Resultados de búsqueda - "persona"

Evaluación de la difusión de las tácticas de manejo integrado de plagas en dos comunidades del departamendo de Intibucá, Honduras por Prado A., Ana P.

“…Capacitar es contribuir a que las personas se ayuden a sí mismas y a otros, al compartir lo aprendido. …”
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Diseño y cálculo de sistema de riego por aspersión para una plantación de diez hectáreas de café en El Zamorano por Del Cid H., Adolfo A.

“…En Centro América, el café juega un papel importantísimo en la economía de los países, por su alta generación de divisas y por ser fuente de empleo para miles de personas, por lo que no se puede olvidar su importancia. …”
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Evaluación de tres combinaciones de antioxidantes en puré de banano y su efecto en las propiedades físico-químicas y sensoriales en yogur del mismo sabor por Peña P., Carlos R.

“…En cada tratamiento se evaluó sensorialmente la apariencia, aroma, viscosidad, sabor, acidez y aceptación general mediante un análisis de aceptación, con un panel de 12 personas no entrenadas. En cada tratamiento se evaluó la viscosidad y color. …”
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Efecto del porcentaje de grasa y acidez final en las propiedades físico-químicas y sensoriales del queso de yogur (labneh) por Melo G., Grace R., Ferrera P., Gibson A.

“…Finalmente se realizó un análisis de preferencia con 100 personas entre los dos tratamientos más aceptados seguido de un análisis de costos. …”
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Efecto del uso de tres concentraciones de estabilizador y dos edulcorantes artificiales en las propiedades físico-químicas y sensoriales de yogur de fresa sin grasa y sin azúcar por Aguirre C., Karen N., Biollo C., Rolando J.

“…Cada tratamiento se evaluó sensorialmente con un panel de 20 personas no entrenadas, pero consumidoras de yogur. …”
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Efecto de la temperatura de cocción de la cuajada y presión del prensado en las características físico-químicas y sensoriales del queso seco por Recinos, Helcer

“…Los análisis sensoriales se realizaron por medio de un análisis exploratorio utilizando un panel compuesto por 12 personas no capacitadas, pero relacionadas al área láctea. …”
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Evaluación de dos temperaturas de ahumado y empaque en atmósferas modificadas en las propiedades físico–químicas y sensoriales del queso Cheddar por Bonilla S., Christian A., Gurdián C., Cristían E.

“…Finalmente se realizó un análisis de preferencia con 100 personas entre los dos tratamientos más aceptados. …”
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Evaluación de la extracción de caoba del Atlántico en la comunidad de El Guayabo, departamento de Colón, Honduras por Figueroa S., David A., Sánchez R., Elvis O.

“…La comunidad de El Guayabo en su mayoría está conformada por un grupo filial constituido por 15 personas dedicadas a la extracción de madera del bosque. …”
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La seguridad en la cadena agroalimentaria de la carne: problemáticas, estrategias y posibles soluciones pre–faena por Frizzo, Laureano Sebastian, Astesana, Diego Martín, Soto, Lorena Paola, Blajman, Jesica E., Zbrun, María Virginia, Signorini, Marcelo, Martí, L.E., Sequeira, Gabriel Jorge, Rosmini, Marcelo Raúl

“…En la Cumbre Mundial sobre la Alimentación, celebrada en Roma en 1996, se estableció que existe Seguridad Alimentaria cuando todas las personas, en todo momento, tienen acceso físico y económico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades y preferencias alimentarias para desarrollar una vida activa y sana. …”
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Distribución local de alimentos en tiempos de pandemia por Viteri, Maria Laura, Abdala, Juan Carlos, Vittar, Maria Celia, Quinteros, Gladys Noemí

“…Sin embargo, algunos municipios prohibieron el desenvolvimiento de espacios comerciales como las ferias huerteras de la Agricultura Familiar, Campesina e Indígena (AFCI) y algunos mercados mayoristas disminuyeron su actividad para evitar aglomeraciones de personas. Tomando como espacio social al Cinturón Frutihortícola de La Banda y Santiago del Estero, este trabajo analiza cómo un grupo de productores, trabajadores, consumidores y distribuidores, modificó su comercialización frente a la imposibilidad de ofrecer sus productos y servicios a través de los canales habituales. …”
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¿Que hacer luego de la recolección?: Manipulación del fruto y la semilla de especies forestales por Varela, Santiago Agustin, Arana, María Veronica, Martinez, Abel Hector Maria

“…Durante dicho periodo (transporte de frutos y semillas hasta los sitios de procesamiento) intervienen personas que, a diferencia del recolector, el procesador o el usuario, no siempre tienen interés en que las semillas se encuentren en condiciones adecuadas. …”
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Caracterización de consumidores de plantas aromáticas medicinales en Argentina por Fuentes Baluzzi, Virginia, Balsamo, Maricel, Galli, Maria Carolina, Guariniello, Julian, Jaldo Alvaro, Delia Mariana, Risso, Oscar Ariel, Nagahama, Nicolas, Mazzoni, Ariel Omar

