Resultados de búsqueda - "pasteurization"
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Tick-borne encephalitis : a food safety risk for humans consuming unpasteurized milk and milk products from goat, sheep and cattle in Sweden
Publicado 2020Materias: “…pasteurization…”
H2 -
Influence of Colostrum Pasteurization on Immunity Transfer and Performance in Nursing Dairy Calves
Publicado 2025Materias: “…Colostrum pasteurization…”
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Tesis -
Pasteurization to improve traditional dairy products
Publicado 2017Materias: “…pasteurization…”
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Brief -
Microbiota found in raw milk : their origin and importance for cheese production
Publicado 2016Materias: “…pasteurization…”
M2 -
Pasteurizadora de leche 4.0 INTA-UBA. Transformación de un sistema industria 3.0 en uno industria 4.0.
Publicado 2025Materias: “…Pasteurization…”
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Informe técnico -
Estudio de vida útil microbiológica y sensorial de leche fluida envasada y pasteurizada para producción en agricultura familiar
Publicado 2020Materias: “…Pasteurization…”
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Póster informativo -
Reduction of Zygosaccharomyces rouxii Population in Concentrated Grape Juices by Thermal Pasteurization and Hydrostatic High Pressure Processing
Publicado 2019Materias: “…Pasteurization…”
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Artículo -
Sanidad del cultivo de tomate, rendimiento y calidad del suelo del invernadero tras 17 años de tratamientos repetidos de biosolarización
Publicado 2023Materias: “…Pasteurization…”
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Conferencia -
Comparison of the quality attributes of carrot juice pasteurized by ohmic heating and conventional heat treatment
Publicado 2021Materias: “…Pasteurization…”
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Artículo -
Sous vide cooked beef muscles: effects of low temperature–long time (LT–LT) treatments on their quality characteristics and storage stability
Publicado 2019Materias: “…Pasteurization…”
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Artículo -
Propuesta metodológica para la evaluación del impacto de tecnologías para la agricultura familiar. Ensachetadora-Pasteurizadora de leche fluida
Publicado 2021Materias: “…Pasteurizers…”
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Informe técnico -
Análisis de la demanda de productos lácteos y la aplicación de un modelo de equilibrio espacial para el mercado de leche pasteurizada en Honduras: algunas estimaciones del impacto...
Publicado 2014Materias: “…PASTEURIZED MILK…”
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Tesis