Informe técnico
  6. Introduccion y difusion de un nuevo manejo integrado de plagas de la papa en la sierra central del Peru. por Kroschel, Jürgen, Alcázar, Jesus, Cañedo, V., Miethbauer, Thomas, Zegarra, O.

    Publicado 2011
    “…Hemos desarrollado estrategias de Manejo Integrado de Plagas (MIP) para los sistemas de producción en los Andes peruanos. Se han considerado las plagas de importancia económica y desarrollado innovaciones tecnológicas para reemplazar, con igual eficacia, las aplicaciones de los insecticidas. …”
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    Conference Paper
  7. Desarrollo de Portal de Empleo Frutícola georreferenciado para uso web vía smartphone como herramienta de selección de mano de obra por parte de las empresas agrícolas

    Publicado 2026
    “…Este proyecto consiste en una plataforma amigable, simple, donde la inscripción inicial del trabajador es vía Smartphone, sólo requiere ingresar el RUT y georreferenciar el lugar donde se hospeda el trabajador (también hay ingreso para extranjeros, pensando en la Inmigración temporal de peruanos y bolivianos), y con mínimas exigencias, éste recibirá las ofertas laborales existentes en un radio del lugar donde él pernocta o se haya señalado como lugar de llegada, permitiéndole elegir con mayor claridad los antecedentes del lugar donde trabajar; lugar donde está emplazado, los tiempos de traslados, los beneficios que ofrece, etc. …”
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    Proyectos

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