Resultados de búsqueda - "nutrición"

  1. Evaluacion sensorial, nutricional y de costos de helado elaborado con "Simplesse" como reemplazante de grasa láctea por Granizo S., Diego P.

    Publicado 2016
    “…Para la evaluación nutricional se consideró los carbohidratos, las grasas y las proteínas como aportadores principales de calorías; como resultado se tiene que el helado experimental aporta 108 .06 calorías, 56% menos que el helado normal de Zamorano. …”
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    Tesis
  2. Situación nutricional y seguridad alimentaria de mujeres lenca asociadas y no asociadas a organizaciones en Intibucá, Honduras por Mérida R., Cindy M., Morales A., José D.

    Publicado 2017
    “…El objetivo fue evaluar la seguridad alimentaria y nutricional (SAN) en mujeres de origen étnico lenca, en el municipio de Intibucá. …”
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    Tesis
  3. Estado nutricional, costos dietéticos y barreras para una alimentación saludable en escolares de Alauca, Honduras, 2023 por Jarquín I., Luis D.

    Publicado 2024
    “…. El estado nutricional de la población mayor de 5 años es objeto de poco seguimiento y evaluación; por lo que, abordar estudios enfocados a este grupo etario, permite comprender mejor su situación. …”
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    Tesis
  4. Maíz opaco: proyecto de fomento y promoción

    Publicado 1970
    Materias: “…Nutrición humana…”
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    Libro
  5. Metabolismo energético de bovinos. por Zapata Arbeláez, J.O.

    Publicado 2018
    Materias: “…Fisiología animal nutrición - L51…”
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    paper
  6. Seguridad alimentaria y estrategias sociales: su contribución a la seguridad nutricional en areas urbanas de América Latina por Sanchez-Grinan, Maria Ines

    Publicado 1998
    “…En este documento de trabajo....se examinan las complejas dificultades que presenta el medio urbano para la seguridad alimentaria y la nutricion en America Latina. Se expresa particular interes en la interaccion de la malnutricion con la salud y la naturaleza de las respuestas institucionales necesarias, en vista de la nueva importancia dada en la region al fomento de la participacion del sector privado y la comunidad en la prestacion de asistencia social.…”
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    Artículo preliminar

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