Validación de proceso poscosecha para producto mínimamente procesado a base de lechuga (Lactuca sativa)

por Portillo M., Erick F.
Publicado 2014

Efecto de adicción de ácido cítrico encapsulado y tiempo de ahumado en las propiedades sensoriales y físicas de un chorizo semi seco

por Coello M., Juan C.
Publicado 2012

Tropical forest succession increases taxonomic and functional tree richness but decreases evenness

por Sande, Masha T. van der., Utrera, Luis P, Álvarez, Francisco S, Granda Moser, Vanessa A, y otros más
Publicado 2024

Evaluación de la temperatura de pasteurización y acidez final en la estabilidad de calcio y vitamina D en yogur de fresa

por Maldonado M., Luis F.
Publicado 2012

Caracterización fisicoquímica, sensorial y microbiológica del polen con miel

por Romero T., Liliana M.
Publicado 2017

Efecto de la maduración húmeda y masajeo en características físicas, microbiológicas y sensoriales en el Longissimus dorsi de res

por Amaya A., María F.
Publicado 2019

Efectos del secado en la fermentación y características del cacao (Theobroma cacao L) de almendra blanca var. Carmelo

por Galvez Del C., Daniela I.
Publicado 2019

Determinación del efecto de tres enmiendas orgánicas en un Andosol, Polomolok, South Cotabato, Mindanao, República de Filipinas

por Aguirre T., Luis A.
Publicado 2014

Efecto del corte del panal en la microbiología de la miel de abeja (Apis mellifera)

por Cordonez E., Sazkya S.
Publicado 2021

Prácticas para la mejora en el proceso de compostaje de abonos orgánicos elaborados a base de estiércol y su efecto en el suelo: Revisión de literatura

por Ortiz A., Crhistian R.
Publicado 2020

Efecto de la jalea real en las características químicas y sensoriales del yogur natural batido

por Mejía R., Tatiana A.
Publicado 2021

Desempeño y eficiencia de la planta potabilizadora AguaClara en Zamorano

por Solórzano C., Brenda G.
Publicado 2020

Efecto de procesamiento sobre la estabilidad de polifenoles en extracto de mango (Mangifera indica L.)

por Reyes A., Liliana S.
Publicado 2014

Comparación de dos métodos de determinación de la capacidad de intercambio catiónico en suelos de la región central de Honduras

por Chávez A., Alejandro R.
Publicado 2015

Caracterización fisicoquímica y sensorial de panales de abeja saborizados con fresa (Fragaria ananassa) y mora (Rubus ulmifolius)

por Burgos M., Sicyaenn T.
Publicado 2019

Estudio comparativo de dos gramíneas forrajeras: Axonopus compressus, Swts. y Digitaria decumbens, Stent

por Alba, Jorge de, Tapia, Carlos
Publicado 2024

Caracterización fisicoquímica y sensorial de panecillos con polen y miel de abejas (Apis melífera)

por Arita V., Roger M.
Publicado 2018

Efecto nutracéutico del hongo Ganoderma lucidum en las dietas de pollos neonatos

por Gutierrez V., Juan B., Molina O., Diego S.
Publicado 2019

Uso de lacto-suero ácido en la elaboración de bocashi y su efecto en el cultivo de lechuga (Lactuca sativa L.) cv. Tropicana

por Sequeira L., Juan P.
Publicado 2019

Efecto del contenido de sólidos solubles del mango y del uso de goma Xanthan en las caracteristicas físico-quimicas y sensoriales de pulpa untable de mango

por Rueda A., José D.
Publicado 2012