“…Las plantas aromáticas y medicinales (PAM) son utilizadas desde la antigüedad para tratar la salud de las personas; ya sea por considerarse remedios naturales, por su bajo costo económico o por costumbre popular. …”
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Relevamiento de los riesgos del trabajo en el sector agropecuario del noreste bonaerense, Argentina por Paunero, Ignacio Eugenio, Melgar, Valentina, Alarcón, Emmanuel, Iparraguirre, Matías, Frangi, Juan, La Torre, Luna, Leguizamón, Gabriel, Parra, Mateo, Bieri, Axel, Casco, José, Romero, Débora, Villarruel, Irina, Ottina, Sofía, Parreño, Violeta, Pelagagge, Andrés, Bernal, Daiana

“…Se realizó una encuesta a 104 personas del sector agropecuario local, durante 2021 bajo las distintas modalidades que permitió la pandemia de coronavirus a lo largo del año. …”
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Vida digital : nuevos medios, sociedad y transformaciones por Rey Lennon, Federico, Lardone, Luz Marina, Corigliano, Jorge, López, Juan Ignacio, Conte, Gabriel, Wolansky, Raquel

“…Aquí se incluyen las ponencias de cada uno de los seis expositores que desde distintos ámbitos (la actividad privada, la academia, los medios de comunicación) ofrecieron un panorama sobre los nuevos paradigmas a partir de los medios sociales (Federico Rey Lennon), el juego entre lo rural y lo urbano (Luz Lardone), algunas de las últimas innovaciones derivadas del uso de la Internet como política pública (Jorge Corigliano y Juan Ignacio López) y el cambiante y desafiante mundo de los diarios digitales (Gabriel Conte y Raquel Wolansky). Casi 200 personas, entre profesionales, estudiantes y docentes, de San Luis, Mendoza, Santa Fe y Buenos Aires, se sumaron al desafío. …”
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La Agricultura familiar en Santa Cruz, Patagonia Argentina : caracterización de los núcleos agrícolas familiares por Birgi, Jorge Alberto, Peri, Pablo Luis, Ceconello, Marcos Mauricio, Gargaglione, Veronica Beatriz

“…La agricultura familiar abarca a un grupo grande de personas que tienen distintos orígenes y una amplia diversidad cultural, pero que mantienen en común la producción de alimentos como forma de vida. …”
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Metodologías de transferencia del riesgo en el sector agropecuario de Colombia: experiencias pasadas y actuales, puntos críticos y avances

“…La fuerza de trabajo principal de esta última la aportan los integrantes de las familias, al que pertenecen entre el 75% y 90% del total de unidades productivas, con cerca de 17 millones de explotaciones agrícolas, en las que se estima que habitan 60 millones de personas que ocupan entre el 20% y 65% de la superficie agropecuaria generando entre el 30% y 67% del total de la producción alimentaria y entre el 57% y 77% del empleo agrícola en la región. …”
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Sistemas de climatización pasiva para invernaderos de cubierta plástica por Velásquez Ayala, Fabián Andrés, Espitia González, John Javier, Villagrán Munar, Edwin Andrés

“…Además, se estima que actualmente el 12,5 % de la población mundial se encuentra en estado de desnutrición (Food and Agriculture Organization [fao], 2013) y que para el año 2050 se puede alcanzar una cifra aproximada a los 9,8 billones de personas (Gorjian et al., 2021). Ante este panorama mundial, la seguridad alimentaria se ha consolidado como un factor crítico para garantizar la sostenibilidad alimentaria en el mundo, factor en que la inversión en agricultura es un componente crucial para superar las problemáticas mencionadas anteriormente. …”
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Prevalencia de Babesia caballi, Theileria equi y tripanosomiasis y análisis de factores de riesgo en equinos de Antioquia, Colombia por Strauch, Alejandro, Castillo Vanegas, Viviana, Piedrahita, Diego, Chaparro, Jenny, Villar, David, Sánchez, Alfredo, Tobón, Julio, Ortiz Ortega, Diego, Ramírez, Nicolás, Olivera Ángel, Martha

“…La información epidemiológica fue obtenida, a través de la aplicación de una encuesta dirigida a las personas a cargo de los animales. Para el análisis estadístico, se aplicó Chi cuadrado de independencia y la Prueba Exacta de Fisher, cuando fue necesario. …”
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Asistencia a Congreso Internacional Molecular Plant-Microbe Interactions

“…En esta versión, la número 10, hubo más de 1300 personas inscritas, entre las cuales hubo 3 chilenos, uno de ellos el participante de esta propuesta. …”
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Posicionamiento de la Agroindustria mapuche en el mercado nacional a partir de la vinculación entre los agro elaborados y la gastronomía mapuche

“…Según el estudio “Diferencias en los conocimientos nutricionales y efectos en la salud de los alimentos entre personas mapuche y no mapuche en la región de la Araucanía (2008)” , la mayoría de los entrevistados declararon conocer “solo en términos generales” las características nutricionales y efectos en la salud de los distintos tipos de alimentos que consumen. …”
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