Search Results - "nutrición"

  1. Valor nutricional de especies forrajeras en la Cordillera y Precordillera del norte de la Patagonia Argentina [Conjunto de datos] by Caballero, Veronica Jorgelina

    Published 2025
    “…En este trabajo, presentamos en una tabla el valor nutricional del forraje de las principales especies de la Cordillera y Precordillera del norte de la Patagonia, Argentina. …”
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    Conjunto de datos
  2. Perfil nutricional de granada cv. Mollar de Elche en parcelas tratadas para reducir el pardeamiento interno de la corteza by Morales, J., Bermejo, A., Pérez-Piqueres, A., Taberner, V., Pérez-Gago, B., Primo-Capella, A., Quiñones, A.

    Published 2025
    “…Actualmente, se desconoce si este daño influye en el perfil nutricional del zumo. Para estudiarlo, se seleccionaron frutos de parcelas con baja (P1) y alta incidencia de daño (P2). …”
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    Objeto de conferencia
  3. EI suero de la leche: el suero de quesería, un potencial industrial, tecnológico, económico y de alto valor nutricional by Arango Arias, Jaime

    Published 2022
    “…El suero se ha convertido en una materia prima de alto valor industrial, tecnológico, económico y nutricional. En este trabajo damos una descripción del suero y su empleo en diversos productos, como también su uso como materia prima para la obtención de concentrados de proteínas y lactosas; Refinada y técnica.…”
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    Artículo

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