Resultados de búsqueda - "percepción"
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Efectos de la exposición de luz ultravioleta (UVC) y ácido acético en la carga microbiana y cambios fisicoquímicos en carne de res
Publicado 2017“…La luz ultravioleta no tiene efecto antimicrobial para Escherichia coli pero puede ser utilizada como tratamiento antimicrobiano para coliformes totales, generando una disminución en el pH del día 4, sin afectar color y sin diferencias de percepción sensorial.…”
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Tesis -
Diagnóstico molecular y serológico de enfermedades virales en chile y sandía en Honduras
Publicado 2019“…Los cultivos de chile y sandía son altamente susceptibles a estos problemas fitosanitarios; su manejo ha sido poco efectivo debido a la falta de conocimiento de la etiologia de las enfermedades virales y sus relaciones con vectores y hospederos.la percepción errónea es que la "virosis" constituye un solo problema relacionado a un vector, por lo general la mosca blanca. …”
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Tesis -
Desarrollo de una pasta untable a base de pollo reducida en grasa
Publicado 2019“…Es posible reducir el contenido de grasa en el producto sin afectar la percepción por el consumidor. Se recomienda estudiar el efecto de otros agentes emulsificantes en la sustitución de grasa por aceites vegetales en pastas untables a base de pollo.…”
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Tesis -
Adopción de prácticas de Agricultura Sostenible Adaptadas al Clima: Estudio de caso en Honduras
Publicado 2021“…Por el contrario, el nivel de educación, el acceso a crédito, la participación en el programa de Investigación en Cambio Climático, Agricultura y Seguridad Alimentaria (CCAFS, siglas en inglés) y la percepción del impacto del clima influyen de forma positiva. …”
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Tesis -
Sondeo de mercado para sensores de humedad de suelo en agricultura de pequeña escala en el corredor seco de Honduras.
Publicado 2022“…Se realizó un estudio cualitativo, de diseño no experimental, con alcance exploratorio, mediante entrevistas a profundidad y una revisión de datos secundarios; en la cual se proporcionó conocimiento de la percepción de los agricultores sobre los sensores de humedad. …”
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Tesis -
Línea base socioeconómica de la cadena de valor del cacao en Putumayo: Primer reporte técnico para el proyecto DeSIRA: Clima LoCa Componente socioeconómico - Colombia
Publicado 2021“…Estas dilucidan, desde la percepción de los actores, en qué medida resultan ser un problema de acuerdo con el rol que cumplen; además destacan algunas de las iniciativas y acciones específicas que se desarrollan y/o se han adoptado en la región para hacerle frente a las temáticas en cuestión. …”
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Informe técnico -
Evaluación del gen que codifica la enzima βHPMEH para la inhibición de la marchitez bacteriana causada por Ralstonia solanacearum
Publicado 2015“…Desafortunadamente, su control ha sido difícil por su amplio rango de hospederos alternativos, su supervivencia en el suelo y su variación biológica y genética; así como porque no hay variedades con altos niveles de resistencia y porque no existe un control químico efectivo. Quorum sensing (percepción de quorum) es el fenómeno mediante el cual la acumulación de unas moléculas permite a una bacteria saber el número de bacterias que se encuentran en el medio es decir la densidad poblacional. …”
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Journal Article -
CCAFS Informe de Línea Base de Organizaciones: Cauca, Colombia
Publicado 2014“…El presente informe se encuentra estructurado en cinco componentes: i) resumen del proceso de selección de cada encuestado, ii) la evaluación desde la percepción del entrevistador, sobre cómo estuvo el entrevistado y comentarios adicionales, iii) la justificación de la selección de las tres organizaciones adicionales, iv) la opinión del entrevistador, respecto de las organizaciones entrevistadas y cuáles ve como socios potenciales con los que CCAFS debe articularse, v) reflexiones y resumen de actividades observadas.…”
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Informe técnico -
Análisis sensorial de Ajo Negro utilizando cultivares INTA
Publicado 2021“…Por lo expuesto se propuso realizar una prueba preliminar de percepción sensorial de Ajo Negro utilizando diferentes materiales del INTA inscriptos en el Instituto Nacional de Semillas (INASE).…”
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Informe técnico -
Aproximación a la situación de los productores ganaderos de los Llanos de La Rioja ante la problemática forrajera y su posibilidad para enfrentarla
Publicado 2023“…Sin embargo, es necesario analizar cuál es la percepción, las posibilidades, y las expectativas que los productores ganaderos tienen de la problemática forrajera. …”
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Artículo -
Juventud rural: elementos que intervienen en las expectativas sobre su futuro. Un estudio en las localidades de Anguil, General Acha y Santa Rosa de la provincia de La Pampa
Publicado 2023“…La encuesta constaba de preguntas cerradas y con respuestas pre codificadas que indagaban en la percepción de las y los jóvenes sobre los siguientes tópicos: lugar de residencia, vinculación con la actividad agropecuaria, aspiraciones culminada la etapa escolar y visión del trabajo agropecuario.…”
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Conferencia -
Pequeña y mediana producción ganadera: configuraciones causales que afectan la dinámica de innovación en cinco provincias argentinas
Publicado 2018“…Se encontraron como tipologías causales: la "misma causa" (no disponibilidad de recursos productivos, complejidad de la tecnología, incompleta percepción de funciones y beneficios, riesgo, inconveniente organización de productores, desarticulación en el uso de la tecnología) para diferentes TCC y "causalidad circular" para aguadas, apotreramiento, diagnóstico de gestación y estacionamiento de servicio como también entre la TCC ajuste de carga y estacionamiento de servicio.…”
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Conferencia -
Pulpa de frambuesa: vehículo para cepas de microorganismos probióticos
Publicado 2018“…Desde hace un tiempo se están utilizando frutas como vehículos de bacterias probióticas, por un lado, para ampliar la oferta de alimentos funcionales y, por otro lado, para satisfacer la demanda de consumidores que no consumen lácteos (vegetarianos, lactosa intolerantes, alérgicos a proteínas lácteas o por la percepción negativa del contenido de colesterol en leche). …”
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Capítulo de libro -
Análisis multitemporal de la biosfera con el uso de sensores remotos y sistemas de información geográfica en la región de la Mojana: dinámica fluvial
Publicado 2018“…Sin embargo, para consolidar esta nueva percepción del desarrollo, se requiere un enfoque sistémico de investigación y transferencia de tecnología, apoyado en herramientas modernas, como los sensores remotos y Sistemas de Información Geográfica, que faciliten la generación de alternativas de uso sostenible delos recursos de la región.…”
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Libro -
Diseño de la trazabilidad a la medida
Publicado 2024“…Esta información es un elemento clave para diseñar la trazabilidad a la medida, concepto que cada vez cobra más importancia por su fácil adaptación en la cadena de abastecimiento y la logística de producción. Esta percepción proporciona los elementos necesarios adecuados a las condiciones del proceso (Cañar-Serna et al., 2022). …”
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Capítulo de libro